Suvi, aeg vastupandamatu soovi jäätist nautida. Tavaliselt ei avalda tagajärjed pärast ostetud kõrge kalorsusega jäätise tarbimist tervisele parimat mõju. Seetõttu valmistame selle delikatessi kodus iseseisvalt.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Jäätis on noorte ja vanade lemmikmagustoit. Koduse valmistamise paljudest variatsioonidest ei saa kreemjast banaanist mööda minna. Värskendav banaanijäätis koorega on meeldiva kreemja värvi ja ereda banaanimaitsega. Retsepti jaoks võite võtta väga küpsed ja isegi üleküpsenud banaaniviljad ning soovi korral ei saa te koort üldse kasutada. Siis saate taimetoidu jäätise, mis sobib paastumiseks või kehakaalu langetamiseks.
Sellise jäätise valmistamine on väga lihtne. See ei nõua isegi jäätise valmistamist. Seda ei pea külmutamise ajal korduvalt segama nagu tavalist jäätist. Lisaks on see delikatessi kõige lapsem versioon, mis on veel üks magustoidu pluss. Lõppude lõpuks võib seda anda lastele alates 2. eluaastast, samas kui poe toodet ei soovitata alla 3 -aastastele imikutele.
See koduse banaanijäätise retsept on tehniliselt, võib-olla kunsti mõttes, mitte täisväärtuslik jäätis. See on aga suurepärane versioon maitsvast magustoidust, mis valmib väga kiiresti iseseisvalt, minimaalsest tootekomplektist ja tulemus on maitsev.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 231 kcal.
- Portsjonid - 400 g
- Küpsetusaeg - 15 minutit küpsetamiseks, millele lisandub ka tardumisaeg
Koostis:
- Banaan - 2 tk.
- Suhkur - 100 g või maitse järgi
- Koor keskmise rasvasisaldusega - 250 ml
- Vanillisuhkur - 1 tl
Kreemja banaanijäätise järkjärguline valmistamine:
1. Koori banaan ja lõika rõngasteks või muuks kujuks. See pole oluline, sest edasi purustatakse see ikkagi.
2. Hankige köögikombain, millel on lõiketera või segisti. Asetage banaanid kaussi.
3. Sõtku toitu homogeense ühtlase viskoosse massina.
4. Vala koor banaanisegusse, lisa suhkur ja vanilliin.
5. Jätkake seadmega töötamist, katkestades toidu, et saada homogeenne segu.
6. Viige sisu plastikust või muusse mugavasse mahutisse, mille saab sügavkülma panna. Sulgege see kaanega ja saatke see 3-5 tunniks sügavkülma, kuni see täielikult tahkub. Mass peaks jahtuma, tahkuma ja muutuma jäätise konsistentsiks.
Kasutage valmis magustoitu nagu tavaliselt, pange see kaussidele, puistake šokolaaditükkidega, valage kastmega ja serveerige magustoidulauale.
Vaata ka videoretsepti, kuidas banaanijäätist valmistada.
