Kerge ja rahuldust pakkuv, dieetne ja toitev, rikkalik ja ebatavaline - salat kapsa, kurgi ja krabipulkadega. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Salati valmistamine samm -sammult kapsa, kurgi ja krabipulkadega
- Video retsept
Suvine, maitsev ja vitamiinirohke salat kapsa, kurgi ja krabipulkadega on valmistamiseks saadaval igal aastaajal. Selle retsept ei tulene toodete hooajalisest kättesaadavusest, vaid roa mahlasusest ja värskusest. See on suurepärane igal ajal aastas, kui köögiviljad on toidus hädavajalikud. Ja kõik tassi koostisosad on poest kergesti leitavad. Vaatamata kergusele on suupiste väga rahuldav ja toitev. Absoluutselt kõik armastavad teda, naisi, mehi ja lapsi. Eriti meeldib salat naistele, kes jälgivad oma figuuri, sest see on dieettoiduline, mitte rasvane, kerge kõhule ja madala kalorsusega. Ja kui te ei kujuta ette elu ilma lihata, siis lisage salati retseptile veidi suitsutatud seljatükki või keedetud kana.
Lisaks saab salati rahuldavamaks muuta, lisades kompositsioonile keedetud riisi või veidi pastat. Siis ei pea te õhtusöögiks lisandit valmistama. Seda salatit saab valmistada meestele õhtusöögiks. Saate pidevalt katsetada lisakomponentidega. Selline salat on nii eelroog, lisand kui ka aperitiiv, mida saab serveerida rikkaliku hommikusöögi eel ning enne lõunat ja kerget õhtusööki. Lisaks valmistub ta väga kiiresti. Sõna otseses mõttes 10 minutit ja kõigile perega külalistele saab süüa rikkalikku ja maitsvat salatit. Selle valmistamiseks ei pea teil olema erilisi kulinaarseid andeid. Piisab, kui kõik vajalikud tooted on käepärast.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 104 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Valge kapsas - 300 g
- Taimeõli - riietumiseks
- Küüslauk - 2 nelki
- Sool - 0,5 tl või maitsta
- Kurk - 2 tk.
- Krabipulgad - 6 tk.
Samm -sammult salati valmistamine kapsa, kurgi ja krabipulkadega, retsept koos fotoga:
1. Pese valge kapsas, kuivatage paberrätikuga ja lõigake õhukesteks ribadeks. Puista see üle soolaga ja purusta kätega veidi, et mahl välja tuleks. Siis osutub salat mahlaseks. Kuid pidage meeles, et sel juhul ei saa te seda järgmisel päeval jätta. Seda tuleb süüa kohe pärast keetmist.
2. Pese kurgid, kuivatage rätikuga, lõigake otsad ära ja tükeldage õhukesteks poolrõngasteks.
3. Koorige küüslauk ja tükeldage see peeneks. Küüslauk on valikuline koostisosa. Kui lähete tööle või külla, saate selle retseptist välja jätta või asendada värske rohelise sibulaga.
4. Lõika krabipulgad õhukesteks rõngasteks.
5. Asetage kõik toidud suurde salatikaussi. Maitsesta neid soola ja taimeõliga.
6. Viska salat kapsa, kurgi ja krabipulkadega ning serveeri kohe. Kui serveerite seda mõne aja pärast, soola ja segage enne serveerimist.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada salatit krabipulkade ja kurgiga.
