See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti, see osutub maitsvaks ja rahuldavaks - omlett maisi ja tomatitega. Isegi kui see on kalendrisse langenud, saate teha sellise toitev hommikusöögi. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Omlett maisi ja tomatitega on vürtsikas dieettoit. Maisiterad annavad omletile kerge ja magusa maitse, mis võimaldab mitmekesistada hommikust munamenüüd. Retsepti jaoks kasutage mis tahes maisitera: värsket, värskelt külmutatud, konserveeritud. Selles retseptis võetakse värsked kõrvad, eelnevalt keedetud. Omlett valmistatakse ahjus, multikookeris, topeltkatlas, õhukuivatis, mikrolaineahi, aur, pliidil praepannil. Omletisegu sõtkutakse ilma sooda ja küpsetuspulbrita. Nõu rikkalikkus saavutatakse kahvliga ettevaatlikult segades, liigutades liigutusi.
Selgub, et omlett maisi ja tomatitega on pliidil pannil küpsetatud, õrn ja pehme. Kuid saate selle dieediks muuta, kui küpsetate seda ahjus küpsetatuna, õhuküttega, multikookeris (küpsetamisrežiim) või auruga kahekordses katlas, multikookeris (aurutusrežiim), mikrolaineahjus. Küpsetatud ja aurutatud roogade maitse on erinev, kuid mõlemad on maitsvad, õrnad, dieetlikud ja soovitatavad dieet- ja tervislikuks toitumiseks. Omletti maisi ja tomatitega serveeritakse tavaliselt kuumalt hommikusöögiks, kuid võite seda serveerida ka kergeks õhtusöögiks. Sööge seda maitsvalt koos küpsetatud kliide leiva röstsaiadega, mis on määritud oliiviõliga.
- Kalorite sisaldus 100 g - 200 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit, pluss maisi keetmise aeg
Koostis:
- Keedetud mais - 1 kõrv
- Munad - 2 tk.
- Tomatid - 1 tk.
- Sool - näputäis
- Taimeõli - praadimiseks
Omleti samm-sammult valmistamine maisi ja tomatitega, retsept koos fotoga:
1. Enne omleti keetmise algust keeda mais mikrolaineahjus või pliidil või küpseta ahjus. Kuidas seda teha, leiate saidi lehtedelt fotodega samm-sammult retsepte. Seejärel jahutage maisitõlvikuid veidi, et mitte ära kõrbeda ja lõigake noa abil terad ära. Selleks suruge nuga võimalikult täpselt maisitõlviku lähedale, et kõik terad ära lõigata. Soovitan õhtul mais keeta ja hommikul omlett teha.
2. Pese tomatid, kuivatage paberrätikuga ja lõigake viiludeks. Võtke lihavad, tihedad, mitte väga mahlased tomatid. Soovi korral võite tomatid asendada punase paprikaga.
3. Pese munad, murra need õrnalt noaga lahti ja lase sisu sügavasse kaussi. Maitsesta neid soovi korral soola ja musta pipraga. Kui valmistate lastele sööki, siis on parem piprast keelduda.
4. Sega munad kahvliga ühtlaseks. Te ei pea neid mikseriga peksma.
5. Kuumuta pannil taimeõli ja lisa maisiterad. Prae neid keskmisel kuumusel, aeg -ajalt segades.
6. Lisa pannile tomatid, prae neid mitte kauem kui 1 minut ja kalla munamass toidule.
7. Keerake panni, et munamass leviks kogu piirkonnas. Lülitage temperatuur veidi alla keskmise, katke pann kaanega ja küpseta maisi ja tomati omletti umbes 3-5 minutit, kuni munad hüübivad. Serveeri toit lauale kohe pärast keetmist, soovi korral puista üle peeneks hakitud ürtidega.
Vaata ka videoretsepti, kuidas tomatitega omletti valmistada.
