Vähesed inimesed on huvitatud ainult ühe kapsa salatist, kuid tomatite ja maisi lisamisega muutub see heledamaks ja maitsvamaks. Samm-sammult retsept koos fotoga toiduvalmistamise salatist maisi, kapsa, kurgi ja tomatiga. Video retsept.
Salat maisi, kapsa, kurgi ja tomatiga on maitsev ja kergesti valmistatav roog, mida saab valmistada lõuna- või õhtusöögiks. Salat ei vaja erilisi ettevalmistusoskusi. Iga toiduvalmistamise algaja saab sellega hakkama. See roog on suurepärane lisand igale lisandile: puder, spagetid, riis, kartul.
Võtke salati jaoks valge kapsas, Pekingi kapsas, roosa kapsas … see pole nii oluline, sobib iga sort. On hea, et sellist salatit pole vaja immutada, see on valmis kohe pärast toidu lõikamist. Tuleb meeles pidada, et kui viivitate ajaga ja serveerite seda 30 minutit pärast keetmist, siis lasevad köögiviljad nõude põhjas mahla ja vedeliku, mis rikub maitse ja välimuse. Seetõttu sega salat lauale toitudes toitu ja maitsesta soola ning õliga. Salatikastmeks valiti taimeõli. Soovitav on seda kasutada, kui soovite vähendada tassi kalorisisaldust. Looduslik rasvavaba jogurt sobib ka dieettoiduks. Aga kui te ei karda lisakaloreid, täitke salat majoneesi või hapukoorega.
Vaata ka retsepti salatist vorsti, krabipulkade, kapsa ja tomatitega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 105 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - viilutamiseks 15 minutit, pluss mais keetmiseks
Koostis:
- Keedetud mais - 1 pea kapsast
- Kurk - 1 tk.
- Sool - 0,5 tl või maitsta
- Tomatid - 1 tk.
- Kuum pipar - 0,25 kaunad
- Küüslauk - 1-2 nelki
- Valge kapsas - 250 g
- Taimeõli - riietumiseks
Samm -sammult salati valmistamine maisi, kapsa, kurgi ja tomatiga, retsept koos fotoga:
1. Keetke mais, jahutage ja lõigake kapsa peast terad. Võite küpsetada maisi pliidil või mikrolaineahjus. Samuti on maitsev salat ahjus küpsetatud maisiga fooliumis. Kuidas õigesti küpsetada ja küpsetada maisitõlvikuid, leiate veebisaidi lehtedelt otsinguriba abil samm-sammult retseptid koos fotodega.
2. Pese ja kuivata valge kapsas, lõika vajalik kogus ära ja haki õhukesteks ribadeks.
3. Peske kurgid, kuivatage, lõigake otsad ära ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks 3-4 mm.
4. Pese tomatid, kuivatage paberrätikuga ja lõigake viiludeks.
5. Peske rohelised, kuivatage paberrätikuga ja tükeldage peeneks.
6. Maitsesta salat soola, maisi, kapsa, kurgi ja tomatiga, lisa taimeõli ja sega. Serveeri kohe pärast keetmist.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada salatit kapsa, kurgi ja maisiga.
