Kartulipannkoogid ja pitsa ühendatud üheks roaks! Retsept võimaldab teil poole tunni jooksul kodus kiiresti valmistada maitsvat ja maitsvat roogi. Valmistame ette, kuidas praepannil maitsvat kartulipitsat valmistada. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Kartulipizza retsept pannil on üsna lihtne ja kiire suupiste. Selle valmistamine võtab aega mitte rohkem kui pool tundi, samas kui kõik sööjad jäävad maitsvalt toidetud ja rahulolevaks. See kartulipõhine pitsa valmistatakse pannil. Selle toiduvalmistamise tehnoloogia sarnaneb mõnevõrra kartulipannkookide valmistamisega. Kuna kartulid on kõigepealt riivitud, segage need vürtside, munaga ja praadige pannil ühes suures lameleivas, mis on pitsa aluseks. Seega, kui soovite õhtusööki kiiresti ja maitsvalt valmistada, kuid ei tea, mida kartulist üles kloppida, on kartulipizza pannil maitsev ja kiire valik!
See retsept on huvitav, sest pitsat saab küpsetada pannil, mis on eriti mugav suvel, kui väljas on juba väga palav. Lisaks kasutatakse kartulitükke taignana, mis on kiire, maitsev ja sobib neile, kellele jahu ei meeldi. See roog on mugav ka siis, kui pool perest nõuab kartulipannkooke ja teine nõuab pitsat, kartulitaignast valmistatud pitsat - see on kompromisslahendus. Lisaks saate täidisega pidevalt katsetada ja kasutada neid tooteid, mis on saadaval või kõige rohkem omatehtud.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 504 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kartul - 5 tk.
- Sool - 1 tl või maitsta
- Munad - 2 tk.
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Tomatid - 2 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Taimeõli - praadimiseks
- Juust - 200 g
- Vorst - 400 g
- Rohelised - paar oksa
Samm -sammult kartulipizza küpsetamine pannil, retsept koos fotoga:
1. Koori kartulid ja sibulad. Peske ja kuivatage paberrätikuga.
2. Riivi kartulid ja sibulad peenele riivile. Küpsetusprotsessi kiirendamiseks kasutage köögikombaini koos sobivate lisadega.
3. Tõsta köögiviljamass peenele sõelale ja jäta kogu liigne mahl nõrguma. Mahla kiiremaks tühjendamiseks vajutage lusikaga köögivilju.
4. Pane köögiviljamass tagasi sügavasse kaussi, maitsesta soola, musta pipraga ja klopi sisse munad.
5. Sega juurde kartulisegu ja hakka kiiresti praadima. sool soodustab niiskuse vabanemist. Seetõttu soojendage sel hetkel praepann taimeõliga.
6. Aseta umbes 1 cm paksune kartulimass pannile ja silu kogu pind.
7. Prae kartulitortillat keskmisel kuumusel umbes 5-7 minutit kuldpruuniks ja keera see ümber.
8. Määri kartulipõhja soovi korral ketšupiga. Seejärel pange õhukesteks viiludeks lõigatud tomatid ja vorst.
9. Puista toidule hakitud ürte ja riivjuustu. Katke pann kaanega, keerake kuumus minimaalsele tasemele ja hautage 10 minutit, kuni juust sulab. Serveeri kuum kartulipizza pannil kohe pärast valmimist. Saate seda isegi praepannil serveerida, sest see hoiab kaua sooja.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kartulipitsat pannil 10 minutiga valmistada.
