Kas otsite roogi, mille valmistamiseks kulub vähem kui 15 minutit ja mille tulemuseks on hästi toidetud pere? Seejärel küpseta munaga praetud kanamaks. Südamlik! Kiiresti! Maitsev!
Nagu teate, kuulub maks dieettoodete hulka, mis tähendab, et saate sellest üsna sageli süüa teha - kahju pole. Lisaks valmivad kõik maksaroad mõne minutiga - see on veel üks kaalukas argument selle toote kasuks. Munaga praetud kanamaksast on saanud üks minu lemmiktoite tänu võiduvormile: Toitev! Kiiresti! Maitsev! Kui ootamatud külalised rõõmustasid teid välimusega või kui töö, kodused toimetused ei jäta aega toiduvalmistamiseks, aitab see retsept teid välja ja toidab kõiki silmapilkselt kõiki laua taga olijaid! Vaata järgi?
Vaadake ka, kuidas küpsetada praetud maksa sibula ja küüslauguga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 275 kcal.
- Portsjonid - 3 inimesele
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Kana maks - 400-500 g
- Sibula sibul - 1-2 tk.
- Kana munad - 3 tk.
- Sool, pipar - maitse järgi
- Taimeõli praadimiseks
Praetud kana maksa munaga küpsetamine samm -sammult - retsept koos fotoga
Koorige ja peske sibul, lõigake õhukesteks poolrõngasteks, visake need pannil taimeõlis praadima.
Minu kanamaks, eemaldage jämedad veenid, lõigake ära, kus on, sapiga puudutatud kohad, nii et roog ei tunduks mõru. Seejärel lõigake maks väikesteks tükkideks ja saatke need pannile praadima.
Segage maksa, laske sellel igast küljest kergendada. Küpseta 5-6 minutit peaaegu kuni pakkumiseni.
Murra kanamunad praepannile. Nõu soola ja pipraga, perioodiliselt segage panni sisu, nii et munakollased puruneksid ja valgud haaraksid.
2-3 minuti pärast, kui muna on küps, lisa maksa hakitud petersell ja till. Lülitage tuli välja.
Serveeri kanamaksa värskete või küpsetatud köögiviljade, hapukurgi või salatiga. Samuti saab seda rooga serveerida pasta, riisi või tatra lisandiga.
Munaga praetud maitsev kanamaks on valmis. Vähem kui pool tundi on möödas ning südamlik ja aromaatne roog on juba laual! Helistage kõigile ja head isu!
