Kas pole kindel, mida kergeks õhtusöögiks valmistada? Soovitan peedisalatit õunte ja seesamiseemnetega. Ja kasu tervisele ning ülekaaluga pole probleeme! Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Tavalisi ja taskukohaseid toite nagu keedetud peet, värsked õunad ja seesamiseemned saab kiiresti valmistada maitsva ja õrna salati. Peet sobib hästi seesamiseemnetega ja hapud õunad lisavad roale ainulaadseid värskendavaid noote. Suupiste valmistamise protsess on lihtne, võtab vähe aega ja nõuab minimaalset tööjõudu.
Peedisalat õunte ja seesamiseemnetega on tõeline erinevate vitamiinide ja mikroelementide ladu. See on suurepärane lisand peamisele liharoale. See lisab teie toidule mahlakust, heledust ja kergust. Tavaliselt valmistatakse peedisalateid küüslaugu ja majoneesiga. Kuid selles retseptis on tooted maitsestatud taimeõliga, mis muudab salati kasulikumaks, vitamiinilisemaks ja dieetlikumaks. Lisaks rõõmustab ta oma välimusega. Retsepti jaoks võib peedid ja õunad riivida jämedale riivile, lõigata kuubikuteks, nagu vinegrett või ribad. See muudab roa maitset, kuid jääb siiski suurepäraseks.
Vaata ka, kuidas valmistada peetidest, kapsast ja pähklitest salatit "Pintsel".
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 42 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit toidu viilutamiseks, pluss aeg peedi keetmiseks
Koostis:
- Peet - 1 tk.
- Taimeõli - riietumiseks
- Seesamiseemned - 1 supilusikatäis
- Sool - näputäis
- Õunad - 1 tk.
Punapeedisalati valmistamine õunte ja seesamiseemnetega, retsept koos fotoga:
1. Enne salati valmistamise alustamist on vaja koort keeta ja peet eelnevalt jahutada. Samal ajal pidage meeles, et küpsetatud juurvilju saate külmkapis hoida mitte rohkem kui 2 päeva. Siis kaotab see oma maitse ja hakkab kuivama. Seetõttu küpseta kahe päeva jooksul nii palju puuvilju kui sa sööd.
Koorige ettevalmistatud ja jahutatud köögiviljad ning riivige jämedale riivile, lõigake kuubikuteks või ribadeks. See on juba koka valimise küsimus.
2. Pese õunad, kuivatage paberrätikuga, eemaldage südamik koos seemnetega spetsiaalse noaga ja lõigake või riivige viljad. Kas puuviljad koorida või mitte, on teie otsustada. Ilma nahata on salat koos sellega pehmem ja tervislikum.
3. Asetage peet ja õun sügavasse kaussi.
4. Maitsesta toitu taimeõliga, maitsesta näpuotsatäie soolaga ja sega.
5. Aseta salat serveerimisalusele.
6. Puista peedi- ja õunasalat seesamiseemnetega, mida saab puhtas ja kuivas pannil eelnevalt praadida. Serveeri roog lauale kohe pärast küpsetamist, sest pärast mõnda aega lamamist hakkavad õunad tumenema, mis rikub roa välimust. Sööge suupisteid iseseisvalt või koos krutoonidega.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada peedisalatit õuna ja küüslauguga.
