Suurepärane alternatiiv klassikalisele punase kaaviari võileivale on röstsai avokaado, juustu ja punase kaaviariga. See on kiire, maitsev ja tervislik hommikusöök kogu perele ning suurepärane suupiste pidulauale. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Kas olete otsustanud pidulikul laual serveerida punast kaaviari? Teen ettepaneku valmistada etteantud retsepti järgi maitsev eelroog. Röstsai avokaado, juustu ja punase kaaviariga muutub paljude meie riigi kodanike jaoks kõige populaarsemaks pühadeks. Lisaks on see rikkalik hommikusöök, mis sobib ideaalselt kogu perele ja annab energiat kogu päevaks. Ideaalne kombinatsioon kergelt soolatud punasest kalast avokaado ja juustuga rõõmustab ja tekitab mõnutunnet isegi siis, kui hommik on liiga varane või sünge.
Tuleb märkida, et selline võileib pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Kuna avokaadod ei sisalda peaaegu süsivesikuid, suhkrut, kolesterooli ega ebatervislikke rasvu. Peaaegu kõik avokaado suupisted kasutavad väga mahedat. Selliseid puuvilju saate tuvastada, vajutades seda sõrmega, kuhu peaks jääma väike mõlk. Soovi korral võite võileivale panna mitte avokaado viilu, vaid jahvatada viljaliha segistis pasta konsistentsiks või hea alternatiiv sellest gaukamooli valmistamiseks. Kasutage seda määret leivale määrimiseks, mille peale saate panna juustuviilud ja punase kaaviari.
Vaata ka, kuidas valmistada baklažaanirösti juustu ja ürtidega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 121 kcal.
- Portsjonid - 10
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Leib - 10 viilu
- Punane kaaviar - 80 g
- Juust - 100 g
- Avokaado - 1 tk.
Röstsaia valmistamine samm -sammult avokaado, juustu ja punase kaaviariga, retsept koos fotoga:
1. Lõika avokaado pooleks, eemalda süvend, eemalda viljaliha nahalt ja lõika pikkadeks tükkideks. Kuidas avokaadot õigesti koorida, leiate saidi lehtedelt otsinguriba abil samm-sammult retsepti koos fotoga.
2. Lõika juust õhukesteks viiludeks. Võtke mis tahes tüüpi juust, mis teile meeldib: kõva, töödeldud, fetajuust jne.
3. Asetage juustuviilud leivaviilude peale. Soovi korral võite leiva eelnevalt kuivatada puhtal ja kuival praepannil, ahjus või rösteris.
4. Lisa avokaado viilud leivaviiludele.
5. Järgmisena pane võileivale teelusikatäis punast kaaviari. Röstsai avokaado, juustu ja punase kaaviariga on serveerimiseks valmis. Kaunista soovi korral ürdioksa või sidruniviiluga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada avokaado ja punase kala võileiba.
