Uurige, milliseid terapeutilise dieedi põhimõtteid kasutavad sportlased seedetrakti ja maksa taastamiseks steroididest ja steroidide pikaajalisest kasutamisest. Toitumisteraapiat tuleks mõista kui terviseprobleemidega inimeste toitumist. Toitumisteraapia põhiülesanne on aidata taastumisel, samuti varustada keha kõigi vajalike toitainetega. Mõnikord võib toitumisravi programm olla peamine ravivahend, näiteks diabeedi või peptilise haavandi korral.
Enamasti saab neid toitumisprogramme kasutada koos teiste ravimeetoditega. Samuti toimivad nad kohustusliku meditsiinilise taustana, kui kasutatakse muid haiguste ravimeetodeid, nagu näiteks nakkushaiguste puhul.
Toitumisprogrammi peaks koostama raviarst ja see peab võtma arvesse haiguse olemust, kõiki olemasolevaid vastunäidustusi ja näidustusi, eriti peamisi ja kaasuvaid haigusi.
Terapeutilise toitumisprogrammi koostamisel on mitu põhimõtet:
- Toitumisprogrammide kasutamine, mis mõjutavad kogu keha, mitte ainult mõjutatud elundit;
- Haigete ensümaatiliste süsteemide väljaõpe või ravi teatud spetsiifiliste toitumisfaktorite sisseviimise või kõrvaldamise teel, ravi vahelduva paastumisega keha mahalaadimiseks;
- Toitumisravi programmide kasutamise varieeruvus või teisisõnu nende kasutamine vastavalt haiguste arengule. Näiteks säästvad toitumisprogrammid on enamikul juhtudel ebapiisavad ja pikaajalisel kasutamisel võivad need põhjustada keha tõsist nõrgenemist.
Toitumistaktika kulturismis
Tänapäeval kasutatakse laialdaselt kahte terapeutilise dieedi skeemi: individuaalne ja rühm. Need põhinevad sobivate toitumisprogrammide määramise põhimõttel.
Säästmise põhimõtet rakendatakse alati ravi algfaasis ja see põhineb toitumisprogrammi tingimuste rangel järgimisel. Seejärel tuleks üksikute toitainete osas osalise nälgimise ärahoidmiseks ja nende taastamise erinevate mehhanismide töös väiksemate häirete treenimiseks üle minna koolituspõhimõtte kasutamisele. Selleks võib kasutada ühte järgmistest mustritest: samm või siksak.
Sammude süsteem
See eeldab kasutatavate esialgsete toitumisprogrammide põhimõtete järkjärgulist laiendamist seoses kehtestatud piirangute kaotamisega. Samuti tuleb meeles pidada, et üleminekul treeningpõhimõtte kasutamisele võib liigne kiirustamine meditsiinilise toitumise tingimuste laiendamisel või selle viivitamine põhjustada kehale negatiivset mõju.
Sellise võimaluse välistamiseks tuleks keskenduda kliiniliste tunnuste dünaamikale, keha mehhanismide rikkumise astmele ja sellega kaasnevatele tagajärgedele. See süsteem kõrvaldab patoloogilised protsessid, kuid võimaldab annustada toitumisprogrammi järkjärgulist laiendamist kuni ratsionaalse toitumise kasutamise alguseni, mis vastab täielikult keha füsioloogilistele vajadustele.
Siksakiline süsteem
See süsteem hõlmab toitumisprogrammis suhteliselt järske ja lühiajalisi muudatusi. Selliseid toitumisprogramme nimetatakse kontrastseteks.
Kontrasttoitumisprogramm võib omakorda olla kahte tüüpi:
- laadimine (pluss-siksak);
- mahalaadimine (miinus siksak).
Laadivat toitumisprogrammi kasutatakse täielikult treeningpõhimõtte kohaselt ja sellel on teine nimi - pühad. Need hõlmavad põhitoidukorras piiratud koguses sisalduvate või täielikult puuduvate toitainete sisseviimist dieeti. Harjutusdieedid on oma olemuselt perioodilised ja neid määratakse kord nädalas. Tänu nende kasutamisele stimuleeritakse keha nõrgenenud mehhanisme.
Nende abiga saab keha puudulikke toitaineid ja suurendab söögiisu. See omakorda hõlbustab patsiendi toitumisse mitmekesisuse lisamist pikkade ja sageli rangete dieedirežiimide talumist. Oluline on kõrge sallivus treeningtoitumisprogrammide suhtes - patsiendi usaldus positiivsete muutuste vastu tugevneb ja näitab võimalust minna üle ratsionaalsemale toitumisele.
Koormuspäevade arvu ja koormusastme järkjärgulise suurenemise korral suure taluvuse korral toob see kaasa asjaolu, et põhiprogrammiks saab laadimisprogramm ja varem kasutatud programm kasutatakse mahalaadimisseadmena. Seega toob selline lähenemine toitumisravi programmi koostamisele kaasa ülemineku rangelt dieedilt ratsionaalsele toitumisele.
Toitumisprogrammide mahalaadimine hõlmab dieedi energiaväärtuse või selle keemilise koostise piiramist. See võimaldab kaitsta keha kahjustatud mehhanisme ja korrigeerida ainevahetushäireid. Reeglina määratakse paastupäevad mitme haiguse korral üks kord kümneks päevaks. Paastupäevade kasutamist saab õigustada pärast rikkumiste taastamist. See on tingitud asjaolust, et selle aja jooksul vajavad nad perioodilist mahalaadimist ja säästmist.
Kõige sagedamini kasutatakse neid toitumisprogramme südame- ja veresoonkonnahaiguste, ülekaalulisuse, maksahaiguste, neeruhaiguste jne korral. Samuti klassifitseeritakse tühja kõhuga toitumine toiduainete koostise järgi. Need võivad olla taimetoitlased, suhkur, vedelik, liha jne. Tuleb meeles pidada, et mahalaadimise toitumisprogrammidel on ebapiisav keemiline koostis ja energiaväärtus, mis võib põhjustada näljatunnet ja kodus tuleks neid kasutada mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas. Sel juhul ei tohiks toitumisprogrammide mahalaadimise kestus ületada 48 tundi.
Üksikasjalik teave toitumisteraapia kohta tsüklijärgses ravis selles videos:
