Ahjus kanatiibadega riisi samm-sammult retsept: koostisosade loetelu ja teise käigu valmistamise tehnoloogia. Video retseptid.
Riis kanatiibadega on südamlik ja maitsev teine roog, mis meenutab ähmaselt pilafi, kuid on kergem valmistada. Lisaks on erinevalt klassikalisest retseptist väiksem koostisosade loetelu. Kuid peamine erinevus on see, et kanatiibu kasutatakse lihatootena. See kana osa küpseb väga kiiresti ja maitseb suurepäraselt.
Tähelepanuväärne on see, et küpsetamine võimaldab teil säilitada maksimaalselt kasulikke aineid kõigist kasutatud toodetest. Ahjus kanaga küpsetatud riisitangud osutuvad murenenud ja samal ajal säilitab iga tera oma kuju hästi. Ja igal kanatükil on isuäratav praetud koorik peal ja mahlane liha sees. See ahjus kanatiibadega riisi samm-sammult retsept ei paku kulinaarset naudingut, kuid korralikult serveerituna kaunistab valmis roog hõlpsalt igapäevast lauda ning rahuldab kiiresti ja maitsekalt teie nälga.
Toiduvalmistamiseks võite võtta mis tahes riisi - pikka, ümmargust, keskmise teravilja või viilu, samuti valget, pruuni, musta, punast. Oluline on meeles pidada, et mõnda liiki tuleb eelnevalt sooja veega leotada.
Järgmisena pakume retsepti riisi kana tiibadega ahjus koos fotoga samm-sammult.
Vaata ka, kuidas pannil kanavardaid küpsetada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 204 kcal.
- Portsjonid - 4
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Tiivad - 5 tk.
- Riis - 1 spl.
- Vesi - 2 spl.
- Sibul - 1 tk.
- Taimeõli - 10 ml
- Vürtsid maitse järgi
Riisi keetmine kanatiibadega ahjus samm -sammult
1. Enne ahjus kanatiibadega riisi küpsetamist tuleb valmistada kruubid. Selleks valage see keeva veega ja jätke 30 minutiks. See eemaldab teradest osa tärklist, vähendab pasta teket kuumtöötluse ajal ja muudab kogu massi murenevaks. Samuti imab riis pärast sellist leotamist paremini teiste toodete maitse ja aroomi.
2. Sel ajal tükelda kooritud sibul noaga ja prae veidi pannil. See annab sibulale liigse kibeduse ja pehmendab seda.
3. Peseme kanatiivad, eemaldame mõlemalt äärmise falangi ja poolitame liigese pooleks. Seejärel pange sibulaga pannile ja praege, et saada kuldne koorik.
4. Kurna riis läbi sõela. Me panime selle sobivasse küpsetusnõusse - sellel peaks olema kõrged küljed ja piisav maht, võttes arvesse asjaolu, et riis suureneb 2-3 korda. Tõsta peale sibulaga praetud tiivad.
5. Vala vormi kuuma vett. Lisa sool, lisa vürtsid. Panime 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta umbes 35-40 minutit, kuni see on pehme.
6. Maitsev ja toitev riis kana tiibadega ahjus on valmis! Serveerime hapukurgi või värske köögiviljasalatiga, kaunistatud rohelise oksaga.
Vaata ka videoretsepte:
1. Kana riisiga ahjus
2. Riis kanaga, küpsetatud ahjus
