Väga lihtne valmistada suupiste, mis süüakse alati esimesena. Retsept Philadelphia juustuga praetud suvikõrvitsarullide valmistamiseks koos samm -sammult fotode ja videoretseptiga.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Samm -sammult suvikõrvitsa rullide valmistamine Philadelphia juustuga
- Video retsept
Suvikõrvits on suurepärane toode, mis imendub kehas hästi ja sisaldab palju vitamiine. Seda kasutatakse mitmesuguste roogade ja suupistete valmistamiseks. Noorte ja mahlaste suvikõrvitsate hooaeg algab peagi, seega jagan lihtsat ja lihtsat retsepti sellest köögiviljast pärit eelroaks. Kõige tavalisem viis nende küpsetamiseks on rõngastega praetud suvikõrvits ja maitsestatud küüslauguga. Nende seas on populaarsed ka kanaga hautatud pannkoogid, püreestatud supp ja ahjus küpsetatud. Kuid mitte vähem maitsvad on suvikõrvitsarullid Philadelphia juustuga. See on kiire retsept ilma palju vaeva nägemata ning sellest saab armas ja maitsev eelroog. Kasutatakse kõiki saadaolevaid koostisosi, nii et tassi võib nimetada eelarveks.
Rullide täitmiseks kasutasin Philadelphia juustu. See sobib hästi suvikõrvitsa ja küüslauguga. Kuid selle võib asendada sulatatud juustu või muude pehmete juustudega. Lisaks võib juustu segada väikese koguse riivitud kodujuustuga, siis on maitse pehmem ja õrnem ning eelroog tuleb rahuldavam. Nõu maitse muutub, kuid eelroog on originaalne, värske ja maitsev. See tuleb kindlasti piduliku laua jaoks kasuks, seega pöörake sellele tähelepanu.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 135 kcal.
- Portsjonid - 4-5 rulli
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Philadelphia juust - 100 g
- Taimeõli - praadimiseks
- Küüslauk - 2 nelki
- Sool - suur näputäis
Samm -sammult suvikõrvitsa rullide valmistamine Philadelphia juustuga, retsept koos fotoga:
1. Pese suvikõrvits, kuivata paberrätikuga ja lõika pikuti 5 mm paksusteks plaatideks.
2. Kuumuta pannil taimeõli ja lisa suvikõrvits.
3. Maitsesta neid soolaga ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Suvikõrvitsaid praadides pidage meeles, et need valmivad kiiresti ja neid ei pea pannil üle eksponeerima. Samuti saab suvikõrvitsaplaate küpsetada ahjus, grillil või tulel.
4. Laota praetud suvikõrvits paberrätikule, et eemaldada liigne rasv. Puhastage mõlemad küljed salvrätikuga.
5. Maitsesta suvikõrvits hakitud küüslauguga ja aseta ühele otsale lusikatäis Philadelphia juustu. Rulli Philadelphia suvikõrvitsa rullid kokku ja serveeri. Kui need ei hoia hästi, kinnitage need hambaorkuga ja kaunistage ilu saamiseks hakitud ürtidega.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada suvikõrvitsarulle juustu ja küüslauguga.
