Kas soovite kaalust alla võtta ja kaalust alla võtta? Seejärel lõigake süsivesikud välja, kuid mitte kõik! See on keeruline, s.t. teraviljad, aitavad vabaneda liigsetest kilodest. Siin on lihtne vesipõhise maisipudru retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Maisipudru populaarsus on vaieldamatu ja seda kogu maailmas. Vanasti asendas ta isegi leiba. Nad keetsid selle jahedaks ja nimetasid seda “vaeste leivaks”. Tänapäeval saab maisiputru keeta teraviljast või erineva jahvatusega jahust. Ja on tähelepanuväärne, et tassi kestus ja tulemus sõltuvad täpselt valitud toorainest. Näiteks kui roog osutub paksuks, saab seda ideaalselt lahjendada jogurti, keedetud piima või puuviljapüreega. Ja pisikestele lisage mett, marju, moosi, hoidiseid, kuivatatud puuvilju.
Igapäevaseks toidukorraks maitsestatakse putru soolatud juustu, köögiviljaprae paprika, tomati või sibulaga. Kuid eriti populaarne retsept on soolaga keedetud puder vees ja enne kasutamist maitsestatakse koore või võiga. Kuid kehakaalu langetamiseks ja kehakaalu langetamiseks serveeritakse seda taime- või oliiviõliga. Maisitangud on kompleksne süsivesik ja nõuetekohase küpsetamise korral aitab see kaasa kehakaalu langusele, kuna puder küllastab keha toitainete ja energiaga pikka aega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 86 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Maisitangud - 80 g (võib asendada maisijahuga)
- Joogivesi - 180 ml (võib kasutada piima)
- Sool - näputäis
- Või - serveerimiseks (kogus võib olla ükskõik milline)
Maisipudru keetmine vees
1. Piserdage tangud tasasele pinnale ja sorteerige, et eemaldada kivikesed ja praht.
2. Tõsta see peenele rauasõelale ja loputa jooksva vee all. Teravili ei vaja leotamist, see keedetakse kohe.
3. Vala teraviljad keedupotti. Soovitav on, et nõud oleksid paksu põhjaga, nii et puder ei põleks.
4. Vala teraviljale joogivesi ja lisa näputäis soola.
5. Aseta kastrul pliidile, lase keema tõusta, hauta ja hauta putru suletud kaanega umbes 20 minutit. Seejärel eemaldage pann pliidilt, katke sooja rätikuga ja aurutage toitu veel 15 minutit.
6. Seejärel pane nõusse tükk võid. Neile, kes kaotavad kaalu, asendage see taimeõliga.
7. Sega toitu.
8. Aseta maisipuder serveerimisplaadile ja serveeri kuumalt.
Vaata ka videoretsepti, kuidas maisiputru (polenta, hominy) kiiresti valmistada. Meistriklass kokalt Ilja Lazersonilt.
