Samm-sammult retsept koos fotoga külmutatud jää valmistamisest kohvist ja piimast kodus. Toodete valik, serveerimisvõimalused, kalorite sisaldus ja videoretsept.
Tass kosutavat kuuma kohvi muudab külma hommiku maitsvaks ja lahkeks. Kuid kuumal suvepäeval ei taha te absoluutselt midagi sooja ja sooja. Kuid te ei tohiks kuumuse tõttu endale oma lemmikjooki keelata. Nautige oma valitud jäist, vürtsikat jooki. Kuumal päeval on külm kohv tõeline leid! Lisaks on jääkohvi valmistamine üsna lihtne. Vaja on minimaalselt koostisosi ja pingutusi. Selleks peab sul olema tavaline keedetud kohv, millesse paned kohvijääkuubikud ja ootad, kuni jää sulab ja jook on jahtunud.
Võite klaasi täita ka kohvijääkuubikutega ja katta need piima, koore või mineraalveega. Kui jääkuubikud sulavad, on teil jook, mis värskendab teid kuumal päeval. Selliseid jääkuubikuid saab purustada ka segistiga ja lisada puru alkohoolsetele või alkoholivabadele kokteilidele. Ja kohvi jääkuubikute huvitavamaks muutmiseks võite enne külmutamist kohvile lisada igasuguseid vürtse, vürtse, piima, suhkrut, steviat, mett, soola, alkoholi ja muid tooteid.
Vaadake ka, kuidas piima kastme ja kohvi jaoks külmutada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 169 kcal.
- Portsjonid - 15-20 jääkuubikut sõltuvalt vormide suurusest
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Pruulitud jahvatatud kohv - 1 supilusikatäis
- Piim - 250 ml
- Suhkur - 1 supilusikatäis
Kohvi ja piima külmutatud jää valmistamine samm -sammult, retsept koos fotoga:
1. Valage keedetud jahvatatud kohv mis tahes mugavasse mahutisse, mida saab pliidiplaadile asetada. Kuigi jääkuubikuid saab valmistada ka lahustuvast kohvist.
2. Seejärel lisa suhkur.
3. Vala toidule piim.
4. Asetage anum pliidile.
5. Lülitage keskmine kuumus sisse ja laske jook keema tõusta.
6. Niipea, kui joogi pinnale tekib vaht, mis kiiresti ülespoole tõuseb, eemaldage anum tulelt.
7. Sulgege anum kaanega. Jätke kohv piima sisse tõmbama ja keetma.
8. Kalla piim ja kohvijook jääkuubikuvormidesse või silikoonist kommi- või muffinivormidesse.
9. Saatke vormid sügavkülma ja jätke need 5-6 tunniks seisma. Külmutage kohvist ja piimast jää temperatuuril, mis ei ületa -15 kraadi. Kui kuubikud on täielikult külmunud, eemaldage need vormidest, pange kilekotti ja hoidke sügavkülmas.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kohvijäät valmistada.
