Retsept väga maitsva ja tervisliku vitamiinisalati valmistamiseks värskest porgandist, pähklitest ja kuivatatud puuviljadest (rosinad ja kuivatatud aprikoosid ploomidega).
Vitamiinid, vitamiinid, vitamiinid ja isegi minimaalselt kaloreid ning maksimaalne maitse - nii saate iseloomustada salatit, mida me teile küpsetamiseks pakume.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 237 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Porgand - 2 tk. (suur)
- Rosinad - 2 supilusikatäit
- Kuivatatud aprikoosid - 6-7 tk.
- Ploomid - 6-7 tk.
- Kreeka pähklid - 6-7 tk.
- Hapukoor - 2-3 supilusikatäit
- Sool - 1-2 näputäis
Vitamiinisalati keetmine:
- Riivi porgandid peenemale riivile. Lõika kuivatatud aprikoosid ja ploomid õhukesteks ribadeks ning purusta kreeka pähklid tükkideks. Kuid ärge jahvatage neid pulbriks, salatis pole neid tunda.
- Sega kõik koostisosad, lisa sinna rosinad, lisa salatile veidi soola ja maitsesta hapukoorega - kaks kuni kolm supilusikatäit.
Näpunäide märkuse jaoks. Porgandisalatit pole vaja soolata. Kui lisate sinna veidi suhkrut või mett, saate väga maitsva magustoidu.
Head isu!
