Apelsini üldine kirjeldus, agrotehnilised tingimused kasvatamiseks, nõuanded kodus aretamiseks ja ümberistutamiseks, kasvatamise raskused, huvitavad faktid, liigid. Apelsin (Citrus sinensis) on arvukate Rutaceae perekonna tsitruseliste perekonda kuuluv viljapuu, mis ühendab planeedi taimestiku kahe- ja kaheidulehelisi esindajaid. Loomulikult on see tsitrusvilja kõige levinum kultuur kõikjal maailmas, kus valitseb troopiline ja subtroopiline kliima. Taime kasutatakse aktiivselt uut tüüpi tsitrusviljade loomisel, kuid tänaseks on neid aretatud suur hulk ja sellesse pole mitte ainult loodus panustanud, vaid ka kasvatajad üle kogu maailma. Sellised hübriidid on näiteks mandariinid (Citrus reticulate) ja pomelo (Citrus maxima).
Juba 2, 5 tuhat aastat eKr hakati apelsine kasvatama Hiinas ja kogu Kagu -Aasias. Kuid Euroopa sai sellest tsitrusest teada alles tänu Portugali navigeerijatele (nende sõnul kummitasid nad oma piraatlahingutega India ranniku lähedal kulgevaid kaubateid). Ja see juhtus alles 16. sajandi alguses (1548. aastal). Kuid see kehtib ainult Lääne -Euroopa riikide kohta, sest on teavet, et nad teadsid temast lõunas juba ammu. Seal elasid araablased ja niipea, kui hispaanlased saratseenidest sissetungijad (nagu moslemid kristlikus maailmas kutsuti) välja ajasid, nägid nad, et paljudes aedades, mis asusid emiiride-valitsejate paleede territooriumil, olid need puud kasvatatud tumerohelise heitlehise võra ja lõhnavate viljadega …
Ülejäänud vana maailma osas on loomulik, et inimeste nii armastatud viljad hakkasid kasvama spetsiaalsetes läbipaistvate seinte ja klaaskatusega konstruktsioonides, millele anti kasvuhoonete nimi - nimi tuli prantsuse sõnast " oranž ", tõlgitud oranžiks. Kui ilmastiku- ja kliimatingimused seda lubavad, leidub Vahemere rannikul apelsinipuid. Kesk -Ameerika ei jätnud neid tähelepanuta, kus neid taimi ka aktiivselt kasvatatakse.
Apelsin sai oma nime hollandi (hollandi) keelest, milles sellele viidatakse kui "appelsien", kuid tänapäeval kasutatakse üha enam vormi sinaasappel. Saksa murdes kõlab selle puuvilja nimi nagu Apfelsine, kuid prantslased nimetasid seda algusest peale pommede Hiinaks, mis tõlkes tähendab “Hiinast pärit õun”, kuid see vana ja ammu unustatud nimi asendati täielikult kaasaegsega. vorm - oranž.
Seega võime kogu teabe koondamisel teha järgmised järeldused:
- oranž on igihaljas taim, millel on puulaadne kasvuvorm;
- seda tsitruselist tänapäeval looduses ei leidu;
- jõulistel pookealustel võib see kasvada kuni 12 m kõrguseks ja kääbuspuudel vaid kuni 4-5 meetri kõrguseks, põhimõtteliselt on see apelsinipuu loomulik suurus;
- nahkpinnaga lehtplaadid, mida iseloomustab elliptiline kuju ja ülaosas kerge teritamine;
- apelsiniõied mõlema soo pungadega, valged või piimjasvalged;
- lilled on tugeva lõhnava lõhnaga ja paiknevad kas üksikult või väikestes rühmades lehtede siinustest kasvavates õisikutes;
- vili on mitme pesaga ja mitme seemnega lõhnav mari;
- koore suurus, kuju ja värvus (selle varjund varieerub helekollasest oranžikaspunaseks) sõltub otseselt oranžist sordist;
- koor on piisavalt paks, koosneb kahest kihist;
- viljaliha on kotike, mis on täidetud mahlaga, seega on see mahlane, magusa või magushapu maitsega.
Maailmas on kõige hinnatumad need oranžid viljad, millel on õhuke nahk, mahlane viljaliha ja täidlus, selliseid vilju saadakse Maltal, Genovas, Malagas, Sitsiilias või Messinas kasvatatud puudelt.
Sõltuvalt kliimatingimustest on apelsinil tavaliselt 2-3 aktiivse kasvu perioodi, mille vahel on puhke- ja puhkeaeg. On isendeid, millel on suur kroon ja mis on mõnevõrra sarnased tammega. Kui paljude apelsinide keskmine eluiga on 75 aastat, võivad sellised puud ületada 100 või 150 aastat.
Huvitav on see, et siseruumides olev apelsin on püsivam ja armastab head valgustust kui tsitruselised.
Põllumajanduslikud tingimused apelsinide kasvatamiseks siseruumides
- Valgustus ja poti jaoks koha valimine. See tsitrusvilja on valgust armastavam kui mandariin või sidrun. Ta peab valima ruumi aknalaudadel heledaima koha. Keskmine päevavalgustund peaks olema vähemalt 12 tundi, valgustusega 8 tuhat luksi. Keskpäeval lõunapoolsetel akendel on vaja varjutada läbipaistvatest kangastest või tüllidest valmistatud kardinatega. Kuid põhjapoolse asukoha akendel tuleb luminofoorlampide või spetsiaalsete fütolampide abil pakkuda lisavalgustust, mille võimsus on vähemalt 80 vatti.
- Sisu temperatuur. Apelsinipuu normaalse kasvatamise korral on vajalik, et suvine temperatuur kõiguks 18–27 kraadi vahel ja sügise saabudes on soovitav alandada soojusnäitajad 1–8 kraadini. See on eduka vilja võtme võti. Kui nii madalaid temperatuure ei ole võimalik luua, tuleb puu jaoks teha kohustuslik lisavalgustus.
- Tsitrusviljade kastmine. Kevadel ja suvel on vaja apelsini rikkalikult niisutada, eriti kui temperatuur on kõrge. Siiski ei tasu niiskust üle kasutada, samuti mulda üle kuivatada, sest see toob kaasa tsitruseliste surma. Vesi peaks olema toatemperatuuril 22–27 kraadi ja ainult pehme, ilma kloori- ja lubjalisanditeta.
- Väetis. Pärast siirdamist ei pea te taime veel 2-3 kuud toita. Ja siis hakkavad nad väetisi andma veebruarist oktoobrini kümnepäevase vaheajaga, kuid sügis-talvisel perioodil ainult üks kord kuus. Tsitrusviljadele sobivad väetised. Samuti on soovitatav neid vaheldumisi kasutada orgaaniliste sidemetega (näiteks mullein lahusega). Vilja saamiseks on vaja fosfor-kaaliumväetist.
- Siirdamine ja mulla valik. Kui apelsin on veel väga noor, vajab ta siirdamist iga kahe aasta tagant või isegi igal aastal, kuid vanusega tehakse see operatsioon ainult siis, kui juurestik on täielikult savipalliga põimunud. Parim on lihtsalt potis olev pealmine kiht asendada. Siirdamine toimub ümberlaadimismeetodi abil, et mitte häirida taime juuri liiga palju. Pott valitakse läbimõõduga eelmisest 2–5 cm suuremaks. Istutamisel tuleb eemaldada juurekaela kohale tekkinud juured. Juurekael ei ole süvenenud, see tuleb seada samale kasvutasemele kui varem. Apelsini substraati saab kasutada spetsiaalselt tsitrusviljade jaoks kaubanduslikult valmistatud. Pinnase happesus peaks olema 5, 5–7, samuti peaks see olema hea õhu ja vee läbilaskvusega, kerge ja lahtine. Mullasegu saate ise valmistada: mätasmullast, lehtmullast, lehmahuumusest (lebanud vähemalt 3 aastat), jõeliivast (vahekorras 1: 1: 1: 0, 5).
- Õhuniiskus apelsini kasvatamisel peaks see olema kõrge - vahemikus 50-70%.
Neid väärtusi tuleb proovida saavutada kõigi olemasolevate meetoditega:
- pihustage iga päev puu lehti;
- paigaldage poti kõrvale niisutajad või lihtsalt veega anumad;
- korraldage apelsini jaoks dušiprotseduurid, toatemperatuuril veega, kattes potis oleva pinnase polüetüleeniga, "pesemise" regulaarsus iga 1-3 kuu tagant;
- pott koos taimega sügavale ja laiale pannile, mille põhja valatakse veidi vett ja valatakse drenaažimaterjali kiht, nii et lillepoti põhi ei puutuks kokku vedeliku pinnaga.
Näpunäiteid "Hiina õuna" isekasvatamiseks
Apelsini on võimalik paljundada seemnete, pistikute või pookimisega.
Seemnetest ilmuvad taimed kasvavad tugevamaks ja kohanevad kiiresti ruumi tingimustega. Niipea, kui seemned on viljadelt eemaldatud, tuleb need kohe istutada niiskesse mulda, mis põhineb turbal, liival ja huumusel, või kasutada turba- ja aiamulda. Terad süvendatakse ainult 1 cm võrra, seejärel tuleb anum katta kilega või asetada klaasi alla. See aitab säilitada kõrge niiskuse ja soojuse tingimusi. Idanemistemperatuur peaks olema vahemikus 22-25 kraadi. Ventileerige seemikuid regulaarselt ja vajadusel niisutage mulda.
Esimesed võrsed peaksid ilmuma umbes kuu aja pärast. Ühest seemnest võib ilmuda mitu võrset - see on erinevus kõigi tsitrusviljade vahel, üks seeme sisaldab mitmeid mikroobe. Aja jooksul, kui aukudele areneb mitu lehte, jäetakse tugevaimad võrsed ja ülejäänud eemaldatakse. Paari kuu pärast saate taimi sukelduda-siirdage need eraldi liiv-huumus-aiamullaga konteineritesse.
Pookimisel on vaja ära lõigata oksa tipp, mille pikkus on vähemalt 10 cm, on oluline, et lõikamisel oleks 2-3 punga ja paar lehte. Lõige on tehtud teritatud noa või spetsiaalse aialõikuriga, nii et lõige on ühtlane ja ilma hakkimiseta. Pistikuid tuleb töödelda mis tahes juurestimulaatoriga, näiteks Epin, Kornevin või sarnaste preparaatidega. Seejärel peate oksad istutama substraadile, mis põhineb liival ja huumusel, segatuna võrdsetes osades. Katke pistikud lõigatud plastpudeliga (korgiga osa). See aitab tulevikus hõlpsalt läbi viia mulla õhutamist ja niisutamist. Teise võimalusena võite selle pakendada kilekotti või asetada klaaspurki.
Kui 3-4 nädalat on möödas, juurduvad pistikud ja neid saab siirdada eraldi kuni 7–9 cm läbimõõduga potidesse, mille põhja pannakse drenaažikiht ja seejärel täiskasvanutele mõeldud substraat. isendid.
Raskused apelsinipuu kasvatamisel
Apelsinide peamised kahjurid on ämbliklestad, soomukad putukad, lehetäid, tripid ja valgekärbsed. Samal ajal võivad puu lehtedel ilmneda kollasus, lehtplaadi tagaküljel on pruunid, hallikaspruunid või valkjad täpid, kleepuv suhkrurikas õis, lehed ja varred kattev õhuke ämblikuvõrk, valged kääbused või rohelised vead. Töötlemist saate teha seebi, õli või alkoholilahustega, eemaldades kahjurid käsitsi, kuid need tööriistad ei pruugi anda püsivat tulemust. Siis peate kasutama insektitsiidseid ravimeid, näiteks "Aktara", "Actellik" jms.
Võimalikud viiruste või seente põhjustatud haigused - kummoos või igemehaigus. Samal ajal hakkab varre aluses oleval koorel koor kooruma ja sellest eraldub kleepuv vedel kumm. Sellisel juhul on vaja taimeosad puhastada tervete kudedeni ja töödelda aialakkiga.
Selliste seenhaiguste nagu tüügas või antraknoos ravis kasutatakse Bordeaux vedelikku või fungitsiide. Lehed võivad päikesepõletusest katta valkjate laikudega, pealsed kuivavad ruumis madala niiskusega, muutuvad pruuniks ja lendavad mulla üleujutamisel ringi.
Huvitavad faktid apelsini kohta
On tõendeid, et Euroopas kasvava apelsinipuu vanima isendi vanus on umbes 500 aastat.
Söödaapelsine ei ole looduses ühtegi sorti ning ekslik väide põhineb asjaolul, et loomadele antakse puuviljadest lisandeid, mis jäävad mahla valmistamisest järele.
Kuna apelsinipuu on tavaliselt väga viljakas, peetakse paljudes idapoolsetes riikides selle puu vilju viljakuse sümboliks.
Mikroelementide tõttu, millega need puuviljad on täidetud, on need meestele väga kasulikud ja potentsi suurendamiseks soovitatakse süüa 2-3 apelsinipuu vilja päevas. Ja USA -s, California osariigis, kui vannitoas apelsinipuuvilju süüa, siis on see seaduse järgi avalikku korda rikkuv tegu!
Huvitav on see, et peaaegu kõiki puuvilju eristab see, et nad ei upu vette, kuid need, millel on eriti magus maitse, lähevad kohe vedeliku pinna alla.
Apelsinipuuvilju valides ei tohiks te selle koore värvile tähelepanu pöörata, sest maitse, küpsus ja mahlasus ei sõltu sellest üldse.
Iidsetel aegadel peeti apelsini vilju jumalate toiduks, kreeka mütoloogias samastati seda kurikuulsa "kuldõunaga".
Kosmeetikas on apelsinide omadusi laialdaselt kasutatud alates 17. sajandist. Vitamiinide ja mikroelementide suure koguse tõttu aitab puuviljamahla ja viljaliha lisamine kosmeetikatoodete koostisse nahka noorendada, selle probleemidega võidelda ja turgorit tõsta.
Apelsine on soovitatav kasutada külmetushaiguste ja viirushaiguste, gripi ja hambaprobleemide korral. Kuna puuviljad sisaldavad suures koguses C -vitamiini, on vaja süüa ainult 150 grammi päevas. sellest puuviljast, et katta inimese igapäevane vajadus.
Koore värvus sõltub otseselt puu kasvatamise kliimatingimustest: troopikas on see roheline, parasvöötmes aga oranž.
Apelsini tüübid
- Sort "Washington Navel". Neid apelsinipuid kasvatatakse peamiselt soojas ja päikeselises Brasiilias, kuigi nimi viitab kasvatamisele Ameerika Ühendriikides, pole see sugugi tõsi. Viljad on paksu koorega, mahlase viljalihaga ja magushapu maitsega. Viljades pole praktiliselt seemneid.
- Valencia sort. Selle liigi kodumaa on Itaalia territooriumid, kuid tänapäeval kasvatatakse selle sordi puid paljudes maailma riikides, kus kliimatingimused seda võimaldavad. Vilja koor on õhuke, kauni heleoranži värvi, kõik kaetud väikeste punakate täppidega. Viljaliha on sama värvi. Selle sordi maitse on magusam ja intensiivsem kui eelmisel tüübil. Viimati hakati meile tooma palju Sitsiilias kasvatatud sorte ja neid on seal palju.
- Sorteeri "Blondo kommuun". Seda tüüpi apelsin on eriti armastatud ja populaarne Sitsiilia aladel. Ülalkirjeldatud sordid on nüüd asunud oma kohta vallutama, kuid see pole tingitud selle madalast maitsest, lihtsalt viljad sisaldavad suures koguses teravilja.
- Sort "Ovale". Selle sordi viljad on sarnased Valencia viljadega, ainult nende kuju on ovaalne.
- Sorteeri "Tarocco". Seda tüüpi apelsin hakkab nüüd aktiivselt levima Sitsiiliast kogu planeedile. Viljad on verepunased. Viljade valmimine ja koristamine toimub novembrist jaanuarini ning seetõttu loetakse sort varaseks valmimiseks.
- Sort "Tarocco dal muso". See liik on pärit ka Sitsiilia maadest, kuid sellel pole nii populaarsust. Sarnaselt eelmisele vaatele.
- Sanguinello ja Sanguingo kommuunisordid. Neid apelsinipuid kasvatatakse ka Sitsiilia saarepiirkondades ja neid eristab puuviljade mõru maitse.
- Sort "Bu" ja nn "Royal Orange". Vietnam on selle puuvilja peamine eksportija. Esimest sorti eristab ovaalne kuju ja koore ereoranž värv ning teine on sfääriline.
Lisateavet kodus apelsini kasvatamise kohta leiate sellest videost:
