Mis on kakadu ploom. Puuvilja koostis ja kalorisisaldus. Kasulikud omadused ja vastunäidustused. Toiduvalmistamisel kasutamise omadused, maitsvate ja originaalsete roogade retseptid.
Vastunäidustused ja kahju kakadu ploomile
Murunga on teatavasti toorem tervislikum, kuid enne selle tarbimist peaksite siiski mõtlema kõrvalmõjudele. Ilma kuumtöötlemiseta tühja kõhuga on keelatud puuvilju tarbida gastriidi, koletsüstiidi, peptiliste haavandite ja kõrge happesusega inimestel, sest hapu vili võib haigust süvendada ja teil on kakao kahju. ploom.
Suure koguse puuviljade söömine võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Samuti soodustab askorbiinhappe liig vere paksenemist, seega ärge ületage kakadu ploomide tarbimise määra tromboflebiidi all kannatavatele inimestele.
Selliste mõistete kasutamisel ei tohiks välistada individuaalset sallimatust. Seetõttu peate toote väga hoolikalt laste ja imetavate emade dieeti sisse viima.
Ja lõpuks võime öelda, et Austraalia ploom võib pikas perspektiivis kahjustada kõiki, kes seda kuritarvitavad.
Kuidas murungat süüa
Toorelt süüakse viljad koos koorega tervelt, seemned välja sülitades. Üks levinumaid viise ploomide serveerimiseks turistidele peetakse karastusjookideks: puuviljalt eemaldatakse luu, jahvatatakse suhkruga, valatakse sooda sisse ja serveeritakse janu kustutamiseks. Samuti valmivad maitsvad kompotid.
Toiduvalmistamisel võib kakadu -ploomi peamise koostisosana leida erinevatest magustoitudest, moosidest või tarretistest. Seda lisatakse ka eksootilistele salatitele, lisanditele, ekstraktist valmistatud kastmetele või kasutatakse maitseainena.
Austraalia ploomi retseptid
Kõige parem on puuviljad kõigepealt pooleks lõigata, luud eemaldada ja seejärel koos toidukoorega toiduvalmistamiseks kasutada, sest see on samuti täis kasulikke vitamiine ja mineraalaineid.
Maitsvad ploomi kakadu retseptid:
- Mousse … Selle valmistamiseks peate peksma 4 valku ühe klaasi suhkruga kuni stabiilse vahuni, kuni see täielikult lahustub. Sega ettevaatlikult 100 grammi vahukoorega. Ploomid, umbes 300 grammi, tuleb eemaldada kividest ja purustada. Seda tehakse koos koorega, kuna need on väikesed ja neid on üsna raske koorida. Leota 6 grammi agar -agarit 10 minutit külmas vees, seejärel pigista kergelt ja lahusta pliidipürees, kuumutades seda pliidil. Seejärel jahutage toatemperatuurini ja segage valgu-kreemja seguga. Jaotage vaht läbipaistvast klaasist pokaalidesse, jahutage mitu tundi ja serveerige külmalt magustoiduna.
- Jäätis … Riivi kaks keskmist banaani kartulipüreega. Lõika ploomid (umbes 200 grammi) pooleks, eemalda seemned ja püreesta saumikseriga. Seejärel hõõruge mass läbi sõela, et vabaneda suurtest nahaosakestest. Kombineeri banaanipüreega. Keetke siirup 100 grammist suhkrust ja 70 milliliitrist veest. Jahuta ja lisa puuvilja-banaanimassile. Lisage tass kookospiima ja vaniljeekstrakti. Sega kõik ühtlaseks, pane vormidesse ja pane sügavkülma, kuni see täielikult jahtub. Koort on vaja perioodiliselt avada ja segada, et see ei muutuks tavalisteks popsikliteks. Soovitatav serveerida kaussides, kaunilt kaunistatud piparmündioksade või pähklitega.
- Tervendav kokteil kakadu ploomist … Seda puhastavat ja noorendavat kokteili tarbivad paljud austraallased hommikul tühja kõhuga. Seda tuleks küpsetada õhtul ja hoida üleöö külmkapis. Selle valmistamiseks peate loksutis või segisti kausis kokku panema ühe väikese banaani, ühe teelusikatäie vedelat mett, 200 grammi Austraalia ploomipüreed, 2 supilusikatäit kaerahelbeid, ühe tassi valku või vaniljepuljongit ja panema kõik välja. niimoodi vala see tassitäie mandlipiimaga üle, ära sega. Pane ööseks külmkappi, nagu see on. Kõik komponendid segunevad hästi üleöö. Hommikul klopi segu blenderis ühtlaseks või loksuta loksutiga ja joo.
Huvitavad faktid ploomikakadu kohta
See puu on nahale väga kasulik. Puuviljaekstrakti kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias. Seda lisatakse erinevate noorendava ja toitva toimega kreemide, seerumite ja maskide valmistamisel, mille kasutamisel nahk saab tagasi oma loomuliku sära ja elastsuse.
C -vitamiin on naha jaoks väga vajalik komponent. See võitleb tumedate laikudega, silub armid ja aitab ultraviolettkiirte neelata. Ja ploom sisaldab tohutul hulgal seda komponenti. Samuti soodustab askorbiinhape proliini tootmist, mis tekitab kollageeni.
Juuksemaskidele ja šampoonidele lisatakse ploomi kakadu ekstrakti. See niisutab juukseid tänu kollageenile ja elastiinile, mis on tervete ja läikivate lokkide jaoks hädavajalikud.
Seda kasutatakse kosmetoloogias ja selle vilja puhtas viljalihas. Kui segate seda saviga, saate hõlpsasti vabaneda väikestest vistrikestest ja tulemus on märgatav 10 minuti jooksul pärast pealekandmist. Ja kui teete sellist maski mitu korda nädalas, siis pärast neljandat rakendust on ilmseid parandusi. Nahk saab puhas ja särav.
Ploom paljuneb seemnetega. Kasvab Põhja -Austraalia niisketes metsades, eraldatud kogukonna kõrbes. See tähendab, et see annab põlisrahvastele sotsiaalselt olulise saagi. Inimesed kasvatavad seemikuid, koristavad põllukultuure ja müüvad neid Austraalia turgudel. See loob neile töökohti ja muudab aianduse stabiilseks tööstusharuks.
Vaadake videot kakadu ploomi kohta:
Hoolimata asjaolust, et puuviljad on nii kasulikud ja laialdaselt kasutatavad nii meditsiinis kui ka kosmetoloogias, on puuvilju maitsma määratud ainult austraallased ja loomulikult ka turistid. Ja kõik ülejäänud planeedi elanikud peavad olema rahul kakadu -ploomi ekstraktiga kosmeetikatoodetega. Teise võimalusena saate selle tellida kuivalt.