Kas saate jõutõstmises ja edenemises ilma loomse proteiinita hakkama? Kui olete ka selle teema pärast mures, vaadake praktilist ülevaadet. Kui küsite turvaametnikelt, kas on võimalik tegeleda kulturismi ja jõutõstmisega, pidades kinni taimetoitlusprogrammist, siis enamik neist vastab eitavalt. Vaatame jõutõstmise ja taimetoitluse suhet.
Taimetoidu omadused
Enamik toitumisspetsialiste väidab, et ainult taimetoidu söömine võib kehale kahjustada. See on tingitud asjaolust, et taimsed toidud sisaldavad väheses koguses valguühendeid ja kõik teavad julgeolekuametnike vajadustest selle toitaine järele.
Millegipärast unustasid nad aga, et nad soovitasid inimestel sojavalku tarbida. Küllap keegi veel mäletab sojalihast, piimast ja kodujuustust. Seejärel veendusid samad toitumisspetsialistid, et sojatooted on väga kasulikud ja võivad täielikult asendada loomset päritolu valguühendeid.
Seega võime öelda, et on võimalik ilma loomse toiduta hakkama saada, kuid samal ajal on vaja leida loomsetele valkudele täielik asendaja. Siinkohal seisame esimese probleemi ees. Siin on taas vaja naasta sojaubade juurde. Selgus, et selle taime moodustavad valguühendid on defektsed. Lisaks osutusid sojaoad, millest tehispiima, liha ja muid tooteid valmistati, geneetiliselt muundatud. Nüüd on kõik selle ära tundnud.
Me ei räägi praegu geenimuudatustest, kuna selle teemaga on kõik selge, kuid valguühendid on vajalikud. Kui võrrelda sojavalgu aminohapete profiili kala, muna või liha omadega, on lihtne märgata metioniini puudumist. Täpsemalt, mitte selle aminohappeühendi täielik puudumine, vaid selle madal sisaldus. Selles osas on sojaoad loomse päritoluga toodetest peaaegu kolm korda madalamad.
See asjaolu võib vaid öelda, et keha omastab sojavalku halvasti. Sama efekti saavutamiseks peate tarbima kolm korda rohkem sojatooteid kui liha või kala.
Neile inimestele, kes ei soovi sojatooteid tarbida, on mitu võimalust. Kuid tuleb meeles pidada, et taimsed toidud sisaldavad vähe valguühendeid ja metioniini. Nii et jõutõstmine ja taimetoitlus ei sobi kokku? Tegelikult pole kõik nii katastroofiline. Mõned taimed sisaldavad täisvalke, näiteks tatar, kartul, hirss, valge kapsas, kaer jne. Siiski tekib veel üks probleem, nimelt valkude vähene sisaldus. Keha valguühendite vajaduse rahuldamiseks peab sportlane tarbima iga päev ühe kilogrammi tatari, 1,3 kilogrammi riisi, 1,2 kilogrammi nisu, 4 kilogrammi kartulit ja 6 kilogrammi valget kapsast. Tuleb meeles pidada, et pärast pudru ja teravilja keetmist saate juba 4 kilogrammi toitu. Keegi ei saa nii palju putru süüa. Kartulitega on olukord mõnevõrra parem. Kui seda praadida, saate 4 kilogrammist tootest poolteist kilogrammi valmis tassi. See on reaalsem. Lisaks on kaunvilju, mis sisaldavad defektseid valguühendeid, kuid suures koguses. Organismi vajaduste rahuldamiseks piisab, kui tarbida 550 grammi ube või 800 grammi herneid päevas. Jällegi pidage meeles, et pärast toiduvalmistamist osutub see väga muljetavaldavaks portsjoniks ja peate terve päeva herneputru sööma.
Sportlasele korraliku taimetoidu saamiseks on vaja toite kombineerida nende metioniinisisalduse alusel. Näiteks võite süüa umbes 2,2 kilogrammi kapsast koos 350 grammi herneste või poolteist kilogrammi kapsa ja 350 grammi ubadega. Samuti, kui kapsas on hautatud, väheneb selle maht oluliselt.
Toome nüüd näite ühest oadest ja kapsast valmistatud taimetoidust. Oad tuleks enne keetmist leotada. Pärast seda tuleb see keeta ja samal ajal lõigata poolteist kilogrammi kapsast ja kaks suurt sibulat.
Pärast seda valage päevalilleõli kastrulisse ja pange tulele, lisades sibulaid. Kui see muutub roosiliseks, lisage 200 ml vett ja visake kapsas sisse. Kui oad on valmis, tuleks need kapsale lisada. Vajadusel võib roale lisada vürtse.
Samuti peate pöörama tähelepanu vitamiinidele, lisades dieedile porgandeid. See toode sisaldab palju A -vitamiini ja muid kasulikke aineid leidub ubades, sibulates ja kapsas. Seal on tohutult palju maitsvaid ja tervislikke taimetoite ning neil pole aega teid igavaks teha.
Nüüd vaatame, miks see kõik on julgeolekuametnike jaoks vajalik ja kuidas jõutõstmine ja taimetoitlus on ühendatud teisest vaatenurgast. Loomsed saadused sisaldavad palju aineid, mida keha ei kasuta, kuid kogunevad räbu kujul. Selle tulemusena muutuvad nad mürgiseks ja mürgitavad keha.
Ükski loomne toode ei sisalda nii palju arginiini kui kaunviljad. See aminohappeühend kiirendab haavade paranemist, regenereerib koerakke ja omab noorendavat toimet.
Kui sportlane kasutab oma dieedis taimetoitluse põhimõtteid, siis suudab tema keha suure intensiivsusega treeningust palju kiiremini taastuda. Sellisel juhul ei kulutata tohutult energiat kehale mittevajalike ainete töötlemiseks.
Lisaks suureneb vastupidavus ja sportlane saab sagedamini treeninguid läbi viia ning tänu sellele suudab oma eesmärke kiiremini saavutada. Igaüks otsustab ise, millisest toitumisprogrammist kinni pidada, kuid kui kasutada taimetoitlust, siis õige lähenemisega võite saavutada mitte vähem tulemusi võrreldes lihasööjatega.
Lisateavet spordi ja taimetoitluse ühilduvuse kohta leiate sellest videost:
