Oled maiasmokk? Kas teile meeldib šokolaadi maitse? Siis on see maitsev soe kohvijook just Sulle! Lõppude lõpuks on sügis aasta kohvihooaeg. Sest pilves ilmaga käskis Jumal ise soojendust juua.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kohv on jumalik jook, mis on valmistatud kohvist ja kakaost ning aromaatsete vürtsidega ettevõttes omandab see hämmastava aroomi. Küll aga on selles tanniini, mis annab sellele pisut kibedust. Ja selle maitse pehmendamiseks peate lisama piima või koort. Arvatakse, et esimesed piimaga kohvi jõid Rooma monarhid. Tänapäeval on selline jook väga populaarne ja purjus kogu maailmas. Sellel pole praktiliselt vastunäidustusi ja isegi tulevane ema saab end tassiga hellitada.
Kohv on madala kalorsusega jook, kuigi võib keha petta, tekitades täiskõhutunde. Ei ole soovitatav juua kohvi tühja kõhuga ja asendada see hommiku- või lõunasöögiga. Kuid see ei kehti piimapõhiste kohvijookide kohta. Kardioloogide sõnul on see tervisele palju kasulikum, leevendab kofeiini koormust ja vähendab selle kahjulikku mõju südamele, veresoontele ja kehale tervikuna. Lisaks on piim rikastatud kasulike ainetega: vitamiinide, mikroelementide, rasvade, valkude ja paljude teiste väärtuslike komponentidega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 87 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 5-7 minutit
Koostis:
- Piim - 0,5 l.
- Lahustuv kohv - 2 tl
- Kakaopulber - 1 tl
- Tähtaniis - 1 täht
- Nelk - 2 punga
- Suhkur - 1 tl või maitsta
- Alkohol (konjak, rumm, viski) - valikuline
Vürtsika kohvijoogi valmistamine piimaga
1. Mahutis ühendage kakaopulber, lahustuv kohv ja suhkur. Segage koostisosad.
2. Vala piim kastrulisse ja aseta pliidile. Lülitage keskmine kuumus sisse. Vala kohvisegu piima hulka ja sega.
3. Järgmisena asetage tähtaniis ja nelgi pungad.
4. Lase piim keema ja lülita kuumus välja. Sulgege kaas ja laske sellel 5 minutit seista, et vürtsid aroomi avaldaksid. Selle aja jooksul moodustub joogi pinnale õhuke vaht, soovi korral eemaldage see lusika või pilulusikaga.
5. Vala jook klaasidesse või mõnusatesse kruusidesse ja hakka maitsma. Soovi korral lisage igale tarbijale enne joomist veidi alkoholi. Siis on jook palju aromaatsem.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kaneelist kohvijooki valmistada.
[meedia =
