Uus aasta 2018 on kollase maa koera aasta. Kuna vana -aasta õhtul on tavaks aasta patroone rahustada, valmistame salati kondi kujul. See maius meeldib tulevasele armukesele Koerale.
Uusaasta retsepti sisu:
- Koostisosad
- Uusaasta salati järkjärguline valmistamine
- Video retseptid
Aasta -aastalt samade salatite valmistamine - Olivier ja kasukas, pole enam comme il faut. Seetõttu proovime midagi uut ja ebatavalist. Kuigi paljud on ilmselt proovinud seda salatit kilu ja rohelise potiga. Maitse on väga meeldiv. Herned lisavad värskust, kuid kilud on alati maitsvad. Äärmuslikel juhtudel võib need asendada tuunikala või muude kalakonservidega.
Kaunistuseks soovitame võtta oliive. Kuid see võib olla ka muid tooteid - granaatõuna terad, mais, samad herned või porgandid, ketšup ja isegi majonees.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 277 kcal.
- Portsjonid - 4 plaati
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kilud - 240 g
- Herned - 1/2 purki
- Munad - 2 tk.
- Porgand - 100 g
- Majonees - 100 g
- Kõva juust - 50-70 g
- Kaunistuseks oliivid
Samm-sammult salati valmistamine koos fotoga uusaastaks 2018 luu kujul
1. Salat ei virdu kihiti, mis muudab toiduvalmistamise lihtsamaks. Niisiis, tühjendage kilu või (või leotage see leivaga ja nautige hetke). Me matkime kiluga kahvliga.
2. Keeda porgandid salati jaoks pehmeks. Jahuta ja riivi jämedale riivile. Lisa salatikaussi porgandid ja herned.
3. Puhastage keedetud munad. Eraldage valk munakollast. Kolm ainult munakollast salatis ja jätke valk kaunistamiseks. Samuti kolm juustu peenele või jämedale riivile.
4. Lisa majonees salatile.
5. Sega ja maitsesta. Vajadusel lisage maitse järgi soola. Salat ei tohiks olla õrn.
6. Vormi salatist luu. See salat sobib kõige paremini pika ristkülikukujulise või ovaalse roa jaoks.
7. Me katame salati riivitud valguga.
8. Kuna meie roog on valge, teeme ääre oliividest. Kui teie roog on tume ja luu pole kadunud, ei pea te sellist kontuuri tegema.
9. Jääb vaid luu kaunistada figuuridega - oliividest nikerdatud 2018.
10. Jätke salat leotama. Kui hoiate seda aastavahetuseni külmkapis, on parem katta see toidukilega, muidu lõhnab kogu külmik.
Vaata ka videoretsepte:
1. Maitsev salat kilu ja maisiga:
2. Salat kilu ja krutoonidega - lihtne ja lihtne:
