Kui soovite hommikusöögiks valmistada õrna ja maitsva roa, mis meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele, peatuge taignas olevate õunte juures - paremat valikut pole lihtsalt olemas!
Meie perele meeldivad väga saiakesed ja erinevad magustoidud. Seetõttu tahan loomulikult oma lähedastele meeldida ainult kõige maitsvamate ja ebatavalisemate roogadega. Täpselt seda võib öelda selle magustoidu kohta, mille tahan teile valmistada. Taignas olevad õunad on minu maitsele ideaalne hommikusöök. Kerge ja aromaatne magustoit kerge õunase hapukuse ja õrna punase tainaga. Sellise delikatessi valmistamine pole sugugi keeruline, võite isegi lapsi protsessi kaasata - nad on sellise idee üle kindlasti rõõmsad. Tainas küpsetatud õunad muutuvad väga õrnadeks, peaaegu nagu õunakreem või -vaht, ühesõnaga - maitsev ja ei midagi enamat!
Vaadake ka, kuidas valmistada kaneeliga praetud õunu.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 112 kcal.
- Portsjonid - 1 inimesele
- Küpsetusaeg - 25 minutit
Koostis:
- Õunad - 1-2 tk.
- Nisujahu - 2 tl
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Kartulitärklis - 2 spl l.
- Munad - 1-2 tk.
- Külm vesi - 60 ml
- Jahvatatud kaneel - noa otsas
- Tuhksuhkur - 2 tl
- Taimeõli praadimiseks
- Serveerimiseks rasvane hapukoor
Fotoga tainas õunade küpsetamine samm -sammult
Valmistage tainas sügavas kausis. Alustuseks ühendame kõik kuivad koostisosad: kartulitärklise, valge nisujahu ja küpsetuspulbri. Väikseimate tükkide vältimiseks sõeluge kõik koostisosad läbi sõela ja segage need vispliga.
Lisage kuivale segule kanamunad, segage ja valage kõigepealt ainult pool veest. Sega taigen, valades vähehaaval vette. On vaja valmistada keskmise paksusega tainas, viia see pannkoogitaigna konsistentsini. Olles valmistunud, panime selle mõneks ajaks kõrvale.
Võtame õunad. Selle retsepti jaoks sobivad rohkem mahlased, hapud puuviljad. Me peseme neid ja koorime neid, lõigake need kuni 5 mm paksusteks ringideks ja lõigake südamik välja. Sa peaksid saama õunarõngaid.
Kasta iga õunarõngas igast küljest taignasse.
Prae õunu keskmisel kuumusel või prae pannkookidena pannil piisavas koguses taimeõlis. Niipea kui õunad on ühelt poolt pruunistunud, keera õrnalt ümber ja lase teisel pool podgolit.
Pane taignas praetud õunarõngad paberrätikule liigse rasva eemaldamiseks ja serveeri veel soojalt, puista heldelt tuhksuhkru ja kaneeliga.
Lõhnavad õunad taignas on delikatess neile, kellele meeldivad mitte eriti magusad magustoidud. See ühendab suurepäraselt kaneeli õrna aroomi ja õunte kerge hapukuse.
Nüüd on taignas olevad õunad valmis - ideaalne hommikusöök! Serveeri neid nagu pannkooke hapukoorega. Tassi kohvi või teega on selline magustoit suurepärane. Naudi oma einet!
Vaata ka videoretsepte:
Õuna sõõrikud on maitsvad
