Samm-sammult retsept valge koriandrikastme valmistamiseks.
Valge kaste koriandriga on suurepärane lisand linnu-, liha- ja kalaroogadele. Selle valmistamiseks ei ole vaja erilisi oskusi ja kogu toiduvalmistamise protsess võtab minimaalselt aega. See kaste meeldib isegi neile, kellele koriander ei meeldi. selle lõhna praktiliselt ei tunne.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 150 kcal.
- Portsjonid konteineri kohta - 1 portsjon
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Hapukoor - 4 spl. l. (20% rasva)
- Majonees - 4 spl. l.
- Cilantro - keskmine kakuke
- Till on väiksem kamp kui koriander
- Küüslauk - 3 nelki
Valge koriandrikastme valmistamine
1. Sega majonees hapukoorega. Lisa hakitud küüslauk (suru läbi küüslaugu).3. Lisa peeneks hakitud koriander ja till. Soovi korral lisage veidi soola. Sega korralikult läbi ja pane mitmeks tunniks külma.
Märge. Küüslaugu ja maitsetaimi saate hakkida käsitsi või segistis. Teine meetod on palju mugavam ja kiirem ning kaste on peaaegu kohe kasutamiseks valmis.
Head isu!
