Siit saate teada, kuidas valida sadade dieetide hulgast õige toitumine, kulutamata palju aega ja kasutamata kalli toitumisspetsialisti teenuseid! Tänapäeval on tohutult palju erinevaid toitumisprogramme ja inimesed on sageli infokülluses kadunud. Iga dieedi loojad väidavad, et teaduslikult tõestatud põhimõtted on nende toitumisprogrammi keskmes, kuid sageli ei anna need mitte ainult soovitud efekti, vaid võivad ka kehale kahju tekitada. Täna juhime teie ette ülevaate kaasaegsetest spordidieetidest.
Täpsemalt arutame mitte ainult dieete ise, vaid ka sportlaste toitumise põhiprintsiipe, kuna iga toitumine peaks põhinema inimese individuaalsetel omadustel. Kui mõistate neid põhimõtteid, on teie jaoks optimaalse toitumisprogrammi loomine palju lihtsam.
Sportlaste toitumisprogrammi koostis
Kohe tuleb öelda, et spordi toitumisspetsialistide vahel pole konsensust koostise osas. Enamik toitumisspetsialiste soovitab siiski mitte süüa rohkem kui 20 protsenti rasva ja keskenduda süsivesikutele, tarbides umbes 70 protsenti sellest toitainest. Samal ajal näitavad arvukad teaduslikud uuringud, et liigne süsivesikute kogus võib vähendada jõudlust.
Tarbitud rasva koguse vähendamiseks kasutavad sportlased väga sageli dieeti, mille kalorisisaldus jääb alla hoolduspiiri. See viib rasvapõletusprotsessi aeglustumiseni, kuna keha kalorite puudus võrdub näljaga. Lipolüüsi kiirendamiseks hakkavad sportlased kasutama erinevaid kemikaale, mis võivad organismile ohtlikud olla. Samal ajal võib madala rasvasisaldusega dieedi programm põhjustada rasvumist. See kõlab väga paradoksaalselt, kuid praktikas see juhtub. See on tingitud asjaolust, et kõrge glükeemilise indeksiga süsivesikud aitavad kaasa glükoosi ja triglütseriidide transportimisele rasvkoe rakkudesse. Samuti hakatakse neid tarbima suurel hulgal valguühendeid energiaallikana. See on ebaefektiivne protsess, mis paneb palju stressi neerudele ja maksale. Oluline on meeles pidada, et rasvast saab maksimaalse energiakoguse.
Toitumisprogrammi kõrge kalorisisaldus mõjutab ka keha negatiivselt. Mõned sportlased tarbivad päeva jooksul umbes 10 tuhat kalorit. See vajadus on tingitud toitainete halvast imendumisest. Sel põhjusel ei tohiks rasva vältida ja see tuleks oma toitumisprogrammi lisada. Nüüd alustame oma ülevaadet kaasaegsetest spordidieetidest.
Toiduprogramm "30-40-30"
Selle dieedi lõid populaarse Ironmani toitumisspetsialistid. Nad peavad valguühendite, süsivesikute ja rasvade kõige optimaalsemat suhet - vastavalt 30:40:30. Sellisel juhul tuleks tarbida küllastumata rasvu, mille peamine allikas on taimeõlid. Nende arvates aitab selline toitainete suhe kaasa rasva põletamise kiiruse suurenemisele ja anaboolse tausta suurenemisele.
Kuid see lähenemisviis ei pruugi olla kõigi sportlaste jaoks võrdselt tõhus. Ektomorfid saavad sellest toitumisprogrammist tõsiseid dividende, kuid endomorfid saavad täiendavat rasvamassi. Kui kasutate seda dieeti kasutades toitu, mis sisaldab palju küllastunud rasvhappeid, näiteks liha või piima, on teie seedesüsteem tugevalt koormatud ja halva kolesterooli tase tõuseb oluliselt. Parim kombinatsioon on munad ja taimeõli.
Isokaloriline anaboolne toitumisprogramm
Selle toitumisprogrammi lõi Dan Dushane. Me teame, et liigne süsivesikute sisaldus võib kaasa tuua rasvamassi suurenemise, kuid samas ei arvesta dieedi autor üht tõsiasja - toidurasvad ei saa kõigile head olla.
Toitainete suhe Dusheini versiooni järgi on sarnane eelmise toitumisprogrammiga, kuid toidu valikul on piirangud oluliselt madalamad. Kui otsustate seda kasutada, siis olge toidu valimisel ettevaatlik.
Searle'i tsooni toitumisprogramm
Ja jällegi soovitab dieedi autor kasutada juba teadaolevat toitainete suhet 30-40-30. Searle ütleb, et kõrge glükeemilise süsivesikute piiramine kiirendab lipolüüsi. Võrreldes juba kaalutud toitumisprogrammidega on selle dieedi puhul toiduvalik võimalikult piiratud. Samas tundub tarbitud süsivesikute koguse vähendamine üsna mõistlik.
Anaboolse toitumise programm
Populaarne sportliku toitumise guru Jude Biasolotto pakub väga ebatavalist toitumisprogrammi. Viie päeva jooksul on vaja tarbida peamiselt valguühendeid, mille osakaal on umbes 40 igapäevase toidukoguse kalorisisaldusest. Rasv moodustab sel perioodil 75 protsenti ja süsivesikuid tarbitakse 50 grammi. Pärast seda algab süsivesikutega laadimise faas, mille arv on 60 protsenti kogu kalorisisaldusest.
Näitena oma toitumisprogrammi tõhususest meenutab autor eskimosid, kes söövad palju rasvast liha ja on kõrge vastupidavusega. Kuid ta unustab, et eskimod elavad karmides tingimustes, kus suur kogus rasva toidus on hädavajalik.
Tuleb meeles pidada, et vähene süsivesikute tarbimine viib ketoosi seisundisse, mis mõjutab negatiivselt aju ja maksa. Biasolotto soovitab oma toitumisprogrammi kasutada kuu aega, maksimaalselt kaks.
Pöörlevad toitumisprogrammid
Need põhinevad sobiva valikuga toiduainete tsüklilise kasutamise põhimõttel. Tsüklid võivad olla erineva pikkusega ega ole alati optimaalsed. Näiteks kui sportlane osaleb aasta jooksul ühel turniiril, siis umbes 8 kuud peaks ta kaalus juurde võtma ja ülejäänud 4 kuud kaalust alla võtma. Ilma erinevate ravimite kasutamiseta on toitumisprogramm ebaefektiivne.
Lisateavet ühe kõige tõhusama spordidieedi kohta leiate sellest videost:
[meedia =
