Uurige professionaalsete toitumisspetsialistide soovitusi, milliseid toite süüa, et rasva tõttu kiiresti kaalust alla võtta. Peaaegu iga inimene on huvitatud sellest, milliseid toite saab kaalust alla võtta. See on üsna loomulik, sest soovite püstitatud ülesande võimalikult kiiresti saavutada. Täna räägime sellest, kas kaalulanguse ajal on võimalik kevadel ube süüa, sest see toode sisaldab üsna palju süsivesikuid.
Nagu te ilmselt teate, süüdistatakse täna rasvamassi suurenemises aktiivselt süsivesikuid. Toitumisspetsialistid on pikka aega soovitanud ülekaaluliste inimestega ubade söömisest loobuda. Nende arvamus muutus aga pärast mitmeid teaduslikke katseid dramaatiliselt. Teadlased on tõestanud, et oad aeglustavad süsivesikute töötlemist ja imendumist. Tegelikult sa ise ilmselt juba said aru, milline on meie vastus küsimusele, kas kevadel on võimalik oad süüa, samal ajal kui kaal langeb. Vaatame siiski kõike lähemalt.
Ubade söömise eelised kehakaalu langetamise ajal
Oad peetakse õigustatult tõeliseks toitainete laoks. Veganid kasutavad seda liiki kaunvilju aktiivselt liha alternatiivina. Kuigi valguühendid lihas on täiuslikuma amiiniprofiiliga, on oad marginaalselt madalamad.
Valk moodustab umbes 40 protsenti ubade kogumassist. Tõenäoliselt teate, et seda toitainet kasutatakse mitte ainult kõigi keha kudede rakustruktuuride loomiseks ja uuendamiseks, vaid ka muude probleemide lahendamiseks. Oletame, et immuunsüsteem kasutab antikehade valmistamiseks amiine. Täna soovitavad toitumisspetsialistid vähese süsivesikusisaldusega söömisprogrammi kasutamisel liha ubadega asendada.
Toome välja ubade kõige olulisemad eelised:
- See võtab juhtiva koha jämedate kiudude koguses, mis on vajalik keha puhastamiseks ja seedimise parandamiseks.
- Kompositsioon sisaldab aineid, mis kiirendavad koletsüstokiniini sünteesi. See omakorda parandab rasvade ainevahetust.
- Oad sisaldavad valguühendid imenduvad kehas kiiresti ja tõhusalt. Oluline on meeles pidada, et oade energiaväärtus on kala või lihaga võrreldes oluliselt madalam.
- Pärsib tõhusalt alfa-amülaasi tööd, aeglustades seeläbi tärklise imendumist. Siin tuleks täpsustada - see omadus on omane ainult valgetele ubadele.
Lisage kõigele ülaltoodule suure hulga vitamiinide ja mineraalide olemasolu. Näiteks sisaldab 100 grammi ube kolmandiku päevasest tsingi kogusest, mis on meeste tervisele oluline.
Oade liigid kehakaalu langetamiseks kevadel
Et mõistaksite, kas kaalulanguse ajal on kevadel võimalik ube süüa ja kuidas seda õigesti teha, peaksite mõistma kõige populaarsemaid ubaliike.
- Mustad oad. Meie riigis pole seda tüüpi oad nii populaarsed, kuigi see on kehale väga kasulik. Sada grammi seda toodet sisaldab rohkem kui 100 protsenti foolhappejäätmete vajadusest. Must värv tekib tänu kompositsioonis olevatele antotsüaniinidele, mis võivad meid kaitsta vähi tekke eest. Pange tähele, et mustad oad valmivad piisavalt kiiresti ja erinevalt teistest kaunviljadest ei pea neid leotama. Õrn maitse ja eriline võine struktuur vastavad kõige keerukamate gurmaanide vajadustele. Samas tasub mainida unikaalset aroomi, mis samuti ei saa kedagi ükskõikseks jätta.
- Roheline uba. See sort on unikaalne kaunviljade sort ja selle põllukultuuri teine nimi on rohelised oad (spargel või suhkur). Meie supermarketites võib seda toodet leida külmutatud või blanšeerituna. Spargeload valmivad kiiresti ja lisavad ubadele vaid veidi vett, et need paari minuti pärast söömiseks valmis oleksid. Väliselt on rohelised oad rohelised kaunad ja terad asuvad sees. Nende maitset võib võrrelda roheliste hernestega. Tuleb märkida, et suhkruuba sisaldab võrreldes teiste kaunviljadega veidi vähem taimset kiudu. Kuid karotenoidide arvu poolest on rohelised oad üks liidreid.
- Valged oad. Just valged oad on paljudele meie kaasmaalastele hästi teada. Seda tüüpi oad on taimse kiudainete hulga liider. Lisaks sisaldab see toodet ja palju mikroelemente, näiteks vitamiine PP, C, aga ka mineraale vaske, tsinki, magneesiumi. Ainus valgete ubade negatiivne külg on küpsetusaeg. Selle protsessi kiirendamiseks peate esmalt seda leotama ja lisama toiduvalmistamise ajal paar supilusikatäit taimeõli. Soovitame valgele oale soola lisada protsessi viimases etapis.
- Punased oad. Seda tüüpi oad sisaldavad maksimaalset kogust antioksüdante, mis kaitsevad teid usaldusväärselt vabade radikaalide eest. Kõik teavad neid agressiivseid aineid hästi. Märgime, et selle kvaliteedi tõttu pärsivad punased oad vähi arengut ja aeglustavad ka vananemist. See toode on kasulik ka naistele, kuna see parandab viljakust. Samuti on soovitatav seda toodet enne keetmist leotada.
- Marineeritud oad. Sageli, kui räägitakse sellest, kas kaalulanguse ajal on võimalik kevadel ube süüa, on see mõeldud konservtootele. Pange tähele, et konserveerimisel ei kaota oad praktiliselt oma kasulikke omadusi. Seega saate ube ohutult kasutada marineeritud kujul.
Kui tihti võib ube dieedi ajal tarbida?
Nüüd leiate võrgust suure hulga erinevaid toitumisprogramme, mis põhinevad ubadel. Üks populaarsemaid on Ducani söögi- ja kokteiliprogramm. Nüüd räägime sellest üksikasjalikumalt, kuid praegu märgime, et toitumisspetsialistid soovitavad kaalulanguse ajal ube üsna aktiivselt kasutada. Nende arvates peaks see toode moodustama umbes 10 protsenti kogu tarbitavast toidust.
Lihtsamalt öeldes võite ube ohutult süüa kaks korda nädalas. Ainus nüanss on erinevat tüüpi ubade energiasisalduse näitaja. Juhid on siin valged ja mustad oad, kuid spargel on kõigi seas kõige vähem kalorsusega.
Lugege Ducani "rünnaku" dieedi kohta
Selle toitumisprogrammi olemus on struktureeritud lähenemine kehakaalu langetamise protsessile. Kokku eristab dieedi looja neli etappi. Esimesel kahel on kiire kaalulangus ja seejärel tulemused konsolideeritakse.
Dieedi esimene etapp on lühim ja kestab 2 kuni 10 päeva. Täpne arv sõltub sellest, kui palju kilo soovite kaotada. Esimeses faasis soovitatud toiduainete loetelu on üsna lai ning võite süüa tailiha, kala ja mereande, mune ja madala rasvasisaldusega piimatooteid. Selles etapis peate järgima ka kolme põhireeglit:
- Söö iga päev poolteist supilusikatäit kaerakliisid. Seda toodet saab asendada rohelise tatra või kaerahelbega.
- Joo vähemalt poolteist liitrit vett.
- Jalutage iga päev 20 minutit.
Teine etapp on ette nähtud lipolüüsi protsesside maksimaalse kiiruse tagamiseks ja just sel ajal kaotate aktiivselt kaalu. Teise faasi skeem on äärmiselt lihtne ja peate sööma valguühendeid sisaldavaid toite ning järgmisel päeval lisage neile köögivilju. Teise etapi vältel peate toitu sarnaselt vahelduma.
Pealegi pole seda vaja teha igal teisel päeval, kuigi kui teil on tõsiseid probleeme ülekaaluga, siis on see skeem kõige optimaalsem. Teises etapis tuleb jällegi järgida kolme reeglit:
- Joo 1,5 kuni 2 liitrit vett iga päev.
- Tarbitud kaerakliide kogust tuleb suurendada kahe supilusikatäiteni.
- Jalutuskäikude kestus värskes õhus suureneb poole tunnini.
Pierre Ducanti toitumisprogrammi kolmandas etapis peate saadud tulemused konsolideerima. Menüü muutub üha mitmekesisemaks ja peaaegu kõik toidupiirangud kaotatakse. Siin on toidud, mida saate kolmandas etapis ohutult kasutada:
- Juust, mille rasvasisaldus ei ületa 40 protsenti.
- Mitte rohkem kui kaks viilu rukki- või täisteraleiba.
- Kõik puuviljad, välja arvatud viinamarjad ja banaanid.
- Peekon, sealiha ja lambaliha.
- Pasta, kuid ainult kõvast nisust.
- Täistera riis, kui sa sööd valget, siis piira kogust.
- 1 või 2 koorimata või küpsetatud kartulit.
Kuid see pole veel kõik ja tulemuste konsolideerimise ajal saate perioodiliselt endale puhkuse korraldada, sest saate isegi magustoite süüa. Loomulikult ei saa te neid õhtul süüa. Peate eraldama ühe päeva nädalas ainult valgutoodete tarbimiseks. Jääb jõusse ja reeglid, mida peate endiselt järgima:
- Tarbi iga päev kaks supilusikatäit kaerakliisid.
- Veekogus on sama 1,5–2 liitrit päevas.
- Igapäevaste jalutuskäikude kestus on 25 minutit.
Nagu näete, pole kõik dieedid jäigad. Enamgi veel. Just sellised toitumisprogrammid nagu Ducani dieet on võimelised andma käegakatsutavaid tulemusi ilma keha kahjustamata.
Maitsvate dieedist valmistatud oakotlettide retsept on esitatud järgmises videos:
