Kui vajate kiiret ja maitsvat sööki, on see söök just teie jaoks. Lihtne ja rikkalik hommikusöök, mis valmib mõne minutiga - munapuder vorsti ja tomatite pipraga pannil. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Hommikusöök on päeva peamine söögikord, sest just hommikul peame looma meeleolu, laadima end terveks päevaks energia ja jõuga. Ja kõige populaarsem kuum hommikusöök on munapuder. Kuid munapudru monotoonsus on alati igav. Seetõttu mõtlevad perenaised selle roa uusi tahke ja täna on juba kümneid, kui mitte sadu viise munapudru valmistamiseks. Avame täna uue retsepti munapudrule, milles on vorst ja tomatid pipraga pannil. Kuigi soovi korral saate tassi valmistada mitte pannil, vaid mikrolaineahjus. Selline toiduvalmistamisviis võimaldab perenaisel hommikul paar minutit säästa, et saaks sel ajal teha muid vajalikke asju peale toidu pliidile vaatamise. Lõppude lõpuks ei tohiks hommikusöögi tegemine hommikul palju aega võtta ja tulemus peaks olema maitsev.
Selleks, et munapuder oleks maitsev, on vaja munadele lisada erinevaid komponente, mis muudavad selle mitte ainult maitsvamaks, vaid ka tervislikumaks. Tänapäeval on roa lisatooted tomatid ja vorst. See võib tunduda liiga lihtne, aga uskuge mind, see on meeletult maitsev! Lisaks väga ilus esitlus. Sellistest lihtsatest ja maitsvatest, erksatest ja ilusatest munapuderitest saab igapäevases menüüs elupäästja.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 145 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Magus paprika - 1 tk.
- Sool - näputäis
- Piimavorsti - 100 g
- Rohelised (kõik) - mitu haru
- Oliiviõli - praadimiseks
- Munad - 1 tk.
- Tomatid - 1 tk.
Samm -sammult munapudru küpsetamine pannil vorsti ja tomatitega, retsept koos fotoga:
1. Lõika vorst kuubikuteks. Peske tomatid, kuivatage paberrätikuga ja lõigake viiludeks. Loputage rohelisi, kuivatage rätikuga ja tükeldage.
2. Pese paprika, kuivatage rätikuga ja lõigake pooleks koos sabadega. Puhastage seemnekasti keskosa ja lõigake vaheseinad ära. Üks pool pipart on ühe portsjoni jaoks. Seetõttu kasutage teist osa mõne teise roa jaoks või teise portsjoni munapudru jaoks.
3. Kuumuta pannil oliiviõli ja aseta paprika, lõigatud pool alla. Prae servad kuldpruuniks ja keera ümber.
4. Pane tükeldatud täidis pooleks paprika keskele: tomatid, vorst, ürdid.
5. Vala kõikidele toodetele munad ja maitsesta näpuotsatäie soolaga.
6. Kata pann kaanega ja küpseta pannil 5-7 minutit munaputru koos vorsti ja tomatitega, kuni munad hüübivad. Serveeri kohe pärast keetmist.
Vaata ka videoretsepti, kuidas küpsetada munaputru pipras.