Vähestele inimestele meeldib süüa teha, kuid kõigile meeldib maitsvalt süüa. Seetõttu pakume teile lihtsat ja mitte aeganõudvat retsepti kanatiibade jaoks mees ja sojamarinaadis.
Meie peres süüakse küpsetatud tiibu nagu seemneid - see tähendab, et siin nad on ja nüüd mitte. Ja pole vahet, mitu kg neid samu tiibu küpsetati. Oleme tiibade jaoks mõeldud marinaadi jaoks palju võimalusi proovinud, kuid meie jaoks on kõige maitsvam sojakaste koos meega.
See duo annab igale lihale hämmastava magusa maitse. Seega, kui olete skeptiline sojakastme ja mee soojendamise suhtes, ei pea te seda retsepti proovima, kuid kui olete katsetele avatud, olete meie lauda oodatud. Kaunistuseks saame pakkuda punase kapsa salatit ja kartuliputru.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 177,62 kcal.
- Portsjonid - 4 plaati
- Küpsetusaeg - 1 tund
Koostis:
- Kana tiivad - 1 kg
- Klassikaline sojakaste - 1/2 spl.
- Mesi - 3 spl. l.
- Lemmik maitseained - 1 spl. l.
- Sinepioad - 1 spl l.
Kana tiibade järkjärguline keetmine mee-soja marinaadis: retsept koos fotoga
Me hakkame oma tiibu ette valmistama. Peseme neid ja kuivatame paberrätikuga. Iga tiiva võib jagada kaheks osaks (kolmandat küpsetavad ainult innukad krõmpsuvad armastajad). Pange kuivad tiivad kaussi ja valmistage marinaad. Pange sojakaste, mesi ja kõik maitseained (valage) kaussi.
Sega kõik korralikult läbi. Vürtsikate armastajatele soovitame kastmesse lisada paar küüslauguküünt, läbida pressi ja peeneks hakitud tšillit.
Valage meie tiibadele kaste ja segage hästi. Jätame selle vähemalt 20 minutiks. Ideaalis öösel.
Me levitame tiivad tulekindlas vormis või otse küpsetusplaadile ja küpsetame 220 kraadi juures, kuni need on pehmed.
Serveerime valmis tiibu laual oleval kujul. Meil olid portsjonivormid, nii et kõik said nii ilusaid roogasid. Ketšup, majonees või mõni muu kaste täiendab ainult maitset.
Vaata ka videoretsepte:
1) Kuidas ahjus tiibu küpsetada
2) Tiivad mee-soja marinaadis grillil
