Retsept salati valmistamiseks talvel nimega "Talvised vitamiinid". Mis võiks olla parem ja tervislikum kui väga kergesti valmistatav salat kohalikest köögiviljadest.
Hiljuti hakkasid kõik millegipärast eksootikat taga ajama. Pakume erinevaid salateid ülemere köögiviljade ja puuviljadega, motiveerides seda kõike kõrge vitamiinide ja mikroelementide sisaldusega. Ja kuidagi unustasid kõik, et meie kodumaistes köögiviljades pole neid aineid vähem ja need on meie kehale kuidagi kasulikumad. Ja mis kõige tähtsam, need on meile palju soodsamad. Lõppude lõpuks ei saa kõik endale lubada ananassi, avokaado, oliivide ja muu ostmist. Aga igaühel on peet, porgand ja marineeritud (marineeritud) kurki võib leida igast köögist või poest. Seetõttu pakun välja lihtsa salati retsepti, mis on tervislik, valmib kiiresti (eriti kui tooted on eelnevalt ette valmistatud) ja on odav.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 94, 2 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Peet (keskmise suurusega) - 1 tk.
- Porgand - 2-3 tk.
- Marineeritud kurgid (marineeritud) - 2-3 tk.
- Majonees - 2-3 supilusikatäit (parem majonees võtta)
Salati valmistamine talvel:
- Peate küpsetama peet ja porgandit. Neid saab keeta, küpsetada või mikrolaineahjus küpsetada. Siin on see teie maitse ja soov. Loomulikult ei soovita ma teil mikrolaineahjus süüa teha, kuna seal on vähem kasulikke vitamiine. Parem on köögivilju keeta.
- Lõika valmis peet ja porgand kuubikuteks. Tehke sama kurkidega. Sega kõik köögiviljad ja lisa maitse järgi majoneesi.
Sellist salatit saab süüa eraldi roogina koos leivaga ja koos oma lemmikroogadega. Samuti võite suurema kasu saamiseks keelduda kahjulikust majoneesist ja maitsestada selle asemel taimeõli, vähese äädika, soola ja muude vürtsidega. maitse - näiteks värskelt jahvatatud must pipar.
