Uurige, kuidas saate rasva põletada ja milliseid saladusi peidab suur spordi maailma saabunud idamaine tervislik maitseaine. Kurkum on Indias väga populaarne ja just sellest idapoolsest riigist saabus maitseaine meile. Kurkum on tuntud ka kui safran või kollane ingver. Selgub, et ingverijuurest pärineb kurkum ja see asjaolu selgitab üht maitseaine nimetust. Tuleb tunnistada, et see toode pole meie riigis veel laialt levinud. Täna ütleme teile, millised kasulikud omadused on kurkumil spordis.
Kurkumi omadused inimestele
Võime pikka aega rääkida kurkumi koostisest, millest võib leida suures koguses toitaineid, näiteks mikroelemente, amiine, polüsahhariide, eeterlikke õlisid jne. Kuid see on maitseaine ja seda kasutatakse minimaalsetes kogustes. Seetõttu keskendume maitseaine põhikomponendi - kurkumiini polüfenooli - omadustele. See aeglustab rasvkoe ja kolesterooli moodustumist veresoontes. Nagu te ilmselt juba aru saite, on kurkumi peamised eelised spordis võime kiirendada lipolüüsi protsessi.
Samal ajal ei ole need ainsad positiivsed mõjud, mida saab maitseainete kasutamisel saavutada. Siin on mõned muud kurkumi tervisega seotud eelised spordiks ja muuks:
- Sellel on kehale antiseptiline ja antibakteriaalne toime.
- Kiirendab ainevahetusreaktsioone soolestikus ja liigestes.
- Normaliseerib glükoosi kontsentratsiooni.
- Suurendab hemoglobiini tootmist.
- Aitab alandada vererõhku.
- Kiirendab kollageeni sekretsiooni.
- See on võimas antioksüdant.
- Soodustab väliste vigastuste varajast paranemist.
Suure koguse kurkumit tarbides võivad aga ilmneda järgmised kõrvaltoimed:
- Häired seedetraktis.
- Sapi ja vesinikkloriidhappe tootmise kiirenemise tõttu on võimalik seedesüsteemi organite erosioonikahjustuste teke.
- Vähendab vere hüübimiskiirust.
- Nõrgendab juuksefolliikulisid.
Kuid nagu me juba märkisime, ei põhjusta maitseainete õige kasutamine ülalnimetatud kõrvaltoimeid. Samuti tuleks öelda, et kurkumit ei tohiks raseduse ajal tarbida lapsed ja naised. Kurkumi tervislik kasu spordis kaalub üles võimaliku negatiivse mõju, mis on samuti äärmiselt haruldane.
Oleme juba märkinud, et kurkum aitab normaliseerida ainevahetusprotsesse ja kiirendab ka vedeliku väljutamist organismist. Samuti tõuseb maitseainete õige kasutamise korral kehatemperatuur veidi, mis suurendab oluliselt kudede hapnikuga varustamise kvaliteeti. Samal ajal ei saa maitsestamine otseselt mõjutada lipolüüsi protsesse. Seda kasutades ei tasu oodata lisakilode kaotust. Kurkum aitab ainult pärssida rasva ladestumise protsesse kehas. Samal ajal näitab kurkum aktiivse spordiga kasulikke omadusi.
Indias kasutatakse seda toodet kõikjal ja seda lisatakse peaaegu igale roale. Seega harjuvad selle idapoolse osariigi elanikud kurkumiga lapsepõlvest. Meie kaasmaalaste jaoks on kurkum kõige sagedamini eksootiline vürts, mida kasutatakse peamiselt idamaiste roogade valmistamiseks.
Kui otsustate seda toodet kasutada täiendava kaalulangetustootena, siis ärge kasutage seda korraga suurtes kogustes. On väga oluline, et keha harjuks kurkumiga. Sellisel juhul minimeeritakse kõrvaltoimete oht. Samuti peaksite pärast selle maitseaine kasutamist alustama oma keha seisundi jälgimist. Ja nüüd räägime kurkumi kasulikest omadustest spordis seoses mõne muu kasuliku ainega.
- Mikroelemendid - need ained aitavad parandada teie tervist ja toonust. See parandab ka immuunsüsteemi jõudlust ja keha suudab paremini võidelda erinevate nakkustega. Mõned toitumisspetsialistid soovitavad külmetushaiguste tõhusaks võitlemiseks talvel kasutada kurkumit.
- Fütontsiidid - need ained koos eeterlike õlidega omavad tugevaid põletikuvastaseid omadusi ja kiirendavad haavade paranemist. Kurkumit võib kasutada mitte ainult sisemiselt, vaid ka väliselt mädaste haavade, igemete veritsuse, kõhulahtisuse, düsbioosi, gaaside ja põletuste korral. Maitseainetel on ka kolereetilised omadused, mis on kasulikud veresoonte ateroskleroosi ja ülekaalulisuse korral.
- Antioksüdandid - kurkum sisaldab suures koguses selle rühma looduslikke tugevaid aineid. Seega võib maitseaine olla kasulik reumatoidartriidi, diabeedi korral pahaloomuliste kasvajate tekke profülaktilise ainena.
Kuidas kasutada kurkumit spordis?
Täna leiate palju soovitusi kurkumi võtmiseks. Nüüd kasutavad maitseaineid üha enam mitte ainult inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta, vaid ka mitmesuguste haiguste korral. Kõige populaarsem nõuanne kurkumi kasutamiseks on tervisehädade raviks tarbida kaks teelusikatäit päevas.
Kui toodet kasutatakse profülaktilise ainena, siis piisab ühest teelusikatäiest. Samuti tuleb öelda, et eksperdid soovitavad mitte lisada roogadele maitseaineid, vaid valmistada kokteile. Vaatame lähemalt soovitusi kurkumi kasutamiseks erinevate haiguste ravis.
Ateroskleroos, ülekaal ja diabeet
Kurkumikokteilid aitavad kaotada kaalu, normaliseerida veresuhkrut ja puhastada veresoontest kolesterooli. Praegu on peaaegu kõik tuntud maailma ravimifirmad huvitatud kurkumi kasulikest omadustest spordis.
On väga võimalik, et varsti näeme tõelist buumi kaalulangusravimite valdkonnas, mis luuakse selle maitsestamise põhjal. Juba täna leiate turult kurkumit sisaldavaid toidulisandeid, mille eesmärk on kiirendada lipolüüsi protsesse. Soovime teile pakkuda lihtsat retsepti, mis võimaldab teil säästa nende toidulisandite ostmist, mis on seni üsna kallid.
0,25 liitrile soojale veele tuleb lisada teelusikatäis kurkumit, näputäis punast jahvatatud pipart ja sarnane kogus hakitud muumia. Segage need koostisosad kokku ja võtke üks klaas jooki kolm korda päevas.
Külm
Oleme juba märkinud, et kurkumit soovitatakse kasutada talvel, kui keha on erinevate külmetushaiguste suhtes kõige haavatavam. Külmetushaiguste vältimiseks peaksite 0,25 liitrile piimale lisama teelusikatäie kurkumit ja mett (temperatuur peaks olema umbes 40 kraadi). Segage koostisosad põhjalikult ja võtke kolm korda kogu päeva jooksul, umbes 60 minutit enne söömist või 120 minutit pärast seda.
Kui olete juba haige, võite kasutada erinevat retsepti. Sega teelusikatäis kurkum ja suhkrustatud mesi. Seejärel võtke segu suu kaudu ja imege seda vähemalt viis minutit. Pärast seda ei tohiks te 120-180 minutit vett juua.
Haavade paranemise kiirendamiseks ja akne vastu võitlemiseks
Kurkum võib olla suurepärane vahend naha kvaliteedi parandamiseks ja põletuste (haavade) paranemise kiirendamiseks. Lisage väikesesse kaussi kolm kuni viis supilusikatäit kurkumit. Pärast seda pigistage aaloe lehtedest mahl ja lisage see kurkumile. Segage koostisosi, kuni saadakse ühtlane kreemjas mass.
Haavade või põletuste ravimiseks tuleb see kompositsioon kanda kahjustatud nahapiirkondadele ja mähkida steriilse sidemega. Vahetage sidet iga 180 minuti järel. Kui teil on vaja vabaneda valgepeadest, kandke kompositsioon eelnevalt puhastatud näonahale ja leotage umbes veerand tundi. Seejärel pese mask hästi keedetud veega maha.
Seal on palju kurkumiretsepte, mis aitavad teil ravida mitmesuguseid tervislikke seisundeid. See, et ravimifirmad on maitsestamisest huvitatud, räägib palju.
Lisateavet kurkumi raviomaduste kohta leiate sellest videost:
