Fetajuustuga mini-kartulivormide samm-sammuline retsept: universaalse suupiste valmistamise omadused. Video retseptid.
Feta kartulivormid on uskumatult toitev ja maitsev. Valmistatud väikeste koogikeste kujul, sobivad need eelroaks pidulikule või Rootsi lauale. Neid võib kaasa võtta ka teele või piknikule või anda lastele koolis lõuna ajal suupisteks. Selline roog on kõrge kalorsusega ja aitab mitte ainult nälga rahuldada, vaid ka kiiresti jõudu taastada.
Koostisosade loetelu on üsna lihtne. Iga koogi aluseks on koorega keedetud kartul. Sellest tootest valmistatud ringid muudavad pajaroa aluse tugevaks ja tugevaks. Suitsuliha ja Feta juustukaste maitsetaimedega on maitsev, aromaatne ja toitev täidis. Seda tüüpi juust sobib hästi pirukate ja pajaroogade jaoks. Ja sellisena sobib see hästi spinati ja Vahemere ürtidega. Munamass hapukoore või majoneesiga toimib sideainena ja täiteainena.
Pakume teile tutvuda huvitava retseptiga kartulite minivormidest fetajuustuga koos fotoga samm-sammult.
Vaadake ka, kuidas valmistada talupoegade kartulipannkooke.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 150 kcal.
- Portsjonid - 5
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kartul - 2 tk.
- Munad - 4 tk.
- Suitsutatud liha - 100 g
- Feta juust - 60 g
- Majonees või hapukoor - 2 supilusikatäit
- Rohelised - 50 g
- Vürtsid maitse järgi
Mini kartulivormide fetajuustuga samm -sammult küpsetamine
1. Kõigepealt peate kartulid koorega küpsetama. Selleks sobib kõige paremini sort, mis ei keeda. Keeda kergelt soolases vees pehmeks, seejärel jahuta. Edasi valmista juustutäidis - sõtku kahvliga fetajuust ja sega hakitud ürtidega.
2. Enne mini -kartulivormide valmistamist fetajuustuga vahusta munad vispliga koos majoneesiga. Saate veidi vähendada kalorite sisaldust ja suurendada valmis tassi kasulikkust, asendades selle kastme madala rasvasisaldusega hapukoorega. Selle käigus lisage maitse järgi soola ja pipart.
3. Ilusa kuju loomiseks kasutame muffinite küpsetamiseks spetsiaalseid anumaid. Need võivad olla valmistatud silikoonist, spetsiaalselt kaetud metallist või paksust papist. Määrige neid rafineeritud õliga. Koorige jahtunud kartulid, lõigake ringidesse ja asetage üks iga lahtri põhja. Aseta peale veidi juustutäidist.
4. Jahvata suitsuliha kuubikuks või taldrikuks ja pane peale maitsetaimedega fetajuust. Ja siis kata kartuliviiludega.
5. Vastavalt meie retseptile fetajuustuga mini -kartulivormidele valage munasegu nii, et see täidaks kõik tühimikud kartuli all. Ärge valage vähem, sest sellise munamassi maht praktiliselt ei suurene küpsetamise ajal, seetõttu ei voola see vormidest välja.
6. Ahi eelsoojendamiseks pole erilist vajadust. Kuid kui te seda teete, on küpsetusprotsess palju kiirem. Tavaliselt küpsetatakse 180 -kraadise temperatuuri juures kartulite minivormid väga kiiresti - umbes 20 minutit.
7. Pärast seda aega võta vorm välja ja jahuta. Võtame iga pajaroa välja ja paneme tassi, kaunistades ürtide või marineeritud kurgi viiluga.
8. Väga isuäratavad kartuli minivormid fetajuustuga on valmis! Neid saab serveerida soojalt või jahutatult. Neid saab serveerida täieliku suupistena või serveerida eelroana pearoogade juurde.
Vaata ka videoretsepte:
1. Kartul juustu ja munatäidises
2. Kartuli pajaroog
