Fetajuustuga tomati- ja maisisalati samm-sammult retsept: toodete loend, toiduvalmistamise tehnoloogia. Video retseptid.
Tomati-maisi salat fetajuustuga on madala kalorsusega värskendav roog, mida saab valmistada igal ajal aastas, kuid suvel tuleb see kasuks ja osutub jahvatatud tomatite korjamishooajal kõige kasulikumaks ja maitsvamaks.
Valmis roogi maitse sõltub igast kasutatud koostisosast. Kõigepealt on parem valida vabaõhuaias kasvatatud tomatid, sest neil on parim maitse, aroom ja kasu tervisele. Kasvuhoone ja kasvuhoone viljad on vähem maitsvad ja tervislikud. Tomatid peaksid olema küpsed ja kindla lihaga, mis lõikamisel hoiavad hästi oma kuju ja näevad salatil suurepärased välja.
Konserveeritud mais on parem võtta suhkrusortidest. Sellel on meeldiv magusus. Sel juhul peavad terad olema terved, mis mõjutab hästi valmis roa välimust.
Teine oluline koostisosa on fetajuust. See toode sobib suurepäraselt erinevatele salatitele ja sobib hästi köögiviljadega. See annab kerge kohupiima maitse. Selle kergelt soolane maitse tekitab muid tooteid, kuid ei domineeri. Feta muudab roogi veelgi tervislikumaks, sest sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, samuti seedimiseks kasulikke baktereid. Seda tüüpi juustu ei valmistata lehmapiimast, vaid lamba- või kitsepiimast - lugege hoolikalt koostisosi.
Tomati- ja maisisalatile saate lisada uusi värve fetajuustuga, mis on valmistatud meie samm-sammult retsepti järgi, lisades salatile peterselli ja basiilikut ning maitse intensiivsemaks, lisades peekoni. Soovi korral võite lisada veidi palsamiäädikat, see lisab peeneid aromaatseid noote ja parandab veidi maitset.
Soovitame tutvuda fotoga tomati- ja maisisalati retseptiga fetajuustuga ning kindlasti mitmekesistada sellega päevamenüüd.
Vaata ka baklažaani- ja tomatisalatite variatsioone.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 118 kcal.
- Portsjonid - 5
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Tomatid - 2 tk.
- Mais - 200 g
- Sibul - 1 tk.
- Peekon - 100 g
- Feta - 100 g
- Sidrunimahl - 1 tl
- Oliiviõli - 4 supilusikatäit
- Rohelised - kaunistamiseks
Valmistage samm -sammult tomati- ja maisisalat fetajuustuga
1. Esiteks valmistada tomati- ja maisisalat fetajuustuga, koorida ja peeneks hakida sibul ning ka peekon tükeldada. Prae mõlemad koostisosad pannil ja pane need koos sulatatud rasvaga salatikaussi.
2. Loputage värsked tomatid ja tükeldage need kuubikuteks. Valmis tassi esteetilise väljanägemise huvides saate seemned eelnevalt valida.
3. Kurna konserveeritud mais ja aseta terad salati kaussi.
4. Fetajuustu saate hakkida noaga, tehes 1 cm küljega kuubikujulisi tükke või purustada käsitsi.
5. Peske rohelisi ja tükeldage peeneks, saatke need ettevalmistatud koostisosade juurde.
6. Pigista sidrunist mahl välja ja täida sellega salat. Lisame ka taimeõli.
7. Kui kõik koostisosad on kaussi pandud, sega, kuni iga toode on ühtlaselt jaotunud. Enne soola lisamist on parem võtta proov, sest maitset mõjutavad maisi magusus, samuti feta ja peekoni soolane maitse.
8. Tomati- ja maisisalat fetajuustuga on valmis! Seda roogi saab serveerida portsjonitena või tavalises salatikausis. See mitte ainult ei täienda hästi kõiki põhitoite, vaid seda saab kasutada iseseisva toiduna kaalulangetamise dieedi ajal.
Vaata ka videoretsepte:
1. Salat fetajuustu ja maisiga
2. Tomatisalat fetajuustuga
