Kas olete Noria merevetikate fänn? Teen ettepaneku kasutada tervislikku toodet mitte tavalisel viisil, rulli kujul, vaid valmistada maitsvat suupistet - mikrolaineahjus laastud. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Turul on mitut tüüpi krõpse, sealhulgas neid, mis on valmistatud nori lehtedest. Need on maitsvad, kuid siiski üsna kallid. Lisaks on neid täiesti lihtne ise teha. Vaid mõni minut ja laual valmis suupiste. Kuid selliste laastude maksumus maksab mitu korda vähem ja saate maitsetega katsetada. Tegin lihtsamaid, oliiviõlis ja soolas.
Te hakkate sööma noria merevetikakrõpse nagu seemneid ja seda on võimatu lõpetada. Kuid erinevalt päevalilledest on nori madalaima kalorsusega. Seetõttu võite selliseid kiipe kasutada, kartmata oma figuuri rikkuda. Väärib märkimist, et nori toodetakse merevetikatest, millel on lai valik kasulikke omadusi. Need sisaldavad mineraale, vitamiine, valke. Nori on rikas aktiivsete bioloogiliste ühendite poolest: polüküllastumata rasvhapped, fukoidaanid, klorofülli derivaadid, polüsahhariidid jt. Nori laastud eemaldavad toksiine, parandavad seedimist, suurendavad söögiisu ja normaliseerivad vererõhku.
Vaadake ka, kuidas pita juustulaaste ahjus küpsetada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 176 kcal.
- Portsjonid - mis tahes summa
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Noria vetikate lehed - mis tahes kogus
- Oliivi- või taimeõli - nori lehtede määrimiseks
- Sool maitse järgi
Nori merevetikakrõpsude järkjärguline küpsetamine mikrolaineahjus, retsept koos fotoga:
1. Silikoonharja abil määrige noria lehtede läikiv külg taime- või oliiviõliga.
2. Ärge kasutage liiga palju õli, just nii palju, et katta lehed õhukese kihiga.
3. Maitsesta lehed soolaga. Soovi korral puista peale vürtse ja ürte. Võite lisada seesami- või linaseemneid, seenemaitseaineid, pintslit wasabi või ketšupiga jne.
4. Lõika sobiva suurusega nori lehed: ribad, kuubikud, ristkülikud jne.
5. Asetage lehed mikrolaineahju küpsetusplaadile, nii et need ei puutuks üksteisega kokku. Vastasel juhul jäävad need toiduvalmistamise ajal kokku.
6. Asetage nori pruunvetikas laastud mikrolaineahju. Seadme võimsusega 850 kW kuivatage suupisteid 5 minutit. Lehed kuivavad, kuid jäävad elastseks. Eemaldage need küpsetusplaadilt, jahutage ja serveerige.
Vaata ka videoretsepti noria merevetikakrõpsude tegemise kohta.
