Siit saate teada kreeka pähkliõli eelistest ja sellest, kuidas see muudab meie nahka ja juukseid. Samuti on valik tõhusaid õliretsepte. Kreeka pähkliõlil pole kasulike omaduste kombinatsiooni poolest taimeõlide seas konkurente. Seda peetakse üheks kõige aromaatsemaks ja maitsvamaks. Õli võib süüa, kuid seda kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja kosmetoloogias.
Väike ajalugu kreeka pähkliõli väljanägemisest
Pähklit mainiti esmakordselt 6. sajandil eKr. Arvatakse, et selle taime sünnikoht pole üldse Kreeka, nagu paljud usuvad, vaid Iraan. Praegu leidub kreeka pähkleid kogu Vahemere ja Musta mere rannikul, Ukraina lõunaosas, Krimmis, Balkani poolsaarel. Vahepeal ei tehta kreeka pähkliõli kõikjal, kus see kasvab. Seetõttu jääb see toode kalliks.
Millest ja kuidas saadakse kreeka pähkliõli?
Või tootmiseks on vaja ainult tuuma. Reeglina saadakse toode külmpressimise meetodil, et säilitada maksimaalselt kõiki selles sisalduva kreeka pähkli eeliseid. Selleks purustatakse tuumad põhjalikult ja pressitakse madalal temperatuuril.
Kuidas maitseb pähkliõli?
Kreeka pähkliõli on kauni merevaigu tooni ning originaalse, väga rikkaliku pähklise maitse ja aroomiga. Oma tugeva lõhna tõttu ei tohiks seda õli kasutada keerukate aroomide loomisel. Kuid see sobib suurepäraselt salatikastmete ja kastmete valmistamiseks. Seda ei soovitata kasutada kuumades kastmetes, sest kuumutamisel hakkab õli veidi põlema.
Pähkliõli koostis
Maitse, toitumis- ja tervendamiskriteeriumide poolest on õli lemmik. Kõik tänu ainulaadsele koostisele, mis sisaldab:
- polüküllastumata rasvhapped (linoleen, linoolhape, Omega-3, Omega-6, Omega-9);
- vitamiinid A, B1, B2, PP, B6, B9, C, E, K, P jne;
- mikroelemendid (kaltsium, jood, raud, magneesium, koobalt, fosfor, vask, seleen, tsink);
- küllastunud rasvhapped (steariin ja palmitiin);
- beeta -sitosteroolid;
- fosfolipiidid;
- fütosteroolid;
- retinool ja karotenoidid;
- koensüüm Q10.
Toodet peetakse "noorendava" E-vitamiini, aga ka oomega-6- ja oomega-3-rasvhapete koguse rekordiomanikuks.
Kreeka pähkliõli eelised tervisele
Õli rikkalik koostis võimaldab seda kasutada abivahendina järgmiste haiguste ravis:
- onkoloogilised haigused;
- limaskesta;
- tuberkuloos;
- krooniline koliit;
- kõrvapõletik;
- krooniline artriit;
- diabeet;
- mao ja soolte haavandid;
- kõhukinnisus.
Pähkliõli on ka hea profülaktiline aine inimestele, kellel on eelsoodumus südame -veresoonkonna haigustele, ateroskleroosile, maksahaigustele ja ainevahetushäiretele. Arstid soovitavad seda kasutada taastumisperioodil pärast tõsist haigust või operatsiooni. Toode on efektiivne ka veenilaiendite vastu.
See on kasulik ka rasedatele naistele E -vitamiini rohkuse tõttu, mis mängib olulist rolli loote nõuetekohases moodustumises ja vähendab toksikoosi ilminguid. Tänu spetsiaalsele taimeensüümile, mis on osa õlist, võib seda pidada ka omamoodi afrodisiaakumiks. See ensüüm stimuleerib vereringet suguelundites, põhjustades meestel suurenenud sperma tootmist.
Seda õli tuleks võtta 2-3 korda päevas. Vastuvõtt peaks toimuma pool tundi enne sööki, annuses 1 tl. Vastuvõtt võib olla üksik, kuid sel juhul on vaja hommikul tühja kõhuga õli juua. Ärge kunagi jooge õli veega või muude vedelikega, vastasel juhul kaotate kõik selle eelised. Kreeka pähkliõli sissevõtmine aitab puhastada maksa, sapiteid ja taastada mao limaskesta.
Seda saab anda lastele alates ühe aasta vanusest. Alustage viie tilgaga, suurendades annust järk -järgult 10 aasta võrra 1 tl. Lastel soovitatakse lisada õli salatitele, teraviljadele, vinegretile maitse- ja vitamiinilisandina. Toode on kasulik ka rasedatele. Nad peaksid võtma 1 tl. võid 1-2 korda päevas, lisades seda salatitele ja muudele roogadele.
Õli aitab ja keskkõrvapõletiku korral. Leevenduse tundmiseks piisab, kui tilgutada 3-5 tilka kõrva.
Toitumisspetsialistid austavad pähkliõli väga. Mõni aasta tagasi viisid Ameerika teadlased läbi rea katseid, mille kohaselt pärast kuu aega pähkliõli kasutamist sees normaliseerub kolesterooli tase veres ega tõuse mitu kuud.
Kuidas kasutada pähkliõli ilu jaoks?
Näo ja keha nahahooldus
Õlil on dermisele tooniline, regenereeriv ja noorendav toime. Tänu suurele hulgale mineraalidele ja vitamiinidele niisutab ja toidab see suurepäraselt igat tüüpi nahka. Pole üllatav, et seda õli leidub paljudes maskides ja kreemides. Eriti asjakohane on pähklite hooldus külma ilmaga, kui nahk vajab hädasti toitumist ja usaldusväärset kaitset.
Pähkliõli imendub peaaegu koheselt, jättes naha siidiselt siledaks. Sellel on võime jahutada ja rahustada ärritunud ja põletikulist nahka. Samuti soodustab õli lõikude, haavade, pragude varajast paranemist.
Sellest saab tõeline pääste kuiva nahaga inimestele. Kuid see õli aitab ka rasusele nahatüübile, kuna see ahendab suurepäraselt poore ja eemaldab põletiku.
Võite õli lihtsalt nahale kanda pärast iga pesu või vahetult enne magamaminekut, kuid palju tõhusam on seda kasutada koos teiste taimeõlidega. Seega võib seda segada oliivi-, mandli-, virsiku- või aprikoosiõlidega võrdsetes kogustes. Tulemuseks on tõhus niisutav, toitev ja noorendav toode, mis sobib ideaalselt vananevale nahale. Regulaarsel kasutamisel aitab see eemaldada kortsude peened jooned, muudab naha pringimaks ja pehmemaks.
Pähkliõli on looduslik parkimisvahend. Seda saab kasutada kaubanduslike parkimistoodete asemel. Kuid pidage meeles, et see ei kaitse teie nahka päikesekiirguse negatiivsete mõjude eest. Toode aitab kaasa ainult šokolaadi nahatooni varasele saavutamisele. Seda tuleb rakendada 15-20 minutit enne päikeseprotseduuride võtmist. Lisaks võib õli võtta suu kaudu. Sellisel kasutamisel on kasulik mõju ka naha, juuste ja küünte seisundile.
Maskid
Proovige pähkliõli maski probleemsele nahale. Sa vajad:
- 4-5 tilka pähkliõli;
- 2 spl. l. kummelipuljong;
- värvitu henna.
Segage kõik koostisosad paksuks hapukooreks, kandke saadud koostis nahale, hoidke 10 minutit ja eemaldage seejärel sooja veega.
Õli-savi mask on ennast hästi tõestanud, selleks vajate:
- 1 spl. l. kreeka pähkli õlid;
- näputäis rohelist savi;
- 3 tilka sidruniõli.
Segage kõik koostisosad, et saada paks, tükkideta mass. Kandke see nahale, hoidke seda vähemalt 20 minutit ja loputage leige veega.
Õli on ennast tõestanud raseerimisjärgse pehmendajana. Üks tilk rahustab ja niisutab kiiresti ärritunud nahka.
Seda saab kasutada ka tselluliidi vastu võitlemiseks. Proovige mähkimist. Lihtsalt kandke toode probleemsele alale, mähkige plastikuga ja soojendage tekiga. Hoidke õlikile tund aega peal ja seejärel loputage kontrastainega. Toode suurendab naha elastsust ja eemaldab tselluliidirakkudest liigse vedeliku.
Küünte hooldus
Kreeka pähkliõli mõjutab soodsalt küünte seisundit. Proovige nende eest hoolitseda järgmiste koostisosadega:
- 2 tl kreeka pähkli õlid;
- 1 tl sidruniõli.
Segage koostisosi ja hõõruge segu iga päev küüneplaadile ja küünenahale. Varsti lakkavad küüned ketendamast ja muutuvad tugevamaks.
Juuste hooldus
Pähkliõli tugevdab suurepäraselt juukseid. Häid tulemusi saab nii sisemiselt kui ka väljastpoolt. Sellel õlil on piisavalt meeldiv maitse ja aroom, nii et sellega on lihtne kaasa minna. Ärge unustage, et kõik on mõõdukalt hea. Samuti teadke, et 100 ml kreeka pähkliõli sisaldab ilmatuid 884 kalorit!
Lihtsaim viis seda kasutada on kanda seda juustele korralikult. Seda saate teha nii enne kui ka pärast pesemist. Igal juhul küllastab õli juukseid hästi niiskusega.
Saate teha maski, mis sisaldab:
- muna;
- 2 spl. l. kreeka pähkli õlid;
- 1 tl vedel mesi.
Sega koostisosad ühtlaseks, hõõru juurtesse, mähi pea toidukile ja froteerätikuga. Parema tulemuse saamiseks võite oma pead fööniga soojendada. Oodake pool tundi ja peske kompositsioon šampooniga maha.
Kreeka pähkliõli põhjal saate valmistada juuste kasvu maski. Tema jaoks vajate:
- kuivpärmi kott;
- 100 ml keefirit;
- munakollane;
- 2 spl. l. kreeka pähkli õlid;
- 1 tl sinepipulber.
Eelkuumuta keefir veidi ja lahjenda selles pärm. Lase segul paisuda. Seejärel lisage ülejäänud koostisosad ja segage hästi. Hõõruge mask juurtesse, mähkige pea kilega ja rätikuga. Pese juukseid 30-40 minuti pärast. Šampooni saab vahele jätta. Selle maski regulaarne kasutamine äratab juuksefolliikulisid ja aitab kaasa juuste kasvule.
Kreeka pähkliõli kasutamise vastunäidustused
See õli on hüpoallergeenne, kuid võib põhjustada individuaalset talumatust, isegi kui seda kasutatakse väliselt. Samuti peate selle edasi lükkama kaksteistsõrmiksoole ja maohaavandite ägenemise, erosiivse gastriidi korral. Õli ei tohi võtta suu kaudu iivelduse, mürgistuse, kõrge temperatuuri, oksendamise korral.
Lisateavet õli eeliste kohta leiate videost:
