Kas soovite tõhusalt lihasmassi kasvatada? Vaadake hoolikalt kõike oma keha hormonaalse tausta kohta kõrge intensiivsusega treeningu taustal. Iga ehitaja teab, et ilma valguühenditeta pole lihaste kasv võimalik. Samal ajal on rasvad paljude jaoks kurjad, põhjustades rasvamassi komplekti. Kuid praktikas on kõik veidi teisiti ja te ei saa rasvast loobuda. Täna käsitleme neid toitaineid üksikasjalikumalt ja saate teada valgu ja rasva sünteesi tähtsusest kulturismis.
Valkude ja rasvade süntees
Valkude roll kehas
Valkude metabolism lapse kehas on palju kiirem kui sarnane protsess täiskasvanutel. Pärast 25 aastat kehas aktiveeruvad lihaskoe lagunemisprotsessid, mis viib valguühendite sünteesi aeglustumiseni. Me kõik teame valgu tähtsust lihaste ehitamiseks, kuid paljud unustavad, et valk on ka energiaallikas. See kehtib aga ka teiste toitainete kohta.
Seega võime öelda, et valkude ja rasvade süntees kulturismis võimaldab teil anda sportlasele energiat ja ehitusmaterjale uue lihaskoe loomiseks. Sellega seoses on vaja rääkida ühe uuringu tulemustest, milles osalesid professionaalsed ehitajad.
Uuringu ajal kasutasid nad uut koolitusprogrammi. Kui katse korraldajad määrasid valkude vajaduse, selgus, et see suurenes oluliselt. Kuid mida kauem sportlased seda treeningprogrammi kasutasid, seda vähem vähenes vajadus valguühendite järele. Sellest võime järeldada, et treeningkogemuse kasvades hakkab organism valke säästlikumalt tarbima. Selle tulemusel saame soovitada algajatel ehitajatel mitte kasutada sportlastele mõeldud toitumisprogramme, kuna nende keha vajab valku rohkem kui kogenud sportlased.
Asjatu on vaielda rasvavalkude sünteesi tähtsuse üle kulturismis, kuid vaatame, kui palju valguühendeid on kaasatud uue lihaskoe loomisse. Praktikas pole see küsimus nii lihtne, kui enamik sportlasi arvab. Esiteks põhjusel, et teadlased pole veel täielikult avaldanud kõiki lihaskoe kasvu saladusi. Alustuseks on valguühendite metabolism organismis pidev ja uued valgud asendavad vanu. Teadlased on pikka aega veendunud, et jõutreening kiirendab valkude ainevahetust. Pange tähele, et see hüpotees ei olnud teaduslikult põhjendatud, vaid põhines puhtalt spekulatiivsetel järeldustel. Alles hiljuti leidsid teadlased, et valkude tootmise kiirust kehas ei saa mingil viisil muuta. Jõutreening aitab ainult aeglustada valguühendite hävitamist.
Kuid see kehtib ainult keskastme ehitajate kohta. Kui sportlased osalesid uuringus, osutusid tulemused täiesti teistsugusteks. Kõigi nende uuringute põhjal võib öelda, et pikaajaline treening muudab olulisi muutusi valkude ja rasvade sünteesis kulturismis. Pealegi on nad kõik ainulaadsed.
Nii näiteks katsetes osalenud "tähe" ehitajate kehas sünteesiti valke ainulaadsete amiinide kombinatsioonidega. Ja see kehtib kõigi toitainete ainevahetuse kohta, mitte ainult valkude ja rasvade sünteesi kohta.
Rasva roll kehas
Rasvad on keha jaoks kiireim energiaallikas. Samal ajal on nad enamiku inimeste jaoks kurjad, põhjustades rasvumist. See võib muidugi juhtuda, kuid mitte nii lihtne. Esiteks, et mitte saada rasvamassi, peate tarbima vähem energiat kui kulutatud. Lisaks on kehale vajalikke rasvu ja need aitavad kaasa keharasva vähendamisele.
Kui eemaldate toidust rasvad täielikult, on võimalikud tõsised häired keha töös. Näiteks suguhormoonid sünteesitakse rasvadest ja kui te neid ei kasuta, hakkab endokriinsüsteem talitlushäireid tekitama.
On küllastunud ja küllastumata rasvu. Esimesse rühma kuuluvad need ained, mille molekulides on suur hulk vesinikku ja need on meile kahjulikud. Kui rasv jääb toatemperatuuril tahkeks, kuulub see küllastunud rühma ja seda ei tohiks tarbida. Need on peamiselt loomsed rasvad.
Küllastumata rasvu leidub pähklites, kalas, mereandides jne. Neil on suur tähtsus ja neid tuleb tarbida. Kuid küllastunud rasvade tarbimise vältimiseks ei ole vaja sama liha oma toidust välja jätta. Peate supermarketitest ostma ainult neid toite, mis sisaldavad minimaalset rasva. Pidage meeles ka taimeõli, kala, pähklite jne eeliseid.
Lisateavet valkude sünteesi kohta leiate sellest videost:
