Uurige, kas osta kodumaiseid sporditoitumismärke ja kuidas tuvastada hea valgu- või lisatootja. Täna leiate kodumaiselt sporditoitlustusturult palju Venemaa ettevõtete tooteid. Täna räägime teile kogu tõe Vene sporditoidu kohta: tooraine, maksumus, nipid. Kõik, millest täna juttu tuleb, põhineb vestlustel kodumaiste ettevõtete juhtidega, isiklikel hinnangutel tootmisele ja retseptidele jne. Me ei maini kaubamärkide nimesid, kuna juhtum võib kohtus lõppeda.
Spordi toitumiseks kasutatavad toorained
Enamik kodumaise sporditoidu tootmise toorainet tarnitakse väljastpoolt riiki. Meie riigis pole praegu ettevõtteid, mis suudaksid toota vajalikke komponente, isegi valke. Valgusegude tootmise komponentide peamised tarnijad on Euroopa riigid ja Argentina. Ülejäänud toodete puhul ostetakse toorainet enamasti Indoneesiast ja Hiinast.
Tuleb märkida, et tooraine kvaliteedile suuri pretensioone ei esitatud ja see on üsna kvaliteetne, nii et lõpptoode on tõhus. Samuti tuleks öelda, et maailmas pole ka palju ettevõtteid, mis toodavad koostisosi sporditoidu loomiseks. Kui samal ajal arvestada nende geograafilist asukohta Venemaa suhtes, siis on neid veelgi vähem.
On üsna selge, et tooraine tarnija kaugus toob paratamatult kaasa lõpptoote maksumuse tõusu. Selle tulemusena toodavad peaaegu kõik kodumaised ettevõtted oma tooteid ühest toorainest.
Kodumaise sporditoidu maksumus
Tuleb tunnistada, et enamik kodumaiseid spordilisandeid on ülehinnatud. Näiteks võtame vadaku isolaadi, mis kõiki tootmiskulusid arvesse võttes peaks maksma mitte rohkem kui 1900 rubla kilo. See kulu on kaubandusmarginaaliga, sest tootja peab oma toodete müügist kasumit teenima.
Tegelikult võime näha vähemalt 70-protsendilisi juurdehindlusi ja mõned ettevõtted üritavad tootmiskulusid nii palju vähendada, et juurdehindlus on 100 protsenti. Kõigest eelnevast võime järeldada, et kui leiate poest vadakuvalgu, mille maksumus on ülaltoodud piires, siis võite loota selle heale kvaliteedile.
Kui toote maksumus osutus madalamaks, pole see kindlasti kvaliteetne. Võtame teise näite - kaseiini. Selle valgu maksumus, võttes arvesse kõiki kulusid, peaks olema 1500 kuni 1800 rubla kilo kohta. Meil on lihtne leida kodumaiseid tooteid ja hinnaga 1200 rubla kilo. See on ebareaalne kulu, kuna see osutub alla omahinna.
Kodumaise sporditoidu kvaliteet
Niisiis jõuame põhiküsimuseni, rääkides tõtt Venemaa sporditoidu kohta, nimelt selle kvaliteedist. Viimastel aastatel on ilmunud kümneid kaubamärke, kuid sportlaste arvamused nende toodete kvaliteedi kohta on masendavad. Nüüd ei räägi me meelega isiklikest muljetest, vaid keskendume teiste sportlaste tagasisidele.
Sellega seoses tekib küsimus - miks osutub piisavalt hea toorainega lõpptoode halva kvaliteediga? Näiteks valgu toidulisandeid tooraine juuresolekul ei ole väga raske valmistada. Ja asi on selles, et enamik kodumaiseid kaubamärke teeb kõik endast oleneva, et tootmiskulusid võimalikult palju vähendada.
Selleks võite kasutada erinevaid meetodeid ja nüüd räägime kõige populaarsematest. Sama valku võib lahjendada tauriiniga. See amiin on kõige odavam. Samas loetakse läbivaatuse käigus tauriini valguühendiks ja kõik tundub olevat aus. Siiski ei tohi tootes olla rohkem kui pool tegelikest valkudest.
Võite ohutult segada odava valgu kalliga, vähendades seeläbi toidulisandi kogukulu. Oletame, et vadakule lisatakse sojavalguühendeid. Meie inimesed ja mitte ainult sportlased ei pööra väga sageli tähelepanu ühegi toote, sealhulgas spordilisandi koostisele. Mõnikord teeb tootja toidulisandit, mis sisaldab ainult 60 protsenti BCAA -d või muud komponenti. Samal ajal on see summa pakendil märgitud, kuid te lihtsalt ei vaata pakendit ega tea sellest.
Milliseid järeldusi saab tänasest vestlusest teha. Alustame uuesti toorainest, mis oma kvaliteedi poolest praktiliselt ei erine Lääne ettevõtete kasutatavast. Kuid lõpptoote kvaliteet jääb neile oluliselt alla tootmiskulude vähendamise soovi tõttu. Rääkisime mõnest sel eesmärgil kasutatud ettevõtete nipist veidi kõrgemalt. Lihtsalt huvi pärast pöörake tähelepanu kodumaistele tõusjatele ja küsige endalt, miks pole tooteid, mis sisaldavad vähemalt 30 protsenti valguühendeid.
Meie ettevõtted suudavad toota suhteliselt odavat ja üsna kvaliteetset sporditoitu. Enamiku inimeste jaoks ei piisa aga sellest, et sama valk maksab 30 protsenti vähem kui Euroopa analoog. Alati tahad osta isegi odavamalt.
Siin on veel üks põhjus kodumaise sporditoidu madala kvaliteediga. Kui tarbija on valmis ostma odavat ja madala kvaliteediga toodet, siis miks ei peaks tootjad seda välja andma? Paljuski oleme siin ise süüdi, mitte kodumaised kaubamärgid. Kokkuvõtteks tahaksin öelda, et meie riigis on ettevõtteid, mis toodavad kvaliteetseid tooteid. Kahjuks saab neid ühe käega kokku lugeda. Ja selleks piisab ühest käest.
Lisateavet sportliku toitumise kohta leiate sellest videost:
