Kui teete trenni ja juhite aktiivset eluviisi, siis peab teie toidus olema E -vitamiin. Uurige välja olulise mikroelemendi plussid ja miinused. Artikli sisu:
- E -vitamiini tüübid
- Antioksüdandina
- Kasutusomadused
Kõik mõistavad, et sportlased vajavad oluliselt rohkem mineraale ja vitamiine kui tavalised inimesed. See kehtib veelgi enam nende kohta, kes tegelevad peamiselt jõutreeninguga. Treeningu ajal eritub higi kaudu kehast palju mineraalaineid. Just sellel asjaolul põhinevad ekspertide soovitused kasutada spetsiaalseid spordijooke. Kuid isegi neid näpunäiteid järgides ei ole toitainete täiendav tarbimine kehas üleliigne. Täna räägime sellest, kuidas E -vitamiini kasutatakse spordis.
E -vitamiini tüübid
E -vitamiin mängib spordis väga olulist rolli, nagu näete nüüd. Kohe tuleb märkida, et kõik vitamiinid võib jagada kahte kategooriasse: rasvlahustuv ja vees lahustuv.
Esimese rühma ained on võimelised kehasse kogunema ja teised eemaldatakse sellest pärast vees lahustumist kogunemata. Kui rasvlahustuvate vitamiinide lubatud annused ületatakse, võib tulemuseks olla hüpervitaminoos, mis ei ole vähem ohtlik tervisele kui hüpovitaminoos või vitamiinipuudus.
Rasvlahustuvad vitamiinid on endokriinsüsteemi jaoks väga olulised. Sellega seoses tasub meenutada, et absoluutselt kõik steroid-tüüpi hormoonid on rasvlahustuvad. Seega peaksite tarbima mitte ainult vajalikus koguses rasva, vaid ka rasvlahustuvaid vitamiine.
E -vitamiin on looduslik ja kunstlik. Praegu on loodusliku vitamiini eelis kunstlike analoogide ees teaduslikult tõestatud. Kui kasutatakse sama kogust kahte tüüpi vitamiine, möödub looduslik vorm kunstlikust vormist bioloogilises aktiivsuses kaks korda.
Lisaks kasutab organism täielikult ära looduslikku vitamiini, kunstlikku aga vaid 50%. Ülejäänud pool eritub kehast lihtsalt. Sildi järgi saate eristada looduslikku vormi sünteetilisest. Looduslikke ravimeid nimetatakse D-alfa-tokoferooliks ja sünteetilisi uimasteid DL-alfa-tokoferooliks.
E -vitamiin kui antioksüdant
Mõned sportlased alahindavad antioksüdantide tähtsust lihaskoe ehitamise protsessis. Treeningute ajal kiireneb vabade radikaalide ilmumine, mis kahjustab kudesid, mis toob kaasa kogunenud massi kaotuse ja välimuse halvenemise. Lisaks kiirendavad vabad radikaalid põletikuvastaste tsütokiinide sünteesi.
Need rakumolekulid aitavad vähendada kudede kasvu jaoks vajalike peamiste hormoonide-kasvuhormooni ja insuliinitaolise kasvufaktori-1-tootmist.
Kui kasutate enne treeningu alustamist spetsiaalseid antioksüdantseid toidulisandeid (seda saab teha ka pärast treeningut), saate piirata vabade radikaalide sünteesi, kiirendades seeläbi kudede taastumist ja kasvu.
See on E -vitamiini antioksüdant ja üks võimsamaid. Samuti väärib märkimist, et see aitab mitte ainult kiirendada lihaskoe massi kasvu ja takistab nende hävitamist, vaid parandab ka kardiovaskulaarsüsteemi toimimist, suurendab immuunsust ja hoiab ära vähi tekkimise.
Sünteetilist ravimit on juba apteekides müügil, kuid viimasel ajal on hakanud ilmuma looduslikku E -vitamiini sisaldavad tooted.
E -vitamiini kasutamise tunnused spordis
Nüüd, kui E -vitamiini roll spordis on selgunud, on vaja sellest lähemalt rääkida. Termin "E -vitamiin" viitab ühendite rühmale, mida tuntakse ka tokoferoolide ja tokotrienoolidena. Neil kõigil on neli erinevat struktuuri (isomeeri), mis on tähistatud alfa, beeta, gamma ja deltaga.
Igal ülaltoodud ühendil on erineva tugevusega kehale antioksüdantne toime. Alfatoferooli peetakse kõige võimsamaks. See seletab selle ühendi kasutamist enamikes toidulisandites. Kuid ärge arvake, et ülejäänud ained pole kasulikud. Igal neist on kehale teatud mõju. Hiljutiste uuringute kohaselt on kõige tõhusam kõigi isomeeride kompleksi kasutamine.
E -vitamiini leidub peamiselt taimses toidus. Kõige rohkem sisaldavad tokoferoolid oma koostises puuvillaseemne-, soja-, astelpaju-, päevalille-, maapähkli- ja maisiõlisid. Kõigist neist toitudest on E -vitamiini sisalduse poolest kõige väärtuslikum päevalilleõli.
Nii kaunviljad kui ka terad sisaldavad üsna palju ainet ning köögiviljade hulgas on parimad tooted spargel, tomat, petersellipealsed, salat ja kibuvitsaseemned. E -vitamiini leidub ka lihas, munades, piimas ja veiselihas.
Tuleb märkida, et E -vitamiin on väga stabiilne ühend ega hävine isegi leeliste ja hapetega kokku puutudes. Samuti talub E -vitamiin keetmist ja kuumutamist kuni 200 kraadi kolm tundi. Sellest võime järeldada, et tokoferoolid säilivad kuumtöötlemise ja konserveerimise ajal.
Näiteks gammatokoferool peatab vähirakkude arengu ja alfa -tokoferool võib pakkuda tugevat neuroprotektsiooni. Samuti väärib märkimist, et alfa-tokoferool võib alandada teiste isomeeride taset kehas.
Praegu on kaks kõrgeima ORAC-ga lisandit, looduslik isomeer-E (tootja Pinnacle) ja isomeer-E (tootja GNC). Need ravimid on vabade radikaalide vastu võitlemisel 10 000% tõhusamad kui vitamiini kunstlikud vormid.
Samuti on nad nende omaduste poolest 100% paremad kui teised looduslikud E -vitamiini vormid. Keha vajaduste rahuldamiseks on vaja enne seansi algust või lõpus võtta umbes 400 RÜ vitamiini, mis annab keha kõigi 8 isomeeriga.
Kuidas kasutada E -vitamiini spordis - vaadake videot:
Nagu ülaltoodust võib aru saada, mängib E -vitamiin spordis olulist rolli ja seda ei tohiks tähelepanuta jätta. See mitte ainult ei suurenda teie treeningute efektiivsust, vaid pakub ka kehale täiendavat kaitset. Immuunsuse parandamine, vähi ennetamine ja nägemise parandamine on vaid väike osa E -vitamiini omadustest.
