Pole aega vilkuda ja uusaasta lävel. Peate varuma pühade salatite värskeid retsepte. Valmistage uusaastaks salat roheliste herneste ja kella sardiiniga ning olete rahul.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Salati valmistamine samm-sammult fotoga
- Video retseptid
Väga isuäratav ja lihtne "Watch" salat roheliste herneste ja sardiinidega väärib kindlasti puhkusel küpsetamist! Kala maitse koos õrnade hernestega muudab selle salati peaaegu kevadiselt heledaks: pärast seda pole kõhus raskust ja saate jõulupuu lähedal lõbutseda. Ja teie külalised tähistavad kindlasti selle maitsva suupiste sobivat pidulikku kaunistust.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 195 kcal.
- Portsjonid - 5 plaati
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kartul - 2-3 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Konserveeritud sardiin - 1 purk
- Rohelised herned - 0,5 purki
- Sibul - 1 tk.
- Muna - 2-3 tk.
- Majonees - 3-4 spl. l.
- Roheline sibul - 1 kamp.
Samm-sammult toiduvalmistamine fotoga "Watch" salatist uusaastaks roheliste herneste ja sardiinidega
1. Kõigepealt valmistame ette kõik koostisosad. Keeda kartulid, porgandid ja munad. Tühjendage vedelik kalakonservidest ja sõtkuge kergelt kahvliga sardiinid välja, eemaldades harja luud.
2. Kurna rohelised herned ja lisa kalale. Kindlasti jätame mõned herned viimaseks etapiks.
3. Haki roheline ja sibul peeneks ning saada need salatikaussi.
4. Juba jahutatud kartulid, porgandid ja munad, lõigatud kuubikuteks. Oluline on mitte unustada jätta paar porgandirõngast ja pooled valgud kaunistamiseks.
5. Maitsesta salat majoneesiga. Me segame kõik komponendid.
6. Alustame salati kaunistamist. Me levitame seda nii, et see näeb välja nagu kook.
7. Kaunista, kattes selle igast küljest peeneks riivitud munavalgega.
8. Viimane puudutus: raamistame salati roheliste hernestega nii, et eelroog näeb välja nagu kell, ja porgandiviiludest, mille eelnevalt kõrvale panime, paneme sihverplaadile rooma numbrid. Ärge unustage käsi: kell on juba kaksteist minutit viis!
9. Maitsev ja pidulikult elegantne uusaasta salat "Watch" roheliste herneste ja sardiinidega on valmis! Proovime seda prilliklappidega!
Vaata ka videoretsepte
1. Salat uusaasta kell veiselihaga:
2. Seene salat - uusaasta kellad:
