Kõik armastavad kiireid ja maitsvaid suupisteid. Üks neist lihtsatest suupistetest on võileivad. Kiire, odav, rahuldust pakkuv - loosung lihtsate võileibade peekoni, küüslaugu ja sinepiga. Selliseid võileibu valmistame sellel lehel. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Rasv leivaga on väga maitsev toodete kombinatsioon, kuid me ei piirdu sellega. Maitsvate seapekivõileibade jaoks on palju retsepte. Näiteks searasva, küüslaugu ja sinepi võileib. Ärge kartke seapekis leiduvaid kaloreid ja rasva. Kuna pekki pole võimalik suures koguses süüa ja looduslik toode on palju tervislikum kui kahtlased tööstusvorstid ja lahja majonees.
Sellised maitsvad morsid täiendavad suurepäraselt borši, kharchot, kapsasuppi, suppe ja muid esmakursusi. See on mitmekülgne viinasnäkk ja ideaalne suupiste lumisel talvisel ja süngel sügispäeval. Võileivad sobivad aperitiiviks, eriti kui neile on antud mugav ja ilus kuju, kaunistatud kanepivormide kujul. Siis on rikkalik suupiste ideaalne pidulauale ja sõpradega koosviibimiseks. Soovi korral võib võileibu täiendada ürtide, heeringa, kornišonide, tomatite, õuntega … Kasutage retsepti jaoks suvalist leiba: rukis, must, valge, päts, baguette jne.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 125 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 5 minutit
Koostis:
- Leib - 2 viilu
- Sinep - 1 tl
- Küüslauk - 2 nelki
- Kuivatatud roheline sibul - näputäis
- Seapekk - 50 g
Järk -järgult võileiva valmistamine searasva, küüslaugu ja sinepiga, retsept koos fotoga:
1. Lõika leib kenadeks umbes 1 cm paksusteks viiludeks. Kui soovid, et need oleksid sama suured, osta viilutatud leib.
2. Määri leivale sinep ja määri see ühtlaselt üle kogu tüki. Sinepit võib võtta klassikalisi või prantsuse oad.
3. Piserdage leiba jahvatatud kuivatatud rohelise sibulaga. Kui sellist tankimist pole, siis pole midagi. Maitsesta võileib mis tahes maitseainetega, mis sulle kõige rohkem meeldivad.
4. Viiluta peekon õhukesteks viiludeks ja aseta üksteise peale kattuvatele saiaviiludele. Seapekk võib olla lihaveenidega või ilma, sobib ka suitsutatud searasv.
5. Koori küüslauk ja lõika õhukesteks viiludeks, mis pannakse searasvale. Kaunista searasv, küüslauk ja sinepivõileib soovi korral värskete ürtidega. Eelroog on valmis ja saate seda lauale serveerida.
Vaata ka videoretsepti, kuidas teha võileiba searasva, küüslaugu ja tilliga.
