Koogi valmistamiseks pole vaja palju oskusi. Me ütleme teile lihtsaima ja maitsvaima retsepti muretaigna valmistamiseks margariinil.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retseptid
Täna tutvustame teile jätkuvalt lihtsate pirukate parimaid retsepte. Seekord küpsetame riivitud pirukat margariinil moosiga. Piruka valmistamise lihtsus võimaldab selle kaasata kategooriasse „külalised ukselävel”.
Ja kui lähete külla, võtke ostetud küpsiste asemel need saiakesed kaasa. Pärast jahutamist on mugav see väikesteks tükkideks lõigata. Täidisvõimalused võivad olla erinevad - moos, kodujuust, värsked marjad ja puuviljad.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 400 kcal.
- Portsjonid - 6 tükki
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Margariin - 200 g
- Kurkum - 1 spl l.
- Munad - 2 tk.
- Suhkur - 1 spl.
- Jahu - 2-3 spl.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Moos - 1 spl. või enama
Riivitud margariinipiruka ja moosiga samm -sammult valmistamine
1. Võta margariin eelnevalt külmkapist välja, et see pehmeneks. Mõnes retseptis pakutakse margariini sulatamiseks - see on ka variant, kuid siis ei tule tainast purukooki. Kui soovite kiiresti pirukat teha, kuid pehmenemiseks pole aega, siis kasutage hädaabivalikut - rullige tainarulliga pakk margariini. Ja pange purustatud "kiht" 5-10 minutiks sooja kohta (aku või põleti lähedusse). Lisa pehmele margariinile suhkur. Vahusta mikseriga või sõtku kahvliga.
2. Lisa tainale munad.
3. Vahusta tainas uuesti. See ei pea olema ühtlane. Tükid on vastuvõetavad, nagu meie fotol.
4. Lisa sõelutud jahu küpsetuspulbri ja kurkumiga. Viimane ei mõjuta oluliselt maitset, kuid taigna värvus on väga ühtlane - see muutub kollaseks.
5. Sõtku tainast lauale või kaussi. Jagage tainas kaheks ebavõrdseks palliks. Väiksem hõõrub. Saadame taigna 30-40 minutiks külmkappi.
6. Kata küpsetusplaat või küpsetusvorm küpsetuspaberiga. Rulli suurem tainatükk rulliga lahti ja tõsta vormi. Me painutame taina servi, moodustades küljed.
7. Määri moos mitte väga paksu kihina. Kui teie arsenalis on ainult vedel moos, segage see tärklisega ja kuumutage veidi. See ei lähe laiali, sest tärklis paksendab küpsetamisel moosi.
8. Võtame välja teise tainatüki ja kolm sellest riivis otse pirukale. Muide, just siit on piruka nimi riivitud.
9. Küpseta kooki 30-40 minutit 180 kraadi juures. Kuid keskenduge siiski oma ahjule - tainas tuleks küpsetada.
10. Jahuta valmis pirukas täielikult ja lõika tükkideks. Lõhnav, maitsev ja lihtne kook on valmis. Võid proovida.
Vaata ka videoretsepte:
Kuidas kiiresti moosipirukat valmistada
Riivitud pirukas moosiga
