Kas soovite hommikusöögiks midagi kerget ja maitsvat valmistada? Pakun sügistalvist puuviljasalatit hurma, õunte, juustu ja granolaga. Kerge kõhule, toitev ja tervislik. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Kaki valmistab mitte ainult suurepäraseid magustoite, vaid ka eelroogasid, salateid ja isegi kastmeid. Küpsed puuviljad sobivad hästi õrna juustu, soolatud kala, kaaviari, fermenteeritud piimatoodetega … Täna on teil lihtne retsept kerge ja vürtsika salati jaoks hurma, õunte, juustu ja granolaga. Rõõmustage ja üllatage oma peret ja külalisi ebatavalise ja originaalse roaga, andke neile võimalus maitsta uut, maitsvat ja huvitavat kulinaarset katset.
Toidu pikantsus seisneb magusate hurma, magushapu õunte ja juustu kombinatsioonis. Ja kogu see kompositsioon on kaunistatud granolaga, mida saate ise valmistada, lugedes samm-sammult retsepti koos fotoga, mis on avaldatud saidi lehtedel. See salat sobib ideaalselt kergeks õhtusöögiks. See on rahuldav, samas madala kalorsusega. Võite soovitada kompositsioonile lisada sibulaid, näiteks roosa Jalta või valge. Teine ideaalne võimalus on granaatõunaseemned, need lisavad maiuspalale erksad värvid. Siis muutub salat toitevamaks ja tervislikumaks. Toiduks sobib iga juust. Parim on pehme juust, mitte feta, sest selles on vähem rasva. Ricotta, tofu, mozzarella on samuti suurepärased. Juust lisab toidule tervislikke valke ja rasvu, kaltsiumi ja vitamiine. Valige hurma, mis on kindel, kuid mitte kokkutõmbav.
Vaata ka Salati keetmine hurma, hiina kapsa ja kliidega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 198 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Kaki - 1 tk.
- Õun - 1 tk.
- Sidrun - 0,25
- Juust - 50-70 g
- Granola - 1 supilusikatäis
Samm-sammult salati valmistamine hurma, õunte, juustu ja granolaga, retsept koos fotoga:
1. Pese hurma voolava vee all ja kuivata paberrätikuga. Eemaldage vars ja lõigake keskmisteks viiludeks. Kuigi lõikamismeetod võib olla ükskõik milline: kuubikud, õled, kangid …
2. Pese õun, kuivatage paberrätikuga, eemaldage vars spetsiaalse noaga ja lõigake viiludeks või muuks kujuks.
3. Lõika juust viiludeks või pulgadeks.
4. Aseta serveerimisplaadile suvalises järjekorras viilutatud hurmaad, õunad ja juust. Parem on salat paigutada portsjonitesse. Piserdage toitu kohe sidrunimahlaga, vastasel juhul muutuvad õunad tumedamaks ja rikuvad roa välimust.
5. Puista toidule granola. Granola on ahjus kuivatatud kaerahelbed pähklite, kuivatatud puuviljade ja meega.
6. Serveerida saab valmis salatit hurma, õunte, juustu ja granolaga. Ja kui soovite, võite selle maitsestamiseks jogurti või puuviljakastmega üle valada.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kerge hurma salat.
