Taimemärkide kirjeldus, huvitavad faktid, näpunäited puude kasvatamiseks, soovitused mandariinide siirdamiseks ja paljundamiseks, raskused, tüübid ja sordid. Mandariin (Citrus reticulata) on Rutaceae perekonda kuuluva ulatusliku tsitruseliste (Citrus) perekonna üks säravamaid esindajaid, milles on ühendatud kaheidulehelised kaheidulehelised taimestiku esindajad. Taim on üsna laialt levinud nendes maailma piirkondades, kus valitseb troopiline, subtroopiline ja mõnes piirkonnas sooja ja parasvöötme kliima, kuid enamik mandariini sorte kasvab Austraalia mandri kuivadel maadel ja Lõuna-Aafrikas, kuid Hiinat peetakse olla peamine kodumaa. Mandariini toodi Euroopa riikidesse 19. sajandi alguses ja seejärel hakati seda paljudes riikides viljelema, kui kliimatingimused seda lubasid (Hispaania, Lõuna -Prantsusmaa jne).
Selle puu nime kohta on erinevaid versioone. Öeldakse, et iidsetel aegadel kingiti mandariini vili kingituseks Hiina kohtuametnikele ja keisritele (neid kutsuti "mandariinideks"). Ja ka puu merevaigupunased viljad olid väga sarnased Hiina valitsejate mütside muhkudega. Ainult rikkad inimesed said endale lubada puuviljadega pidutsemist; neil päevil olid mandariinid kulda väärt.
Hoopis teine lugu on hispaanlastel, kes andsid päikeselilledega puule hispaania murde nime (selgus, et see ilmselt läbib prantsuse keelt), kuna hispaania tuletis "mandarino" moodustati algsest "se mondarist", mis tõlkes tähendab "lihtne puhastada", mis on selgelt seotud mandariini vilja iseärasustega, on viljaliha koorest lihtne eraldada. Nüüd on ebaselge, kes andis neile meeldivatele puuviljadele nime, on oluline, et need annaksid tervist ja rõõmu kogu maailmas.
Niisiis, mandariin on igihaljas mitmeaastane taim, millel on puulaadne või põõsas kasvuvorm ja mille kõrgus ulatub 4 meetrini. Selle lehed on väikesed ja munajas või ovaalsed. Nende pind on paljas ja kogu selle tasapinnal on näärmete muster nähtav või on need ainult serva ääres. Nende asukoht võib olla vahelduv ja harvadel juhtudel ka vastupidine. Petioles on mõnikord tiivad, kuid enamasti tiibadeta. Noored võrsed on värvitud rikkaliku rohelise värviga.
Õitsemine toimub mattvalgetes pungades. Need asetatakse üksikult või paaridena lehtede siinustesse. Tolmukatel on vähearenenud tolmukad ja õietolm. Õitsemisprotsess toimub mai kuus.
Pärast õitsemist moodustuvad pungade asemel viljad läbimõõduga 4-6 cm kollaseid ja oranžikaspunaseid toone. Küpsemine toimub oktoobri lõpust detsembrini. Nende kuju on otsast aluseni veidi lapik, nii et nende kõrgus on laiusest veidi väiksem. Erinevalt teistest tsitruseliste perekonna esindajatest on mandariinide viljaliha koorest väga kergesti eraldatav. Selle paksus on õhuke. Viljas on 10-12 lobu, need on üksteisest hästi eraldatud. Vilja viljaliha on kollakasoranž ja tavaliselt magusam kui apelsinil. See koosneb paljudest mahlaga täidetud kottidest.
Puu hakkab vilja kandma 3-4-aastaselt. Ühel taimel varieerub viljade arv 50-70 ühikut.
Tangeriini kasvatamise tingimuste loomine, hooldus
- Valgustus ja asukoha valik. Taim armastab pehmet ja head valgustust. Parim on paigaldada mandariiniga pott ida-, lääne- või põhjaosa aknalaudadele. Ruumi lõunasuunas peate kas toa taha panema lillepoti või riputama aknale tülli või kergest poolläbipaistvast materjalist kardina (saate teha kardina marlist), nii et alates 12. päeva kuni 4, otsene päikesevalgus ei lange mandariinile. Kevadise kuumuse saabudes, kui öö- ja hommikuseid külmasid ei tule, võite puu värske õhu kätte viia, valides koha ilma keskpäevase ultraviolettkiirguse otsese vooluta.
- Sisu temperatuur. Mandariin armastab soojust ja seetõttu hävitab selle madal temperatuur selle. Kuid pungade sidumiseks peaks termomeeter jääma vahemikku 15-18 ühikut. Talvitumisel tuleb taim paigutada ruumi, kus on hea valgustus, ja temperatuur ei lange alla 12 kraadi. Kui see tingimus ei ole täidetud, ei kanna mandariin vilja.
- Õhuniiskus. Taimele meeldib, kui teda pritsitakse lehest krooniga. Suvel saate seda toimingut teha kaks korda päevas ja kui mandariini hoitakse talvel toatemperatuuril ja kuivas õhus, jätkatakse pihustamist. Kui te ei tõsta õhuniiskust, on kahjurite kahjustamise oht.
- Mandariini kastmine. Kevad- ja suvekuudel tuleb sageli mulda potis 1-2 korda päevas niisutada. Talve algusega vähendatakse kastmist ja seda tehakse ainult üks või kaks korda nädalas. Selleks kasutage pehmet vett toatemperatuuril (22-24 kraadi). Maakooma ei tohiks lasta kuivada, kuna taim reageerib kohe lehtplaatide deformeerumise ja kukkumise tagajärjel ning viljad visatakse ka ära. Kuid mulla niisutamine kahjustab ka mandariini.
- Väetamine hädavajalik siseruumides kasvatatavate mandariinide jaoks, kuna nende viljad omandavad mõru maitse. Ja väetamine aitab suurendada puuviljade suhkrusisaldust. Pealmine riietus viiakse läbi suve esimesel poolel. Mandariini on vaja sagedamini väetada, seda vanem ja pikemaks kasvab ilma mulda ühes konteineris muutmata. Peale substraadi niisutamist on soovitatav peale kanda pealmine kaste. Isegi talvel, kui taime kasvatatakse fütolampidega lisavalgustuse all, on vaja täiendavat söötmist. Parim on kasutada orgaanilisi väetisi (mullein lahus), samuti kombineeritud mineraalväetisi. Tsitrusviljade jaoks võite kasutada spetsiaalseid preparaate.
- Siirdamine ja substraadi valik. Kui mandariin on alles noor, peab ta igal aastal mulda ja võimsust muutma. Selle toimingu signaaliks on kogu potis oleva pinnase arendamine taime juurestiku poolt, kui seda pole juhtunud, siis pole seda väärt siirdamist. Sellisel juhul muutub ainult aluspinna ülemine kiht. Kui puu juba vilja kannab, viiakse pott ja muld läbi iga 2-3 aasta tagant. Seda protseduuri on parem teha, kui mandariini kasv pole pärast talvekuid veel alanud. Pärast kasvu lõppu ei soovita lillekasvatajad puud häirida. Parim on kasutada ümberlaadimismeetodit, et mullakogumik ei variseks kokku. Potis tuleb hoida kuni veerand drenaažimaterjali mahuti mahust. Peamine asi siirdamisel ei ole taime juurekaela süvendamine, see peaks olema samal tasemel kui vanades roogades.
Noorte taimede puhul koostatakse mullasegu mätasmulla, lehtmulla, lehmasõnniku ja jõeliiva huumuse põhjal, vahekorras 2: 1: 1: 1.
Kui mandariin on juba täiskasvanud, eemaldatakse substraat murult, lehtmullast, lehmahuumusest, jämedast liivast ja teatud kogusest õlisest savist (vahekorras 3: 1: 1: 1: 0, 3).
Soovitused mandariini kasvatamiseks kodus
Mandariinipuu saamiseks võite kasutada seemnete istutamist (generatiivne meetod) või pistikute juurdumist (vegetatiivne meetod).
Juurdumiseks lõigatakse võrsete tipud ära ja pistikute lõikamist töödeldakse kasvu stimulaatoriga, mis suurendab oksa ellujäämismäära 3-4 korda. Käepidemel peaks olema vähemalt 2-3 sõlme lehtedega. Lõikamine on vaja kasta kasvu stimulaatorisse (näiteks "Kornevin") ja istutada see niiskesse mulda. Katke pistikud kilega või asetage need lõigatud plastpudeli alla. Anum on vaja paigaldada kaelaga kaanega ülespoole ja siis on mulda lihtne ventileerida või niisutada. Pistikute juurdumine toimub mitme kuu jooksul.
Mandariini seemnest kasvatamiseks peate olema kannatlik, kuna see meetod on väga pikk. Pealegi nõuab sel viisil kasvatatud taim vaktsineerimist, vastasel juhul on õitsemist raske oodata. Pookealuseks vali sidrun või greip, mida kasvatatakse kodus teraviljast. See protseduur viiakse läbi kasvu aktiveerimise perioodil (aprill-mai) või augustis. Selleks peavad olema täidetud järgmised tingimused:
- pookealune põõsas, kuhu "silm" pookitakse, peab olema täiskasvanud taim, mille tüvi on umbes 6 mm läbimõõduga;
- lõikamise lõikamiseks valitakse noor võrse - see on võsuke;
- haavade paranemiseks on vaja aiapigi;
- vaktsineerimisvahend ja teip.
Peate tegema järgmist.
- Tulevase pookimise kohas eemaldatakse kõik lehed ja okkad, tehakse T-kujuline sisselõige (ülaosas mitte üle 1 cm, allosas-3-4 cm).
- Osa silmade pungaga koorest lõigatakse põske ja sisestatakse sisselõigetesse. Transplantaat kinnitatakse pookealusele ja kinnitatakse seejärel hoolikalt lindiga.
- Vaktsineerimine on varustatud mini-kasvuhoone tingimustega: see on kaetud kilega.
- Kuu aja pärast võib operatsiooni korrata, et saada veel vähemalt üks kasvuks sobiv vaktsiin.
- Kuu aja pärast tuleks võrsunud võrse, kui see on näidanud siirdamise märke, kilest lahti keerata ja järk -järgult harjuda ruumi õhuga.
- Kui poeg hakkab aktiivselt kasvama, lõigatakse pookealuse vars ära. Kui vaktsineerimisest on taandutud 3 mm, tehakse sisselõige kaldu.
- Haavu töödeldakse aialakiga, nüüd lähevad kõik kasulikud mahlad ainult uuele taimele.
- Mandariinile ehitatakse tugi - see tagab talle vertikaalse kasvu.
Vaktsineerimisel tuleb kõik teha kiiresti ja steriilsetes tingimustes.
Raskused mandariinipuu kasvatamisel
Kõige sagedamini ründab mandariini katlakivi putukas, ämbliklesta või jahu.
Kui need putukad puule ilmuvad, hakkavad lehed kõverduma, muutuvad kollaseks ja kukuvad maha, kleepuv, ämblikuvõrgu- või puuvillataoline õitseng on ka leheplaatide tagaküljel, samuti sisepindadel selgelt nähtav. Sel juhul tuleb taime töödelda seebi (30 grammi pesuseebi, lahustada ämbris vett), õli (paar tilka rosmariiniõli 1 liitri vee kohta) või alkoholiga (apteegist valmistatud tinktuur) saialill) lahus. Toode kantakse vatipadjale ja kahjurid tuleb käsitsi eemaldada ning seejärel pritsida kogu puule. Kui rahvapärased ja mittekeemilised abinõud ei aita, tuleks läbi viia insektitsiidravi (näiteks "Actellik" või "Antara" jms).
Probleemidest, mis võivad juhtuda, on järgmised:
- päikesepõletuse tagajärjel lehtedel valkjad laigud;
- lehtede otste deformatsioon ja kuivatamine kuiva pinnase või liiga kuiva siseõhuga;
- pruunid laigud lehtedel ja nende kukkumine toimub liigse kastmisega.
Huvitavad faktid mandariini kohta
Just mandariine seostavad Euroopa riikide elanikud uusaastapühade saabumisega, kuna saak langeb just detsembri päevadele. Kui aga Põhja -Vietnamis või Hiinas tähistab elanikkond uut aastat, keskendudes kuukalendrile, siis on mandariinipuu meie uusaastapuu analoog.
Isegi idamaised ravitsejad teadsid mandariini viljade eelistest. Nende abiga raviti bronhiaalastmat, skorbuuti, ülekaaluprobleeme ja ka mitmeid teisi haigusi. Need sisaldavad rekordiliselt palju C- ja D -vitamiine ning suure K -vitamiini sisalduse tõttu omistatakse neile mandariinide söömine hüpertensiooniga patsientidele ja südamehaigustega inimestele, kuna see ravim aitab tugevdada veresoonte seinu. Lisaks aitavad need puuviljad vähendada suhkrut, avaldavad kasulikku mõju kopsudele ja bronhidele ning neid kasutatakse ka parasiitide vastu võitlemiseks.
Kuid lisaks kõigile oma kasulikele omadustele on mandariinil ka vastunäidustusi - puuvilju ei ole soovitatav kasutada neeruhaiguste ja seedetrakti probleemide korral, kuna mahl võib ärritada soolestiku, mao ja neerude limaskesta.
Huvitav on ka see, et:
- valge võrk, mis asub lobulite vahel ja mis eemaldatakse loote puhastamisel, on küllastunud südamelihast tugevdavate glükosiididega;
- puuviljades sisalduvad fütontsiidid aitavad võidelda depressiooni vastu ja parandada meeleolu;
- mandariini viljades pole nitraate, mis "kardaksid" askorbiinhapet;
- kui soovite puuvilju kauem hoida, on soovitatav neid määrida taimeõliga, mis ummistab koore poorid ja toimib säilitusainena.
Mandariinide tüübid
Tavaliselt jagatakse kõik mandariinisordid tavaliselt kolme rühma:
- 1 rühm, sisaldab soojust armastavaid suurte lehtede ja üsna suurte viljadega taimi, mis on värvitud kollakasoranži värviga, nende koor on suurte sõlmedega.
- 2. rühm moodustavad Itaalia mandariinid, mida eristavad väikesed lehtplaadid, neid nimetatakse üllasteks termofiilseteks mandariinideks (Cytrus reticulate deliciosa). Selliste taimede viljad on suured, värvitud oranžikaspunaste toonidega, kergelt pikliku kujuga ja lihava nahaga (mõnel neist sortidest on terav ja mitte eriti meeldiv lõhn).
- 3. rühm hõlmab mandariine, mis on pärit Jaapani saartelt, neid nimetatakse satsumiks (unshiu). Need taimed on kõige külmakindlamad, suured lehtplaadid, õhukese koorega ja kollakasoranžide toonidega (mõnikord isegi roheka varjundiga) väikesed viljad.
Selliseid taimi, mis suudavad taluda miinusnäitajaid kuni 7 kraadi, kasvatatakse edukalt Musta mere rannikul. Erinevalt kahe eelmise rühma viljadest seemneid praktiliselt ei leidu ja seetõttu nimetatakse neid seemneteta mandariiniks (Cytrus unshin). Ruumides kasvatatud taim võib ulatuda 1–1,5 m kõrguseks.
Järgmisi sorte on kõige parem kasvatada siseruumides:
- Kallis (Murcott), taim on üsna haruldane, seda iseloomustab põõsa kompaktne suurus. Vilja viljaliha on väga magus, kallis.
- Shiva Mikan, mandariin kompaktse suuruse ja suure kasvukiirusega. Selle lehe kroon on tihe, lehed on suured, lihavad, heites tumerohelist värvi. Varajane sort suurepärase õitsemisega. Tema saagikus on keskmine ja viljad kaaluvad 30 grammi.
- Kovane-wasse on üsna tugev puulaadne taim paksude vartega, kuid nõrgalt hargnevaga. See sort kasvab siseruumides kasutamiseks üsna suureks. Lehelabad on lihavad, kõva pinnaga. Viljad on oranži-kollase värvusega ja keskmise suurusega.
- Unshiu, Jaapani mandariini sort, varajane valmimine ja kõrge saagikus. Väike puu, millel on laialivalguv kroon, mis koosneb õhukestest ja väga paindlikest oksadest, mis on tihedalt kaetud lainelise pinnaga lehtedega. Viljad on pirnikujulised, seemneid praktiliselt pole, kui korraldate kunstliku valgusega pideva valgustuse, kasvab see sort lakkamatult.
Hübriididest on järgmised:
- klementiinid (mandariini ja apelsini hübriid) on väga aromaatse ja keskmise suurusega oranži-punase värvi viljad;
- elendale (mandariin, mandariin ja apelsin) annavad kuni 10 cm läbimõõduga suuri lamestatud vilju, millel on peen maitse ja aroom;
- minneola (mandariin ja greip) on erineva suurusega punakasoranžid, piklikud ümmargused.
Sellest mandariinist kasvatamise ja nende eest hoolitsemise kohta õppige sellest videost:
