Väga lihtne ja maitsev retsept aeglase pliidiga sibulaga praetud seente valmistamiseks ei jäta ükskõikseks isegi gurmaanid. Lõhnavad ja suussulavad seened sobivad igale lauale.
Kui teile meeldib maitsvalt süüa ja mitte ainult pühade ajal, vaid ka igapäevastel päevadel, on praetud seened sibulaga teie jaoks ideaalne lahendus. Šampinjoni seeni on väga lihtne valmistada ja duettides suurepärased. Meie roa valmistamiseks pole vaja lisapingutusi - kõik on võimalikult lihtne. Peatume seentel endil. Kuna need seened kasvavad kunstlikes tingimustes, pole neid vaja pesta. Kui seened pole määrdunud, siis pole neid üldse vaja pesta, välja arvatud see, et neid saab pühkida kuiva käsnaga. Ja kui seened on tugevalt saastunud, tuleb need pesta või noaga maha koorida.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 36, 89 kcal.
- Portsjonid - 2 plaati
- Küpsetusaeg - 25 minutit
Koostis:
- Šampinjoni seened - 500 g
- Sibul - 2 suurt sibulat
- Taimeõli - 10 ml
Praetud seente järk-järguline küpsetamine sibulaga aeglases pliidis: retsept koos fotoga
1. Valmistage seened ette, nagu eespool mainitud - või pühkige neid kuiva käsnaga või peske. Lõika iga seen neljaks osaks, kui mitte liiga suureks. Lõika suuremad seened väikesteks kuubikuteks või viiludeks. Pange seened multikookeri kaussi.
2. Lülitage multikookeris sisse režiim "Fry". Kui see pole nii, valige režiim "Küpsetamine". Praadime seeni, kuni nende maht väheneb poole võrra.
3. Lisa poolrõngasteks lõigatud sibul seentele. Kui praadite seeni pannil, võite sibulad eraldi praadida ja seentele lisada.
4. Prae seeni veel 7 minutit. Maitse saamiseks lisage lõpus pressitud küüslauguküüs. Rohelised - till ja petersell sobivad ideaalselt toidule.
5. Valmis. Võite süüa nii ja nautida arat ja maitset või täiendada seeni oma lemmik lisandiga - kartulipüree, tatar, pasta.
Vaata ka videoretsepti
Maitsvad praetud seened sibulaga:
