Väga maitsev vahustatud roog - Itaalia pasta ketšupi ja krevettidega. Lihtne, kiire, maitsev, rahuldav. Kuidas seda roogi valmistada, saame teada samm-sammult koos fotoga retseptiga. Video retsept.
Mis võiks olla parem kui tõeline Itaalia klassika - pasta tomatikastmega? Loomulikult on see selle riigi jaoks loogiline roog, kuid pasta krevettide ja ketšupiga on väga huvitav ja äärmiselt maitsev roog! Nende kolme elemendi ühendamine on samuti üsna loomulik. Lõppude lõpuks ei ole pasta mereandidega mitte ainult maitsev, vaid ka ilus, peen, tervislik ja odav! See on elegantne retsept ja maitsev roog, mida pole keeruline valmistada. Kui teile pasta meeldib, pakub see pasta retsept teile kindlasti huvi.
Nagu paljude teiste retseptide puhul, on ka siin võimalik muudatusi teha. Näiteks suvehooajal tehke ketšupi asemel kaste värsketest tomatitest, krevettidest - asendage muude mereandidega, näiteks kammkarpide või rannakarpidega. Valmis sööki saab täiendada juustulaastude või värske rohelise või lilla basiilikuga. Ja kui viibite maal või õues, proovige valmistada grillitud või grillitud krevette. Selline retsept aitab, kui toiduvalmistamise aeg on piiratud, kuid soovite süüa midagi maitsvat ja ebatavalist.
Vaadake ka, kuidas valmistada liha tomatikastmega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 215 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Pasta - 70 g
- Magushapu ketšup - 1 spl
- Keedetud -külmutatud krevetid - 200 g
- Sool - 2/3 tl või maitsta
Pasta järkjärguline valmistamine ketšupi ja krevettidega, retsept koos fotoga:
1. Vala külmutatud krevetid keeva veega, maitsesta näpuotsatäie soolaga, sulge kaas ja lase 5-10 minutit sulatada. Kuna need on keedetud-külmutatud, ei pea te neid täiendavalt küpsetama. Pärast seda aega tühjendage vesi. Lõika krevetidelt pea ära ja puhasta karpide kest.
2. Kuni krevetid sulavad, keeda pasta. Täida kastrul veega, soolaga ja aseta pliidile. Kuumuta keemiseni ja lase pasta alla. Sega, et need kokku ei kleepuks ja keeda uuesti. Keerake temperatuur ja küpseta, kuni see on pehme. Küpsetusaeg on märgitud tootja pakendile. Keera valmis pasta sõelale nii, et kogu vesi oleks klaas.
Võite kasutada mis tahes tüüpi makarone: torusid, vibusid, spiraale, kestasid, spagette jne.
3. Aseta serveeritud taldrikule keedetud pasta.
4. Maitsesta pasta ketšupi või mõne muu tomatikastmega.
5. Lisa ketšupipastale kooritud krevetid. Soovi korral puista peale juustulaaste ja sega toitu. Seejärel serveerige toitu lauale. Tavaliselt tarbitakse seda kohe pärast valmistamist, sest Sellist rooga pole tulevikuks kombeks valmistada.
Vaadake ka videoretsepti, kuidas valmistada krevetipastat.
