Hõbedase bunhozia kirjeldus, levikuala. Puuviljade keemiline koostis, söömise eelised ja kahjustused. Kuidas on maapähklivõipuu viljad, milliseid roogasid saab valmistada. Kuidas kasvatada troopilist taime oma aknalaual. Kuna puuvilju süüakse koos seemnetega, on toitainete uuringud täies ulatuses läbi viidud.
Mikro- ja makroelemendid seemnetes 100 g kohta:
- Naatrium, Na - 8, 69 mg;
- Magneesium, Mg - 132, 41 mg;
- Alumiinium, Al - 12, 30 mg;
- Räni, Si - 9, 71 mg;
- Fosfor, P - 364, 81 mg;
- Väävel, S - 181, 91 mg;
- Kloor, Cl - 37, 19 mg;
- Kaalium, K - 2022, 63 mg;
- Kaltsium, Ca - 207, 96 mg;
- Titaan, Ti - 0, 37 mg;
- Kroom, Cr - 0, 32 mg;
- Mangaan, Mn - 0,93 mg;
- Raud, Fe - 5, 72 mg;
- Nikkel, Ni - 0,19 mg;
- Vask, Cu - 0,55 mg;
- Tsink, Zn - 4,01 mg;
- Rubiidium, Rb - 3, 56 mg;
- Strontsium, Sr - 1,39 mg.
Rasvhapped 100 g kohta:
- Myristoleic - 7, 89-9, 22 mg;
- Palmitic - 0,75-3,35 mg;
- Stearic - 7, 40-13, 28 mg;
- Oleiinhape - 4, 55-6, 20 mg;
- Linoolhape - 1, 79-23, 23 mg;
- Linoleenhape - 1,14 mg;
- Arahhidoonia - 0, 72-1, 80 mg.
Toitumisspetsialistid soovitavad viia bunhozia viljad kõrge kalorsusega dieeti. 100 g puuviljade söömine päevas annab 32,7% vajalikust kaaliumi, 50% magneesiumi, raua ja alumiiniumi kogusest. Kui puuvilju süüakse koos seemnetega, täidetakse vajalik kogus toitaineid täielikult.
Maapähklivõipuu viljade eelised
"Maapähklivõipuu" viljade raviomadused on nii väljendunud, et neid kasutatakse laialdaselt traditsioonilise meditsiini retseptides.
Hõbebunhoosia eelised:
- Suurendab keha toonust, takistab epideemiate hooajal külmetushaiguste teket, tugevdab immuunsüsteemi.
- Suurendab vere hüübimist.
- Normaliseerib vererõhku.
- Parandab kesknärvisüsteemi tööd, tugevdab mälu, parandab meeldejätmise funktsiooni.
- Peatab vanusega seotud muutused, parandab naha ja juuste kvaliteeti.
- Hoiab ära ateroskleroosi ja seniilse dementsuse tekkimise.
- Normaliseerib ainevahetusprotsesse, aitab vabaneda toksiinidest ja toksiinidest soolestikus, pakkudes kerget lahtistavat toimet.
- Stimuleerib punaste vereliblede tootmist, leevendab aneemiat.
- Sellel on antioksüdantne toime, see eraldab vereringes ringlevaid vabu radikaale, peatab neoplasmide kasvu ja pahaloomulise degeneratsiooni rakutasandil.
- Tugevdab luukoe tugevust, peatab degeneratiivsed -düstroofsed muutused - osteokondroosi, osteoartriidi arengu.
- Normaliseerib seedeensüümide tootmist, stimuleerib kilpnääret ja kontrollib kilpnäärmehormoonide tootmist.
Kõige kasulikum on puuviljade kasutamine eakatele, krooniliste haiguste tõttu nõrgestatud patsientidele, kellel on anamneesis tuberkuloos, HIV -nakkus, naistele pärast kurnavat dieeti. Väga sageli järgivad nad kehakaalu langetamisel irratsionaalset dieeti, millest alates nahk ja juuksed hakkavad halvenema, igemed veritsevad. Kaks kuni kolm troopilist puuvilja päevas ja probleemid kaovad kiiresti.
Hõbedase bunhozia vastunäidustused ja kahjustused
Puuviljade toidule lisamiseks ei ole absoluutseid vastunäidustusi, kuid tuleb arvestada hõbedase bunhozia kahjustusega patsientidele, kellel on anamneesis hüpertüreoidism, unetus, veenilaiendite ägenemine või tromboflebiit.
Tuleb meeles pidada, et troopiliste puuviljade puhul on võimalik individuaalne sallimatus. Turistid kogevad sageli uue maitse avastamisel ebameeldivaid sümptomeid - iiveldust ja kõhulahtisust.
Paljud inimesed arvavad, et kui viljaliha sarnaneb oma struktuuriga võiga, moodustub mao seinale kaitsekile. See on vale arvamus. Stimuleerides seedeensüümide tootmist, suureneb maomahla happesus. See põhjustab kõrvetisi ja epigastrilist valu. Lisaks suureneb maksa koormus ja sapi tootmine.
Ärge lisage puuvilju rasedate, imetavate laste, alla 3 -aastaste laste dieeti. Lahtistav toime, kuigi kerge, kuid "erilises" asendis olevad naised võivad kogeda emaka toonust ja imikutel tekib pikaajaline kõhulahtisus.
Ärge korjake valmimata vilju. Visuaalselt tunduvad nad atraktiivsed, viljaliha on mahlane, kuid järelmaitse on ebameeldiv, kokkutõmbav. Lisaks hakkab pärast valmimata viljaliha kõris kõditama, ilmneb iiveldus. Lastel võib tekkida stenoos koos üleminekuga hingamispuudulikkusele.
Kuidas süüa hõbedast bunhoziat
Selle piirkonna elanikud, kus taime leitakse, on viljad populaarsed. Kuna aastas on võimalik koristada 3 saaki ja lagunemine hakkab kiiresti toimuma, valmivad puuviljadest maitsvad moosid, tarretised ja koostisosad, valmistatakse piim ja erinevad kokteilid, lisatakse need pirukate täidisele.
Hõbebunhozia põliselanikud söövad nagu õunad, toored, puu otsast kitkudes. Pehmeid luid näritakse. Tõsi, mõned inimesed eelistavad seemneid kuivatada, praadida ja alles siis kasutada, piserdades magustoitudega. Saate korraldada maitsva ja tervisliku hommikusöögi - määrige sarvesaiale magusat meeldivat viljaliha. Kahju, et see meetod on saadaval ainult taime kasvupiirkonnas elavatele inimestele. Puuviljad ei kuulu ladustamisele - kolmandal päeval halvenevad nad isegi külmkapis. Seetõttu rebitakse see kohe, kui bunhozia valmib. Koristamise hõlbustamiseks on puu kroon kunstlikult kujundatud.
Paljud viljad valmivad korjatuna, aknalaual või pimedas kohas. Aga kui te bunhoziat katkestate, pole tal aega "jõuda", see mädaneb. Ainus säilitusviis on külmutamine. Külmutatud puuviljad pole nii magusad, kuid neist saab moosi ja jäätist valmistada.
Hõbedase bunhozia roogade retseptid
Maitsva viljaliha mädanemise vältimiseks on soovitatav puuvilju säilitada järgmiselt: pooleks lõigata, seemned eemaldada, mähkida toidukilesse ja panna külmkappi, kiirkülmutusrežiimi. Sel juhul säilivad kõik kasulikud omadused täielikult.
Bunhozia hõbedaste erinevate roogade retseptid:
- Tervislik hommikusöök … Toitainete täieliku seeduvuse tagamiseks segatakse viljaliha võiga suhtega 3: 1. Seda hommikusööki soovitatakse patsientidele, kellel on kehakaalu puudus või aneemia.
- Vitamiinimoos … Võrdsetes kogustes võtavad nad purustatud luid ja bunhozia viljaliha, leotatud ploome ja kuivatatud aprikoose, segavad kõik kokku ja viivad värske meega viskoosse struktuuri. Kasutatakse vitamiinipuuduse ravimina, süüakse tühja kõhuga supilusikatäis.
- Sorteeritud moos … Bunhozia parim kombinatsioon on tihedad pirnid, mandariinid ja sidrunid. Kahelt "maapähkli" viljalt eemaldatakse süvendid, lõigatakse, pannakse emaili mahutisse. Seal lisatakse 3 pirni, lõigates samadeks tükkideks, te ei pea koort eemaldama. Mandariinid, 2 tükki, lahti lõigatud viiludeks, valage 2 sidruni mahl, katke suhkruga - 2 klaasi. Laske seista. Kui bunhozia mahl ilmub, pannakse anum väikesele tulele ja sisu segatakse pidevalt. Vett pole vaja lisada, vedelikku on piisavalt. Valmisolekut kontrollitakse, valades tilga naelale või horisontaalsele pinnale. Paksutatud moosi saate välja lülitada.
- Jäätis … Toiduvalmistamiseks vajate mahukausiga segisti. Sisse valatud bunhozia viljad, mis on lõigatud ilma süvenditeta ja koorteta, ühe laimi mahl ja koor, 2/3 tassi paksu mett (võib kasutada eelmise aasta), saavutage täielik homogeensus ja suurendage mahtu. Asetage segisti kauss sügavkülma. Kui see hakkab tarduma, katkestavad nad selle uuesti ja valatakse juba vormidesse. Maitse saamiseks võite lisada pähkleid ja asendada mesi kookospiimaga.
- Brasiilia jäätis … Pange puuviljaviilud segisti kaussi: bunhozia, pool avokaadot, külmutatud banaanid - 2 tükki, sulatatud kookosõli - 2 supilusikatäit. Katkesta kartulipüreega, lisa kaks supilusikatäit kookossuhkrut. Segage õrnalt šokolaaditükkidega, nii et need ei puruneks, asetage vormidesse, pange need külmkappi. Enne serveerimist puista peale laimi- või sidrunikoor.
Silver Bunhozia joogid:
- Piimakokteil … Valage segisti kaussi 2 tassi piima ja pange 2 troopilist puuvilja. Vahusta korralikult, lisa maitseks veidi mett. Enne serveerimist jahutatakse kokteil ja kaunistatakse šokolaaditükkidega.
- Smuuti … Nad katkestavad hõbedase bunhozia ja suure banaani segistis. Õhema konsistentsi saavutamiseks lahjendage kooritud piimaga. Kaunista enne serveerimist mis tahes marjadega.
- Apelsinimahla smuuti … Sega segistis klaas värsket vaarika- ja apelsinimahla, pool klaasi vaarikaid ja terve bunhozia vili. Saavutage homogeenne struktuur ja esimesed mullid. Kui see on väga magus, lahjendage seda ilma gaasita mineraalveega.
Enne jookide valmistamise alustamist kooritakse troopilised puuviljad ja eemaldatakse seemned.
Huvitavad faktid maapähklivõipuu kohta
Rio Grande föderaalülikooli teadlased uurisid hõbedaste bunhozia viljade omadusi. Märgati, kui kasulik on taime küpsete viljade tarbimine kehale, ekstrakti püüti isoleerida. Selle alusel plaaniti toota ravimeid vähi vastu ja südame -veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Uurimistöö pole veel lõppenud.
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse looduslikes tingimustes kasvatatud puude vilju. Talveaedadesse istutatud taimed ei kanna vilja, sest tolmeldamiseks on vaja nahkhiiri.
Aga lillelõhna saab nautida aastaringselt. Piisab tavalise mikrokliima tagamisest ja lõhnavad harjad õitsevad mitte 3 korda aastas, nagu looduses, vaid aastaringselt. Seemned või pistikud on ette nähtud Internetis. Kui valik langes seemnetele, leotatakse neid enne külvamist 2 tundi vees ja seejärel 10–12 tundi turvases niiskes aines. Külvake turbasegusse, venitage peale kile ja asetage soojasse valgusküllasesse kohta. Teil on vaja ööpäevaringset valgustust spetsiaalsete lampidega.
Pistikud idandatakse niiskes mullas - liivsavis, rikkalikult orgaanilist ainet. Neid söödetakse 2-3 korda aastas. Õitsemine pärast juurdumist algab kolmandal aastal. Samal ajal hakkavad troopilises kliimas kasvavad puud vilja kandma.
Vaadake videot hõbebunhoosia kohta:
Nüüd saate osta mis tahes troopilisi puuvilju, isegi kui mitte värskeid. Seetõttu saate alati tutvuda uue maitsega isegi oma korterist lahkumata. Ja veelgi lihtsam on lilli imetleda - piisab, kui kasvatada oma aknalaual taim.