Kui olete suur noriavetikate fänn, siis see väga tervisliku toote maitsev retsept meeldib kindlasti teie maitsele. Samm-sammult retsept koos fotoga nori-krõpsude küpsetamisest ahjus. Video retsept.
Supermarketites saate osta valmis noria merevetikakrõpse. Need on muidugi väga maitsvad, kuid üsna kallid. Lisaks on neid köögis täiesti lihtne valmistada. Lisaks võtab protsess sõna otseses mõttes paar minutit ja valmistoote maksumus on mitu korda väiksem. Lisaks saate maitsetega katsetada. Ja valides poest õige toote, saate sellest valmistada tervislikke laaste. Nori lehed on rikkad joodi ja fosforit, need sisaldavad A- ja C -vitamiini, kaltsiumi, rauda. Kui rullid teile maitsevad, proovige mõnda teist nori vetikatooteid - maitsvaid ja krõmpsuvaid ahjukrõpse. See on maitsev ja dieetne suupiste ning suurepärane lisand taimetoidule ja lahjale dieedile. Kuna noria kiibid ei sisalda praktiliselt kaloreid, võrreldes kartulite küllastunud süsivesikutega.
Täna on mul klassikaline krõpsude valmistamise versioon, kuid võite neid valmistada mis tahes maitsega, lisades vürtse, ürte, kastmeid jne. Hakkate selliseid laaste sööma seemnetena ja te ei saa lõpetada enne, kui olete kõik valmis söönud. Vetikad lõhnavad merevetikate järgi ja maitse on spinat. Gurmaanid märgivad, et noril on peen suitsune järelmaitse ja kerge ookeani aroom. Läikivad vetikad on maitsvamad kui punakasvetikad. Need sisaldavad rohkem valke, vitamiine ja muid kasulikke mineraale.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 274 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Noria merevetikad - 5 lehte
- Sojakaste - 1-2 supilusikatäit
- Oliiviõli - 1-2 supilusikatäit
Norikrõpsude küpsetamine samm -sammult ahjus, retsept koos fotoga:
1. Asetage lifti lehed tööpinnale. Segage oliiviõli sojakastmega ja kasutage silikoonharjaga vetikate läikiva külje harjamiseks. Soovi korral puista neid seesamiseemnete või lemmikvürtsidega. Kui te ei kasuta sojakastet, lisage neile veidi soola.
2. Kasutage köögikääride abil nori väikesteks ristkülikuteks. Kuigi neid saab lõigata mis tahes kujuga: ruudud, ribad, ribad jne. Võite isegi terve lehe kuivatada ahjus ilma eelneva lõikamiseta ja lõigata tükkideks pärast küpsetamist.
3. Pange elevandilehed küpsetusplaadile ühe kihina, nii et need üksteisega kokku ei puutuks, ja saatke need 2-3 minutiks kuni 180 kraadi kuumutatud ahju. Jahuta valmis nori -laastud ahjus ja serveeri.
Vaata ka videoretsepti, kuidas nori merevetikakrõpse valmistada.