Salati originaal serveerimine klaasides seente ja viinamarjadega ei jäta ükskõikseks ei külalisi ega lähedasi. See on suurepärane maiuspala igale pidulikule lauale ja sündmusele. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Võime julgelt öelda, et ükski pidulaud pole täielik ilma vähemalt ühe originaalse salatita. Traditsiooniliselt on pidulikul peol alati kohal vähemalt mitu nende liiki. Tavalised liha- või krabisalatid pole aga enam üllatavad. Seetõttu otsivad koduperenaised uusi ideid ja retsepte. Võtke teadmiseks kavandatud salati retsept klaasides seente ja viinamarjadega ning veenduge, et üllatate kindlasti kõiki külalisi mitte ainult maitse, vaid ka välimusega. Veelgi enam, sellist portsjonit salatit klaasis saab realiseerida kõigest, mis on külmkapis. Sellised huvitavad salatid äratavad suurimat huvi ja kaunistavad laua oma kohalolekuga.
Tänane salatiretsept on valmistatud seente, porgandi, muna ja viinamarjadega. Edukas koostisosade kombinatsioon ja ebatavaline disain muudavad roogi teretulnud külaliseks igal laual. Kuid seda saab teha, täiendades roogi keedetud või praetud kana, pähklite, granaatõunaseemnete, kreekeritega jne. Ja soovitav on võtta rohelisi viinamarju ja on oluline, et see oleks seemneteta.
Vaata ka, kuidas valmistada salatit seente ja juustuga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 295 kcal.
- Portsjonid - 3 klaasi
- Küpsetusaeg - 20 minutit salati viilutamiseks ja kokkupanekuks, pluss munade ja porgandite keetmiseks ja jahutamiseks
Koostis:
- Marineeritud seened - 150 g
- Kish -hiire viinamarjad - 1 väike kimp
- Keedetud porgand - 1 tk.
- Majonees - riietumiseks
- Juust - 100 g
- Munad - 2 tk.
- Sibul - 1 tk. väike suurus
Samm-sammult salati valmistamine klaasides seente ja viinamarjadega, retsept koos fotoga:
1. Pese marineeritud seened jooksva külma vee all, pane sõelale nii, et kogu vedelik oleks klaas, lõika väikesteks tükkideks ja pane klaasist klaasidesse. Prillid peaksid olema läbipaistvad mis tahes kujul: ümmargused, silindrilised, ruudukujulised …
2. Koorige sibulad, peske ja tükeldage õhukesteks veerandrõngasteks. Jagage sibulad pottidesse ja valage majonees toidule.
3. Keeda porgandid eelnevalt vormiriietuses, jahuta, koori, lõika väikesteks kuubikuteks ja pane klaasi järgmisse kihti.
4. Keeda munad eelnevalt jahedaks. Selleks pange need külma veega anumasse ja keetke pärast keetmist 8 minutit. Seejärel jahuta jäävees, koori, lõika kuubikuteks ja säti klaasidesse. Nirista porganditele ja munadele õhuke kiht majoneesi.
5. Lõika juust väikesteks kuubikuteks ja lisa klaasile kõikidele toodetele.
6. Vala toidule majonees. Peske viinamarjad voolava vee all, kuivatage paberrätikuga, lõigake iga marja pooleks ja lisage kõikidele toodetele. Klaasides salat seente ja viinamarjadega on serveerimiseks valmis.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kana- ja viinamarja Tiffany salatit.
