Samm-sammult retsept Tiffany salati valmistamiseks kana, viinamarjade ja kreeka pähklitega. Foto- ja videoretseptid.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Fotoga Tiffany salati samm -sammult valmistamine
- Video retseptid
Pidulikul laual tahate alati näha maitsvaid ja maitsvaid roogasid. Selline eelroog on salat kana ja Tiffany viinamarjadega, mille soovitame teil valmistada. Juust, muna ja kana tagavad, et salat on väga rahuldav, samas kui viinamarjad lisavad ootamatut magusust ja aitavad tuttavatel toitudel uute maitsetega sädeleda. Ma tahan sellist salatit proovida, neil on hea meel külalisi ja peret ravida. Valmistage see ise ette.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 189 kcal.
- Portsjonid - 3 plaati
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kana rinnatükk - 1 tk.
- Kõva juust - 100 g
- Kana munad - 3 tk.
- Viinamarjad - 1 keskmine kimp
- Kreeka pähkli tuumad - 1 peotäis
- Majonees - 100 g
- Petersell - 1 kamp
- Sool maitse järgi
Tiffany salati valmistamine samm -sammult kana, viinamarjade ja pähklitega
Pese kanaliha, küpseta soolaga maitsestatud vees pehmeks, koorides vahu maha. Jahutage valmis filee ja lõigake väikesteks tükkideks, jagage kaheks võrdseks osaks. Laota serveerimisplaadile esimene kiht üheosalist kanasalatit.
Lõika majoneesiga kotis nurk ära, et kaste õhukese joana välja pressida. Ärge unustage pakendit pesta. Kata kana kiht majoneesivõrguga.
Haki pähklituumad noaga ja tee meie suupiste teine kiht.
Jällegi teeme kihi kanafileed, mille katame majoneesivõrguga.
Kolm keedetud muna peenele riivile. Püüame neid ühtlaselt jaotada salati slaidi poolt moodustatud pinnale. Peale panime ka majoneesikihi.
Viimane kiht on riivitud kõva juust.
Kaunista Tiffany salat viinamarjadega, kergelt "sulatades" neid juustukihis. Kui marjad ei hoia, tuleb need lihtsalt fikseerida, asetades need majoneesitilgale. Selle salati jaoks võite võtta mis tahes viinamarja - valge, roosa või sinine. Peaasi, et see on küps ja magus. Kui soovite kaunistada tervete marjadega - valige Kish Mish, suured marjad, näiteks Moldova või Cardinal, tuleb seemnete eemaldamiseks pooleks lõigata.
Kaunista salat peterselli lehtedega. Kui olete jääsalati ja muude sortide fänn, siis sobib teile eelroogade salatilehtedele kokkupanemise võimalus.
Maitsvalt maitsev ja kerge, suvise magusa noodiga, Tiffany salat kana, viinamarjade ja kreeka pähklitega on valmis!
Vaata ka videoretsepte:
1. Mõnusalt maitsev Tiffany salat
2. Kuidas valmistada salatit viinamarjade ja kanaga
