Värskete ja lõhnavate marjade suvehooaeg on täies hoos, mis tähendab, et on hädavajalik seda kasutada ja keha rõõmustada looduslike vitamiinidega. Pakun välja samm-sammult retsepti koos kõige õrnema magustoidu fotoga-kohupiimasuflee maasikatega. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Kohupiimasuflee valmistamine samm-sammult maasikatega
- Video retsept
Kohupiimasuflee on juba imeline ja dieettoit ning kombinatsioonis värskete maasikatega ebatavaliselt maitsev ja tervislik delikatess. Kodujuust on meie kehale vajalik kaltsium ja maasikad sisaldavad palju vitamiine A, E, C. See sisaldab mikroelemente - kaaliumi, tsinki, kaltsiumi, magneesiumi. Seda marja peetakse tõeliselt tervise, nooruse ja ilu eliksiiriks. Värsked ja aromaatsed maasikad on kohustuslik ja asendamatu suvine koostisosa, mida lisatakse kõikvõimalikele roogadele ja magustoitudele. Õrn, maitsev ja tervislik suflee, mis põhineb vahustatud kodujuustul värskete maasikatega, on üks teie igapäevamenüü väärilistest kohtadest. Magustoitu saab valmistada hommiku- või pärastlõunateeks. See sobib ka laste sünnipäevaks. Ja värskete marjade hooajavälisel ajal võite magustoiduks võtta külmutatud maasikaid, nii et suvel võtke hetk ja varuge maasikad edaspidiseks kasutamiseks. Kuidas maasikaid talveks külmutada, leiate mitu üksikasjalikku fotodega samm-sammult retsepti. Selleks kasutage otsingustringi.
Soovi korral saab sellist magustoitu valmistada ühe suure koogi kujul, mis on kaetud šokolaadiglasuuriga. Siis saate lastele tõelise sünnipäevatordi. Selline hämmastav magustoit värskendab suvel suurepäraselt. Õrn ja pehme kohupiimasuflee ning värske maasika maitse pakuvad teile tõelist naudingut. Samal ajal on peamine see, et magustoit valmib väga kiiresti, ilma ahju abita, ja see osutub absoluutselt dieetlikuks.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 154 kcal.
- Portsjonid - 4
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kodujuust - 300 g
- Maasikas - 150 g
- Suhkur - 50 g või maitse järgi
- Munad - 1 tk.
Kohupiimasuflee valmistamine samm-sammult maasikatega, retsept koos fotoga:
1. Asetage kohupiim sügavasse laia anumasse.
2. Lisa sellele suhkur ja klopi sisse toores muna.
3. Sorteeri maasikad, eemaldades kortsunud ja mädanenud marjad. Peske valitud maasikad ja kuivatage paberrätikuga. Rebi sabad ära, lõika marja 4 osaks ja lisa anumasse kodujuustuga.
4. Vahusta mikseriga toit ühtlaseks ja ühtlaseks. Blenderit saab kasutada käsitsi või statsionaarselt. Saad maitsva kohupiimamassi, mida saab süüa. Kuid delikatess saab veelgi maitsvam, kui teete sellest suflee.
5. Jaga kohupiim portsjoniteks jaotatud silikoonist muffinivormidesse ja aseta sõelale. Saatke sõel keeva veega potti ja sulgege see kaanega. Kurn ei tohiks kokku puutuda keeva veega, seega jälgige protsessi. Aurutage maasika-kohupiima sufleed 7-10 minutit.
6. Pärast seda eemalda magustoit kurnilt, jahuta veidi, et mitte ennast ära põletada, eemalda ettevaatlikult vormidest ja võid hakata maitsma. Hõrgutis on maitsev, nii soe kui ka jahutatud. Soovi korral valage see moosi, šokolaaditükkide või hakitud pähklitega.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kohupiima-maasika sufleed teha.
