Samm-sammult retsept banaanimuffinite valmistamiseks kakao ja kreeka pähklitega. Kalorite sisaldus, samm -sammult foto- ja videoretsept.
Retsepti sisu koos fotoga:
- Koostisosad
- Kuidas teha banaanimuffineid samm -sammult
- Video retseptid
Kas teile meeldivad magustoidud, kuid ei tea, kuidas küpsetada? Kakao ja pähklitega banaanimuffinite valmistamiseks järgige meie fotoretsepti ja näete, et see pole üldse raske. Selle tulemusel premeeritakse teid kõige õrnemate küpsetistega, millel on rikkalik aroom ja šokolaadimaitse. Banaan muudab muffinid magusaks, kuid mitte suhkrurikkaks, pähklid lisavad oma ainulaadse aroomi ning kakao lisab tõelise šokolaadi rikkaliku värvi ja maitse. Küpseta selliseid koogikesi lastepeoks - ja sa näed laste silmis rõõmu ja tänu. Ja just hommikusöögi ajal ei jäta teie lähedased sellistest küpsetistest puru!
Meie retsepti järgi küpsetatud samm-sammult fotodega sulavad need sõna otseses mõttes suus. Kondiitritoote õrn struktuur saavutatakse tänu taigna valmistamise spetsiaalsele tehnoloogiale: valged vahustatakse eraldi ja alles seejärel kombineeritakse ülejäänud koostisosadega. Nüüd alustame!
Sarnane retsept: Või banaanimuffinid
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 207 kcal.
- Portsjonid - 6
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Banaanid - 2 tk.
- Kana munad - 3 tk.
- Suhkur - 4 spl. l.
- Nisujahu - 0,5 spl.
- Küpsetuspulber - 0,5 tl
- Kakaopulber - 50 g
- Kreeka pähklid, tuumad - 10 tk.
- Või - 120 g
Banaanimuffinite valmistamine samm -sammult kakao ja pähklitega
1. Murdke munad, eraldage valged, pange munakollased kaussi, lisage kooritud banaan ja pehmendatud või.
2. Katkestame kõik komponendid saumikseriga. Kui sul pole blenderit, meenuta esmalt kahvliga banaanid hoolikalt, püreesta need ja seejärel puderda need põhjalikult veel kahe toiduga.
3. Lisa kuivained: kakaopulber, suhkur, küpsetuspulbriga segatud jahu.
4. Vahusta eraldi jahtunud munavalged tugevaks vahuks. Mikseri olemasolu aitab palju: 10 minutiga suurel kiirusel saavutate soovitud tulemuse. Kui mikserit pole, võite kasutada visplit, sel juhul võtab see protsess kauem aega.
5. Pane vahustatud mass šokolaaditainasse ja spaatliga või valega sega alt üles valgud. Teeme seda ettevaatlikult, et oravad maha ei kukuks.
6. Šokolaaditainas banaanimuffinite jaoks peaks olema kerge, õhuline, hapnikurikas. Haki pähklituumad noaga peeneks ja vala tainasse.
7. Täida muffinivormid umbes kaks kolmandikku, jättes ruumi kerkimiseks. Küpsetame muffineid 180 kraadi juures 20-25 minutit.
8. See on kõik! Võtame ahjust välja banaanimuffinid. Kui küpsetasite silikoonvormides, nagu meie puhul, siis ootame, kuni muffinid veidi jahtuvad, vabastame need silikoonist. Kui kasutasite paberist küpsetusvorme, pange koogikesed lihtsalt taldrikule. Saate kaunistada saiakesi, piserdades magustoitu tuhksuhkruga ja seejärel - ülesanne teie kujutlusvõimele.
9. Õrn, poorne, rikkaliku šokolaadimaitsega, banaanimuffinid kakao ja pähklitega on valmis! Vala tee ja lauale!
Vaata ka videoretsepte muffinite valmistamiseks:
1. Banaanimuffinid šokolaadiga:
2. Šokolaadimuffinid banaan üllatusega:
