Õppige, kuidas stimuleerida anabolismi ja valkude sünteesi ilma steroide võtmata, mõningate toitumisharjumustega. Kulturismi proffide saladused. Keha vajab erinevaid toitaineid. Nende hulka kuuluvad flavonoidid ja fütontsiidid. Uurige, kus peaksid kulturisti toidus olema fütontsiidid ja flavonoidid.
Kõik sportlased teavad vajadusest tarbida valku, kreatiini, vitamiinide ja mineraalide komplekse ning muid toitaineid. Kuid on ka teisi ühendeid, mis peaksid moodustama ka kulturismi dieedi: fütontsiidid ja flavonoidid. Just neist räägime nüüd.
Mis on fütontsiidid?
Fütontsiidid on taimset päritolu bioloogiliselt aktiivsed ained. Hiljutiste teaduslike uuringute käigus on leitud, et need on organismile väga kasulikud. Fütontsiididel on kehale väga lai mõju. Kulturismis rakendatuna peitub nende väärtus taastumisprotsessi kiirendamises.
Tõenäoliselt olete pärast treeningut kohanud valusaid aistinguid lihastes ja teate, et need on põhjustatud mikrokoe kahjustusest. Kuni valu pole möödas, on parem saali mitte külastada. Antibiootikumid võivad kiirendada taastumist, kuid neil on üsna suur hulk negatiivseid mõjusid ja nende kasutamine ei ole teie jaoks valik.
Fütontsiidid tekitavad antibiootikumidele sarnase toime ega kahjusta keha. Samuti tuleb märkida, et enamikul fütontsiididel on ka antioksüdantsed omadused, mistõttu on need topelt kasulikud. Vaatame fütontsiidide tüüpe.
Karotenoidid
Looduslikud antioksüdandid, mis mängivad taimedes pigmendi rolli. Kõik erksavärvilised köögiviljad ja puuviljad sisaldavad tingimata karotenoide.
Beeta karoteen
Seda ainet leidub punastes, oranžides, tumerohelistes ja punastes puu- ja köögiviljades. See on tugevaim antioksüdant, mis suudab isegi vähile vastu seista. Lisaks on beetakaroteenil positiivne mõju kaitsemehhanismide toimimisele ja inimese mälule.
Lükopeen
See aine kuulub ka karotenoidide klassi ja on nende seas kõige võimsam antioksüdant.
Selleks, et anda oma kehale piisavalt fütontsiide, peate tegema järgmist.
- Joo iga päev rohelist või musta teed.
- Söö nädalas umbes 250 grammi soja.
- Oad tuleks lisada oma dieeti mitu korda nädala jooksul.
- Söö tüümiani, tilli ja muid ürte.
- Joo punast veini või asenda see jõhvika- või viinamarjamahlaga (punased sordid).
- Söö marju.
Mis on flavonoidid?
Flavonoidid on taime bioloogiliselt aktiivsed ained, mille toime meenutab vitamiine. Neid aineid on mitu rühma, kuid seoses kulturismiga pakuvad huvi kaks: flavonid ja isoflavonoidid.
Flavoonid on üsna suur ainete rühm, mida leidub tees, köögiviljades, veinis ja puuviljades. Neil on tugevad antioksüdandid ja põletikuvastased omadused. Paljud inimesed teavad, et E -vitamiin on võimas antioksüdant, kuid kvertsetiin, mida leidub sibulas, punastes viinamarjades, tees ja muudes taimedes, on selle näitaja poolest parem.
Punane vein sisaldab erilist ainet - proantotsüaniidi. See on osa viinamarjaseemnest ja seda leidub veini valmistamisel. Paljud teadlased selgitavad Prantsusmaa elanike vähi suhteliselt madalat arengutaset armastusega punase veini vastu.
Teine flavonoid, mida leidub viinamarjades, seekord kestades, on resveratrool. Kui te pole veinisõber, võite selle ohutult asendada viinamarjamahlaga. Resveratrooli leidub suurtes kogustes ka jõhvikates. Tee sisaldab katehhiine. Seda ainet peetakse parimaks vähivastaseks võitluseks. Arvukate teaduslike katsete käigus leiti, et katehhiini antioksüdantsed omadused on paremad kui C-vitamiin ja beetakaroteen. Samuti on tee väga kasulik mõju veresoonkonna tööle. Kuid selle kasutamisel ei tohiks piima lisada, kuna see toode seob katehhiine ja muid antioksüdante.
Ristõielised köögiviljad sisaldavad aineid, mis kaitsevad täiuslikult keha kudede rakustruktuuri. Lisaks avastati nende võime kiirendada taastumisprotsesse. Sööge brokkolit, kapsast, suvikõrvitsat ja rooskapsast, et hoida oma koerakud hästi kaitstud.
Küüslaugu ja sibula raviomadused on teada juba iidsetest aegadest. Kõik kaasaegsed uuringud pole seda fakti mitte ainult kinnitanud, vaid avastanud ka nende taimede uusi võimeid. Nii et näiteks sibul ja küüslauk sisaldavad ensüüme aktiveerivaid aineid, mille ülesanne on keha puhastada. See omakorda kiirendab oluliselt keha taastumist.
Lisateavet fütontsiidide ja nende eesmärgi kohta leiate siit:
