Kuidas muuta külmutatud köögiviljad maitsvaks ja rahuldavaks? Samm-sammult retsept koos fotoga hautamisest koos hakklihaga tomatis kodus. Koostisosade kombinatsioonid ja retseptivideo.
Alati õnnelik, kui külmkapis on kott külmutatud köögiviljasegu. Lõppude lõpuks on tänu valmis köögiviljasegudele palju kergem valmistada maitsvat ja maitsvat lõunasööki. Külmutatud puuviljades säilivad nii aroom kui ka kõik vitamiinid. Saate külmutatud köögivilju osta poest igal ajal aastas või kasutada oma valmistisi, mille saate sügisel edaspidiseks kasutamiseks külmutada. Selles ülevaates teen ettepaneku valmistada hautatud köögiviljahautis koos hakklihaga tomatis külmutatud köögiviljadest. Retseptiga on minimaalne kära, lõuna- või õhtusöögiks saate rikkaliku, särava ja vitamiinikastme. See lihtne ja maitsev roog igapäevaseks toidulauaks sobib iga lisandiga: kartulipüree, keedetud riis või teraviljad.
See on lihtne roog, saate süüa mitte ainult külmutatud köögiviljadest. Suvehooajal sobivad värsked puuviljad. Võtke mis tahes liha. Mul on vasikaliha, kuid mitte vähem originaalne osutub roaks kana, kalkun, sealiha, veiseliha jne. Lisaks paprikale, spargelubadele ja tomatipastale on suvikõrvits, baklažaan, porgand, brokkoli, lillkapsas, mais, herned hea tassis. kultuur. Valige köögiviljad maitse ja külmkapis saadavuse järgi.
Vaadake ka, kuidas valmistada talvehautist hakkliha, paprika ja tomatikastmes spargliga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 169 kcal.
- Portsjonid - 3
- Küpsetusaeg - 45 minutit
Koostis:
- Külmutatud paprika - 250 g
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Külmutatud spargeload - 250 g
- Vürtsid ja ürdid (kõik) - maitse järgi
- Tomatikaste - 100 ml
- Hakkliha - 300 g
- Sool - 1 tl või maitsta
- Taimeõli - praadimiseks
Samm -sammult hautise valmistamine hakklihaga tomatis külmutatud köögiviljadest, retsept koos fotoga:
1. Kuumuta pannil või paksupõhjalises pada taimeõli. Tehke tuli veidi üle keskmise ja saatke hakkliha sellesse. Prae seda segades heledamaks ja kuldpruuniks.
2. Asetage külmutatud paprika ja spargeload kastrulisse. Te ei pea köögivilju eelnevalt sulatama, pange need kohe kastrulisse. Nad sulavad kiiresti.
3. Jätka toidu praadimist umbes 10 minutit keskmisel kuumusel.
4. Maitsesta köögiviljad hakklihaga soola ja musta pipraga. Lisage oma lemmikvürtsid. Selles retseptis kasutatakse kuivatatud köögiviljasegu, kuivatatud jahvatatud küüslauku ja murulauku, magusat paprikat ja köömneid.
5. Järgmisena lisa toidule tomatikaste. See retsept kasutab omatehtud kastet. Sobivad ka tomatimahl, tomatipüree, väänatud tomatid jne.
6. Sega toitu ja lase keema tõusta. Hauta veiselihahautist madalal kuumusel kaetult külmutatud köögiviljatomatis umbes 20 minutit. Serveeri valmis sööki kuumalt, värskelt küpsetatuna.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada sealiha köögiviljade ja seentega kreemjas kastmes.
