Universaalne lisand kogu perele - fizili pasta krevettide ja juustuga. Samm-sammult retsept koos fotoga kodus toiduvalmistamisest. Kalorite sisaldus ja videoretsept.
Igaühe lemmikpastal on lõputult erinevaid võimalusi. Kuid traditsiooniliselt kasutatakse toiduvalmistamisel kõige sagedamini spagette. Kuigi pasta valik ei ole väike, sunnib see valmistama erinevaid maitsvaid roogasid. Pakun välja huvitava ja vürtsika pasta retsepti, mis muudab tavalise õhtusöögi pidulikuks eineks. Elegantne ja aromaatne roog, mis põhineb fusilli pastal ning mida täiendavad krevetid ja juust. Fusilli on omamoodi klassikaline Itaalia pasta kõva nisust valmistatud väikese spiraali kujul.
Loomulikult sobib fusilli puudumisel igasugune pikk või lühike pasta. Igal juhul on retsepti lihtne valmistada ja see võtab minimaalselt aega. See ei nõua keerulisi kulinaarseid manipulatsioone ega pikka ettevalmistust. Peaasi, et toit ei ole väga kaloririkas. Samal ajal osutub roog üsna rahuldavaks, maitsvaks, tervislikuks ja kergeks.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 149 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Fizilli pasta - 100 g
- Keedetud -külmutatud krevetid - 50 g
- Kõva juust - 20 g
- Vesi - pasta keetmiseks
- Sool - 0,5 tl või maitsta
Füüsilisest pasta keetmine krevettide ja juustuga, retsept koos fotoga:
1. Kalla kastrulisse joogivesi, maitsesta soolaga ja lase keema tõusta. Kasta pasta keevasse vette (alati valmistatud kõvast nisujahust) ja sega nii, et need ei jääks kokku ega jääks põhja. Kuumuta vesi uuesti keemiseni, vähenda kuumust keskmisele režiimile ja keeda pastat katmata, kuni see on pehme. Küpsetusaeg ja juhised on märgitud tootja pakendietiketil. Peaasi, et neid mitte seedida.
2. Pasta keemise ajal sulatage küpsetatud külmutatud krevetid toatemperatuuril või mikrolaineahju abil. Pärast seda puhastage need kestast ja lõigake pead maha. Seejärel kuumuta mereannid mikrolaineahjus kuumaks. Kui te ei karda lisakaloreid, võite need kergelt praadida pannil või või taimeõlis. On oluline, et need saavutaksid sooja temperatuuri valmistame teist käiku, mitte pastasalatit.
3. Riivi juust keskmise riiviga.
4. Kallutage keedetud pasta sõelale ja tühjendage vesi. Kui valmistate täiendavalt kastme roa jaoks, jätke vesi, milles pasta keedeti. Tal on hea paksu kastet lahjendada, sest makaronitärklis on vette sattunud ja kaste osutub õhukese konsistentsiga.
5. Kombineeri kuum keedetud pasta krevettidega ja sega. Soovi korral võite tassile lisada tükikese võid.
6. Aseta pasta ja krevetid serveerimisalusele.
7. Puista riivjuust fizilli- ja krevetipastale ning serveeri kohe. Tulevikus kasutamiseks pasta keetmine ei ole lubatud, sest külmkapis hoides jäävad need kokku ja kaotavad isuäratava välimuse. Seetõttu valmistage roog vahetult enne serveerimist, sest te ei saa seda soojendada.
